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KFC, halal ou non halal ? Pas halal

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Finalement, en 2012, KFC a décidé de jeter l’éponge plutôt que de continuer à tromper leurs clients : Halalgate : KFC cesse le faux halal en supprimant son offre


abattage mecanique poulet
Type de poulet abattu mécaniquement après électronarcose

Est-ce que le KFC est halal ? Il paraît que le KFC n’est pas halal ? KFC halal ? Régulièrement, ces questions apparaissent sur différents forums. La semaine dernière encore, nous avons reçu un courriel à ce sujet.

Voilà en effet des années que ces questions brûlent le ventre les lèvres de nombreuses personnes. Soit parce que cela fait des années qu’elles mangent au KFC du coin et que le doute s’est installé. Soit parce qu’elles aimeraient tant pouvoir croquer dans ces cuisses de poulet qui leur font de l’oeil, chaque fois qu’elles passent à côté d’une affiche placardée sur les murs des restaurants de la marque.

Précisons à toute fin utile que KFC (Kentucky Fried Chicken), c’est une chaîne de fast-food spécialisée dans le poulet. Poulet que beaucoup croient halal.

S’il est clair pour beaucoup que l’opacité de KFC sur la question du caractère halal de ses poulets et les réponses pour le moins alambiquées d’Anne Leclerc, du service consommateur de KFC, suffisent à s’abstenir d’aller y manger des nuggets, la question est récurrente : KFC est-il halal ?

Des explications pour le moins étonnantes

Les amoureux de KFC n’en démordent pas : KFC est halal. En ont-ils la preuve ? oui puisqu’ils ont demandé à la caisse et on leur a montré un certificat attestant que les poulets sont halal. Le bout de papier comportait le mot halal écrit en arabe. Il est de toute évidence, pour eux, que KFC est bien halal.

D’autres plus consciencieux ont contacté directement le service consommateur et la désormais très célèbre Anne Leclerc qui répond depuis des années à la même question. Lorsque vous contactez le service consommateur de KFC, on vous répond la chose suivante :

1- KFC se fournit entre autres chez Doux, spécialiste du poulet, comme le confirmera le responsable achat et qualité de KFC, Nick Dawson, dans l’édition du 12 octobre 2007 du journal Le Parisien. Entre autres, cela signifie que KFC a plusieurs fournisseurs.

2- Le groupe Doux possède plusieurs parts de marché au Moyen-Orient où il exporte ses poulets depuis années. En clair, si les Arabes du Moyen-Orient achètent le poulet Doux, alors KFC est halal. C’est d’une logique implacable (sic).

3- Doux serait certifié par une association islamique : l’AFCAI ou Association finistérienne pour la culture arabo-islamique. Dès lors, les poulets de la marque Doux serait halal. Sauf que Doux pratique l’électronarcose, cette pratique qui consiste à assommer – et parfois tuer sur le coup – l’animal en lui envoyant une décharge électrique dans le cerveau. Laquelle électronarcose n’est pas admise par les musulmans.

Résumons : KFC achète ses poulets chez Doux, certifiés, par l’AFCAI, association islamique et… société de traduction.

Pourquoi donc KFC devrait-il être halal ?
Note de service du ministère français de l’Agriculture ((Note de service du ministère français de l’Agriculture – format PDF))

Pour KFC, de la plume au poulet

Qu’est-ce que l’AFCAI ? Officiellement, c’est une association culturelle islamique. Pourtant si on fait une recherche sur le site du Journal officiel rien ne paraît. On ne trouve, à ce jour, aucune association sous cette désignation. L’AFCAI (association) ne semble plus exister. Mais elle a existé, comme l’atteste le précedent tableau. Et le tableau suivant :

Pourquoi donc KFC devrait-il être halal ?
En 2004, l’association AFCAI était considérée par les autorités malaisiennes comme un organisme de certification à part entière

Comme on peut le constater, en 2004, l’Association finistérienne pour la culture arabo-islamique (AFCAI) était sise au 3 rue Jean-Marie Le Bris 29200 Brest. Question : si l’AFCAI n’est plus, comment KFC et d’autres peuvent présenter des certificats à jour ? La réponse est simple : l’AFCAI existe toujours. Mais l’AFCAI est une société de traduction… qui délivre des certificats de contrôle de viande halal. Sur le précédent tableau, on voit à droite l’email suivant : b.kamel@afcai.com. Le site www.afcai.com n’est plus en ligne. En revanche, il demeure possible d’en consulter les archives sur le site WebArchive :

Pourquoi donc KFC devrait-il être halal ?
Site de la société de traduction AFCAI qui certifie indirectement KFC

Même nom, même adresse, même téléphone. Et même logo. Nous avons en effet en notre possession un certificat délivré par l’AFCAI (association). Le logo n’est autre que celui de la PME, spécialisée dans la traduction. Voici l’entête dudit certificat :

Pourquoi donc KFC devrait-il être halal ?
Logo de la société de traduction AFCAI qui certifie indirectement KFC

En résumé, KFC se fournit chez le groupe Doux qui se ferait contrôler par une petite société de traduction.

Doux, fournisseur de KFC, 330 000 poulets abattus par jour

En 1995, il y a près de 15 ans, la production de poulets chez Doux était déjà de l’ordre de 330 000 poulets par jour. Les techniques d’abattage ayant évolué, on n’ose imaginer à combien elle s’élève aujourd’hui. Quand bien même le rendement n’a pas augmenté, comment donc une petite société de traduction serait à même de contrôler rigoureusement les millions de poulets destinés au marché halal ? Rappelons à toute fin utile que Doux se targue d’exporter ses poulets dans tout le Moyen-Orient. Le groupe en fait même un argument commercial.

Last but not least, les volailles sont « égorgées par une machine via un disque, à une cadence soutenue, empêchant toute récitation par un homme ou une femme, de la formule rituelle requise. » (source AVS). Or, pour que la viande d’une bête soit licite à la consommation, il faut qu’elle ait été égorgée par un musulman qui accomplit cet acte explicitement au nom de Dieu. Ni la scie circulaire ni la cassette ou encore l’inscription au mur de la shahada ne peuvent remplacer le sacrificateur musulman.

Alors ? KFC, halal ou non ? S’il nous paraissait déjà évident que KFC n’avait rien de halal a priori, tous ces éléments objectifs ne font que renforcer notre conviction. Cela dit, ça ne changera pas grand-chose : nous n’avons jamais mis les pieds dans un KFC et ça n’est pas près de changer.

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4 Commentaires

  1. as-salâmu ‘alaykum,

    Petite précision concernant l’ACMIF : en fait elle est bien déclarée en préfecture mais le nom qu’elle utilise pour sa certification n’est pas le même que celui affiché sur les emballages.

  2. Salam alékoum,

    Le document du ministère concerne toutes les entreprises françaises habilitées à exporter de la viande halal vers la Malaisie. La grande majorité sont certifiés par AFCAI.
    Doux est aussi très implanté au Brésil et exporte vers les pays du moyen Orient aussi…
    A noter pour le consommateur, les produits certifiés par AFCAI ont fait aussi apparition dans les linéaires de Grande Surface…

    Corcernant l’obligation d’imposer l’electronarcose (électrocuation des bêtes avant le sacrifice) au musulman, une petition est disponible sur le site de l’association ASIDCOM… Que ca soit avec un sacrifice manuel ou automatisé…
    http://petition.asidcom.com

    baraka Allouh fik,
    Salam Alékoum,

  3. As-salamû 3aleycoum wa rahamatouLAHI wa barakatouh,

    J’adopte un principe simple: dans le doute, je m’abstiens.

    Le « Halal  » est un marché de niche qui représente des millions d’euros.
    Dans une économie dirigée par des gens qui ont pour seul souci la quête de profit, on peut facilement imaginer jusqu’où ils peuvent aller!!!
    Ce n’est qu’en devenant des consommateurs intelligents, doués d’une conscience que l’on stoppera cette hémorragie!!!
    En réalité , on choisit la facilité et on se cache derrière: » le vendeur m’a dit que c’est Hallal ». On se déculpabilise en se disant: « c’est lui qui porte la responsabilité de ses actes », « s’il ment, il aura des comptes à rendre!!! » En réalité on aura tous des comptes à rendre à ALLAH Soubhanou. Redevenons des consomateurs intelligents et arrêtons de nous cacher derrière les autres.
    Qu’ALLAH soubhanou nous enveloppe de sa miséricorde. Amine thoumma amine!!!

  4. As-salâmù ‘alaykum,

    J’ai contacté Tilly Sabco entreprise dont la production est certifiée et exporté vers les pays du Golfe. Dans un premier message je leur demande si il commercialise des produits halal. Voici leur réponse :

    « Bonjour M. xxxxx

    Merci pour votre demande d’information.
    Effectivement notre société commercialise nos produits certifiés Halal
    par
    l’ AFCAI ( principalement le poulet entier à destination du Moyen
    Orient ).
    Meilleures salutations

    Yannick Lemée

    Tel.direct 00 33 2 98 72 86 42
    Fax 00 33 2 98 72 90 65
    Email yannick.lemee@tilly-sabco.com
    Website http://www.tilly-sabco.com«  »

    Dans un deuxième message je demande où est-ce qu’on peut trouver leurs produits en France et s’ils peuvent me présenter un certificat. Voici leur réponse :

    « Bonjour

    Notre production ayant été diminuée, celle ci est essentiellement
    exportée,
    nous ne vendons plus sur la France métropolitaine.
    Concernant la certification Halal : l’AFCAI ne nous délivre de
    certificat
    que correspondant à un chargement précis. Il nous est impossible de
    fournir
    un certificat général.

    Restant à votre disposition

    Meilleures salutations

    Yannick Lemée

    Tel.direct 00 33 2 98 72 86 42
    Fax 00 33 2 98 72 90 65
    Email yannick.lemee@tilly-sabco.com
    Website http://www.tilly-sabco.com »

    Je me permets d’apporter une précision à l’auteur de l’article. Dans le cas de l’électronarcose des volailles sont suspendus à des crochets et plongés dans un bain d’eau électrifié. Voici un lien qui explique les méthodes utilisés par les industriels avec photos à l’appui :
    http://www.pmaf.org/
    (P.S. : ne pas tenir compte de la propagande qui prétend qu’un animal égorgé souffre davantage sans étourdissement, aucune recherche scientifique sérieuse n’a jamais prouvé cela contrairement à leurs affirmation)

  5. as-salâmu ‘alaykum Al-Kanz,

    Oui vous avez raison mais les produits Socavi que l’on trouve en magasin ne font pas référence à l’AFCAI.
    Comme quoi certains pays du Moyen-Orient achètent tout et n’importe quoi sans aucun contrôle.

  6. salam 3alaykum,

    des fatwas disent qu’il suffit de faire le rituel (basmala, shahada, etc) pour le 1er poulet (avec l’intention pour tous les poulets) et la machine fait le reste (les exigences du temps l’imposent/ vue le nombre énorme de poulets à égorger) .

    je salue votre recherche de vérité. comme vous le savez, dans le Qoran les témoins doivent être digne de confience ou de rectitude (dhawi 3adl).
    Merci de nous citer une personne physique ou morale (digne de confience) qui affirme sans ambiguité aucune que cette viande halal ou non.

    car, du point de vue de la morale islamique (Qoranique) vos arguments sont insuffisants.

    Qu’Allah nous guide sur son droit chemin.

    wasSalam

  7. assalamou alaikoum,

    (je ne crois pas qu’il soit utile de publier cela mais j’ai la flemme de chercher où vous joindre sur le site alors que j’ai un lien direct vers cette page)

    Je ne savais pas qu’une bête blessée était impropre au sacrifice et à la consommation. Pourriez-vous min fadhlik me répondre par mail ou alors ici :
    http://www.islamie.com/sacrifier-puis-manger-un-animal-blesse-t40167.html?p=376898#post376898

    Si vos références sont en arabe, je vous prierai de bien vouloir les résumer en fr ou ang.

    Que Dieu vous fasse prospérer dans les deux Mondes. Amine.

    wassalamou alaikoum

  8. Nagath, notre Prophète bien aimé pbsl, nous a appris a respecter l’animal et ce, de sont élevage jusqu’a sont sacrifice… Anas a parler de million d’euro, il n’a pas toute a fait tord mais il faut rajoute quelque zero derrière et parler de millard d’euro de bénéfice . Maintenant il y a une question simple. Qu’es-ce qui va empêcher les vautours de venir investir leur millons pour en tirer les bénefices et pourquoi pas corromprent l’authenticité de la viande. Et franchement, entre nous, une personne qui ne croit qu’a l’argent n’a t’elle pas tout a perdre si elle vous avoue que sa viande n’est pas halal? Au contraire elle est même prête a coller de fausse étiquettes sur les emballages, pensant, pas vu pas pris. Mais je jure par Allah, que sa place n’est pas à envier, car un jour il tombera sur des fruit d’un gout qu’il lui fera comprendre l’ampleur du mal qu’il fait. Je tenais aussi à imformer mes frères et soeurs que dans les rayons de ED vous trouverez des produit SOCAVI, qui sont apparament a évité. La meilleur solution c’est de dépenser notre argent chez le petit boucher du coin et boicoter les grandes surface qui ont compris que nous musulmans somme un lobby…

    Ou Allah ou àlam ou àla

  9. Je ne comprend vraiment pas le partie pris de votre site par rapport a d autres organisme soit disant certificateur tel qu AVS, le fait de dénigrer fait il partie des recommandations de l islam.
    J en doute, la parole d un barbu ayant pour la plupart, un passé (et parfois un présent) plus que trouble et bien loin de l islam, est elle parole bénite.

    Ouvrir les yeux de nos freres et soeurs est considérable, mais la publicitée dissimuler me dérange profondement.

    J en arrive a etre plus méfiant lorsaue la personne me vend un produit au nom de l islam, ce n est pas un argument de vente et pourtant le nbre d escrocs dans la filiere ne cesse d augmenter et de polluer le marché.

    Pour terminer, merci de me donner des fournisseurs de produits halal de toute confiance et svp ne me parler pas d AVS qui ont des pratiques de vente a la limite des reseaux de mafieux.(Si tu veux mes produits, il faut que tu prennes tout chez moi sinon je ne te fournis pas…..Réponse que j ai eu de leurs parts) et je ne suis pas le seul.

  10. asSalam aleykoum,

    Recherche très intéressante, BarakAllahou fikoum.

    Par contre, quel est l’interet de cette conclusion :

    « Cela dit, ça ne changera pas grand-chose : nous n’avons jamais mis les pieds dans un KFC et ça n’est pas près de changer. »

    wa Salam aleykoum,

  11. as-salâmu ‘alaykum

    Zed,

    Je ne me prononce pas sur le caractère licite ou illicite du KFC. J’avance des éléments. Point barre. Bâraka-Llâhu fîk pour le rappel.

    Nagath,

    Vous me donnez du travail. Il faut que je cherche pour retrouver les éléments précis qui satisferont votre question.

    Abdel,

    Où voyez-vous du dénigrement ? J’expose des faits, rien que des faits. Je ne tire aucune conclusion finale. Je ne dis à aucun moment que KFC est haram. Je n’en ai pas la preuve formelle. Vous avez des éléments concrets. Faites vous votre propre idée.
    S’agissant d’AVS, j’ai un a priori positif. Je l’assume pleinement. Vous en avez un négatif. C’est votre droit. Permettez que je ne le partage pas.

    Jacob, wafik bâraka-Llâh. Si vous trouvez que la dernière phrase est en trop, n’en tenez pas compte ;).

  12. asSalam aleykoum,

    Je n’ai pas dit que cette phrase me paraissait « de trop ».

    Mais j’imagine que vous prenez le temps de rédiger vos articles avec le soin particulier que toute démarche sérieuse impose. Cette dernière phrase qu’on pourrait prendre pour une conclusion (alors que ça n’en est pas une) à sans aucune doute une raison d’être : laquelle ?

    Pour reprendre votre réponse à Abdel : Vous ne tirez donc aucunement la conclusion que les produits KFC ne sont pas Halal ?

    Si c’est le cas, votre enquête, fort intéressante (et rendant un grand service à la communauté) ne serait donc pas aboutie ? Votre article aurait quel fin ? Mettre le doute ? A qui ? ceux qui l’avaient déjà ? ceux qui se suffisent d’un certificat ? (ça changera quoi ?)

    J’avais pourtant cru comprendre dans cette phrase « Poulet que beaucoup croient halal. », que vous considériez ce poulet Haram…

    Ce n’est donc pas la cas ?

    Avez vous l’intention (éventuellement la possibilité) de pousser votre enquête jusqu’à l’obtention d’une preuve évidente quant au caractère illicite de ces produits ?

    BarakAllahou fikoum.

    wa Salam aleykoum,

  13. as-salâmu ‘alaykum

    La raison d’être : l’envie d’écrire cette phrase.
    Le but de cet article est de mettre à disposition de tous des éléments objectifs. C’est sa seule prétention. Tout le monde donne son avis, souvent basé sur rien. Là, chacun pourra donner son avis basé sur un peu plus que rien.

    Pour la phrase « poulet que beaucoup croient halal » : je porte un soin particulier à toutes les phrases que j’écris. Si j’emploie un mot et pas un autre, c’est parce que je juge que tel mot est le plus approprié dans telle phrase. Ici c’est le verbe croire : on croit que le poulet KFC est halal. On ne le sait pas. On le croit, c’est-à-dire qu’on adhère à une certaine vérité. Cette vérité se fonde sur des éléments (en l’espèce des certificats montrés par les employés KFC) et sur le crédit que l’on donne à ces éléments. Pas sur une réalité certifiée, qui elle serait la garantie (la traçabilité par exemple) de la halalité de la viande vendue. « Poulet que beaucoup croient halal » signifie tout bonnement qu’il existe beaucoup de gens qui se basent sur des éléments partiels (les certificats) pour adhérer à une vérité « KFC est halal ». Cette phrase parle des gens, pas du caractère halal ou haram de KFC.

  14. As-salâmu ‘alaykum Abdel,

    Voici mon mail boss.75012 @ yahoo.fr
    J’aimerai bien discuter avec toi à propos d’AVS. Merci de me contacter.

  15. As-salâmu ‘alaykum Al-Kanz,

    Vous déclarez avoir un à priori positif sur AVS. Pouvez-vous nous expliquer sur quoi se base t-il si ce n’est sur votre propre ressenti?
    Avez-vous des éléments objectifs tendant à prouver que les produits certifiés AVS sont davantage dignes de confiance que les autres?

  16. as-salâmu ‘alaykum

    Je connais des personnes de confiance et de bonne moralité qui ont travaillé avec eux et/ou qui savent comment ils travaillent.
    Suite à un mail envoyé il y a quelques jours, AVS m’a proposé de venir voir comment ils travaillent. On va voir comment on peut goupiller cela. In châ’a-lâh, si ça se fait, ça fera l’objet d’un reportage sur Al-Kanz. Précision : mon interlocuteur ne connaissait pas Al-Kanz. Il a répondu à un simple quidam.

    Autre chose : Abdel, je n’ai pas compris en quoi l’exigence commerciale d’AVS relève de la pratique mafieuse ? Pourriez-vous m’expliquer ?

  17. assalamu 3alaykum,

    j’estime, qu’en toute rigueur, si la viande de KFC s’avère haram. dans ce cas là il mérite d’être attaquer en justice pour abus de confiance.
    car il y a des centaines (voire des milliers) de musulmans qui mangent au KFC avec l’idée que cette viande est halal.

    waSalam

  18. as-salâmu ‘alaykum

    Zed, c’est compliqué je crois. Car il faut pouvoir prouver que c’est bien haram et qu’il y a tromperie. Pour cela, il faudrait peut-être se rendre dans un KFC accompagné d’un huissier et demander à voir le certificat et vérifier que le poulet en stock correspond bien au poulet indiqué sur le certificat. Si ça se trouve, ça, ça serait suffisant. Maintenant qui va le faire ? Etes-vous prêt à le faire ?

  19. as-salâmu ‘alaykum,

    Si ce que Abdel affirme est vrai on peut bel et bien parler de pratiques illégales (à défaut de mafieuses) car il s’agit de vente liée.

    Article L 122-1 du Code de la Consommation : Il est interdit de refuser à un consommateur la vente d’un produit ou la prestation d’un service, sauf motif légitime, et de subordonner la vente d’un produit à l’achat d’une quantité imposée ou à l’achat concomitant d’un autre produit ou d’un autre service ainsi que de subordonner la prestation d’un service à celle d’un autre service ou à l’achat d’un produit.

    Quant à AVS c’est bizarre qu’il vous ait répondu de cette façon car un frère les a contacté et il a eu pour seule réponse « vous n’avez qu’à consulter le site » (en substance).

    zed pourrais-tu me contacter concernant KFC s’il te plaît?
    Voici mon adresse : boss.75012 @ yahoo.fr

  20. As-salâmu ‘alaykum,

    On dirait que vous faîtes semblant de ne pas savoir lire.
    Vous affirmez que Abdel donne peu d’infos donc je me permets de citer le passage qui laisse à penser qu’il s’agit de vente liée :
    « Si tu veux mes produits, il faut que tu prennes tout chez moi sinon je ne te fournis pas ». Qu’est-ce que vous voulez de plus? Qu’il rajoute l’expression « vente liée » pour vous faire plaisir?
    J’ai utilisé le conditionnel donc ne prétendez pas que je ne cherche qu’à croiser le fer.
    Concernant la réponse d’AVS ce n’est pas la réponse qu’ils vous ont donné qui est bizarre mais le fait qu’il donne des réponses différentes aux divers interlocuteurs.
    Vous déformez mes propos (on se demande bien pourquoi d’ailleurs) et ensuite vous voulez donner des leçons de probité intellectuelle.
    Etant donné que vous vous faîtes le militant zélé d’AVS je vous propose de devenir son avocat. Je vous met au défi de m’apporter des éléments tangibles qui soient de nature à confirmer la licéité sur le plan islamique des produits certifiés par AVS. Si vous arrivez à me les fournir je reconnaîtrais que j’ai tort. Mais si vous n’êtes pas en mesure de le faire je considérerai que vos commentaires flatteurs à l’égard d’AVS n’avaient pas lieu d’être et qu’ils ne valent pas mieux que les autres organismes de certification.
    Ca ne devrait vous poser aucun problème étant donné que vous êtes en contact avec eux et que vous connaissez des individus qui ont travaillé avec eux.
    Je ne sais pas quoi penser de votre théorie du « husn adhdhan ». Nous vivons dans un monde de pêchés et c’est à ceux qui lancent des affirmations de prouver la véracité de leurs dires.
    Si un inconnu débarque du jour au lendemain et vous annonce qu’il est votre vrai père vous allez le croire sur parole où vous allez lui demander d’apporter des preuves? Tant que AVS (ainsi que tout les autres) ne m’aura pas présenté son « Test ADN »(c’est une métaphore) je n’accorderai aucun crédit à leurs allégations.
    Mon petit neveu aussi sait utiliser un traitement de texte et peut créer des certificats « halal ».
    Quand on enlève le blabla des acteurs du marché qui crient sur tout les toits que leurs produits sont tous plus halal les uns que les autres, qu’est-ce qu’il reste?
    Rien tout simplement.

  21. as-salâmu ‘alaykum

    Boss, revoyez vos fondamentaux. C’est celui qui accuse qui doit prouver. Vous vous faites le chantre de la défense du halal et, dans le même temps, vous faites preuve d’une ignorance assez extraordinaire. Les jugements à la petite semaine, ça n’a aucune valeur. Quand on vous apporte une affirmation, il est de votre devoir d’entendre l’autre partie avant de tirer des conclusions. Vous, non. La moindre accusation est du pain béni. Vous n’attendez que cela pour vous repaître de la chair d’autrui. Et là la remarque d’Abdel, c’est du petit lait.

    Vous êtes par ailleurs d’une mauvaise foi incommensurable. J’ai une position mesurée, pas zélée. Il faudrait crier avec les loups en l’occurrence avec vous pour être crédible à vos yeux. Ca me fait doucement rigoler quand je lis le commentaire d’Abdel qui semble tout bonnement avoir du mal à accepter d’avoir essuyé un refus de m’accuser de faire de la publicité dissimulée là où je cite une source. Cette mauvaise foi sourde est confondante : quand je cite le Dauphiné Libéré dans le billet sur la mosquée d’Annecy, pourquoi ne m’accuse-t-on pas de faire de la publicité pour le Dauphiné ? Vous n’êtes pas dans la critique, vous êtes dans l’aigreur et le règlement de compte. Car quand bien même cela devait être de la publicité, et alors ?

    Pour être crédible aux yeux de gens comme vous, il faut cracher du matin au soir et du soir au matin. Si on ne crache pas, on n’est pas crédible. Si en plus on dit du bien, alors on est un vendu. Vous chantre du halal, apprenez que ce n’est pas l’islam. Apprenez la tempérance et le juste milieu, ça vous fera le plus grand bien.

    Maintenant que les choses soient claires : je ne vais pas passer mon temps à passer le balai derrière vous. Al-Kanz ne se fera pas non plus le relais de vos règlements de compte et encore moins le porte-voix d’aigreurs vraisemblablement bien difficiles à passer. Et les débats sans fin basé sur du vent et des accusations qui ne restent qu’accusations (un faisceau d’indices n’est jamais une preuve). Vos interventions trollesques ne sont plus tolérées. J’ai fait preuve de bonne volonté en vous répondant systématiquement. Je n’en ai plus le temps. Vous n’entendez rien.

    Pour finir, histoire que vous ne vous étouffiez pas dans un avenir proche : Al-Kanz a vocation à faire de la publicité. Des pubs, il y en a eu, il y en a et il y en aura in châ’a-Llâh. Pas pour AVS que vous détestez tant, mais c’est tout à fait envisageable, comme avec toute société qui aurait des activités en adéquation avec la ligne d’Al-Kanz.

    Jacob,

    Vous confondez la précision dans les termes et raison d’être d’une phrase. Puis-je vous demander une faveur : peut-on passer à des choses plus intéressantes ?

  22. Salam,
    Je ne sais plus coire!!!!! et ce que je ne comprend pas, c’est que personne ne fait rien pour affirmer le fait que la viande soit hallah ou non, du coup c’est de la polémique et non de l’action positive, alors si les preuves sont réelles et vraix, pourquoi ne pas aller jusqu’au bout et épargner aux muslmans une énième humiliation, en mangeant de la viande pas hallah! il me semble que la polémique n’est pas un acte très approuvé en Islam, je n’accuse personne, mais sincèrment j’aimerai bien de vraix preuves avec une vrai action pour nous démontrer tous ça SVP, et puis là pour une fois on aura peut-être et surment une communcauté unie qui se bat pour sa religion et ses principes.
    A bon entendeur,
    Salam

  23. as-salâmu ‘alaykum

    Unknow29, à bon entendeur ? Rendez-vous chez un KFC avec un huissier et vérifiez la viande. Puis portez plainte, si ce n’est pas du poulet halal.
    Vous le faites quand ?

  24. salam moi redouane 36ans je cherche de travail comme boucher qualifier et j’ai une exprense de 15ans svp fais moi un plaisire de me dit quelque chose

  25. Salam,
    facile de dire tu le fais quand..?c’est pas moi qui dénonce le fait que leur viande ne soit pas hallal. au fait il y a une personne sous le pseudo « Al-Kanz » qui a dit : « c’est celui qui accuse qui doit prouver ». Moi perso j’ai jamais lancé de polémik sur leur viande, et je ne suis pas du genre à écire des lignes et des lignes sur des forums pour critiquer poliment les autres.

  26. as-salâmu ‘alaykum

    Dans ces conditions, ne demandez pas à autrui ce que vous ne voulez pas faire. Chacun attend que ce soit l’autre qui agit. Tant que chacun ne se dira pas qu’il a sa part de responsabilité et de responsabilisation, nous n’avancerons pas.

  27. Salam aleikoum

    Tout d’abord barakAllah ou fik akhi pour cette enquete.

    Mes freres aimez pour vos freres ce que vous aimeriez pour vous, certaines phrases que j’ai pu lire dans les commentaires m’on un peu attristées… Mais passons.

    Zed et Unknown29, il faut aller au bout de cette enquete et propager l’information au sein de la Oumma, ne parlons pas d’huissier tout de suite puisqu’a présent personne n’ose ou ne peux dire que la viande du KFC est Haram.

    Leur certification sont emises par un association qui n’existe plus depuis 2004, pour moi il n’y a aucun doute, les certification hallah sont fausses. Mais sa n’est que mon avis.

    Al-Kanz je voudrai savoir si pour terminer l’enquète tu avais essayé de contacter la société de traduction, pour avoir leur position?

    Wa aleikoum salam (Que la paix soit sur vous) amine

  28. Re Salam aleikoum

    Il me semble assez utile de rapeller le Hadith qui suit puisque nous sommes peut etre face à une chose répréhensible…

    Abou Sa’id Al Khoudri – qu’Allah soit satisfait de lui – rapporte avoir entendu le Messager d’Allah – que la Paix et le Salut soient sur lui – dire :

    « que celui d’entre vous qui voit une chose répréhensible la corrige de sa main ! S’il ne le peut pas avec sa main, qu’il la corrige avec sa langue ! S’il ne le peut pas avec sa langue, que ce soit avec son cœur, et c’est là le degré le plus faible de la foi. » Rapporté par Mouslim.

    Wa aleikoum salam

  29. Re: Re: Salam alikoum

    Bensenouci Redouane j’espere que tu trouvera du travail inchAllah 🙂
    un conseil marque aussi la ville ou tu habite dans ton annonce 🙂

    Allah yehdina Amine

    Wa salam aleika

  30. « les volailles sont “égorgées par une machine via un disque, à une cadence soutenue » … comment est il possible d’égorger plus de 300 000 poulets/jours sans utiliser d’automates?..je me demande comment font les pays musulmans…

  31. as salam alaykoum wa rahmatoullah wa barakatouh ,
    pour les machines qui servent à égorger , j’ai posé la question à un sheikh .
    Il a dit du moment où la personne qui appuie sur le bouton de la machine et qu’il dit « Bismillah » c’est halal .
    Après chacun pense comme il veut , moi personnellement je ne mettrai plus les pieds chez KFC sauf si c’est en Arabie-Saoudite !!!

    Al-Kanz , barak Allah oufik pour tous vos articles

  32. Salam Aleykoum,
    Al Kanz barak Allah oufik pr le site parce qu’au delà d’apporter des réponses, cela permet à chaque musulman de réfléchir, de s’interoger de se faire son opinion et enfin de se positionner.
    La ou certain voit de la polémique je vois de la reflexion…Après selon les sujets nous n’arriverons pas à un concensus parce que l’homme aime jeter la faute sur les autres.
    Par rapport à KFC, j’ai demandé le certificat la 1ere fois. Je l’ai lu et me suis contentée de ce qui était inscrit pour me gaver. La seconde foit j’ai tous noté scrupuleusement. Et effectivement je suis remontée jusqu’à l’AFCAI. Je les ai joint par téléphone, puis par mail (à leur demande). Je n’ai jamais eu de réponse. J’en ai donc conclu que dans le doute je m’abstiendrai de manger au KFC. En effet selon moi (dsl je ne m’appuis probablement pas sur la science islamique), c’était a l’AFCAI de m’apporter une réponse. Après terminer, je vis pas dans une société je meurs de faim, ou je présente des carrences en protéine..ect ect.
    Après chacun rendra ou recevra son compte au moment voulu.
    Wa salam aleykoum

  33. Plus précisement…Je voulais savoir si tous les savants des différentes écoles étaient d’accord sur: le sacrifice à la machine ; sur le fait de dire bismillah avant d’appuyer sur le bouton ; mettre sur le 1er l’intention de sacrifier tous les autres au nom d’Allah.

  34. j’aimerais bien qu’on debate egalement sur les millier de boucherie hallal en france ou ailleurs!!! comment controler regulierement et certifié clairement que le nombre de moutons, boeufs, agneaux, poulets ou autres soient bien hallal. si vous vous posez la question pour KFC, posez vous la egalement pour toutes les viandes que vous consommez quotidiennement. alors MANGEZ DE LA VIANDE OU PAS???

  35. c vré ke sa n’a pa l’air halal mé moi je ne croi pa apré avoir lu sa ke jiré dans un kfc sa c sur !!! mé o moins la c tré clair!!! alrs moi je croi ke je vé faire come mé paren je vé dire bismila é je vé manjé dé oeufs come sa trenkile!!!
    assalamou’alykoum é féte se ke dieu vou di de fére point final!!!

  36. Chers compatriotes et coreligionnaires,
    Vous ne voyez donc pas que l’on vous prends pour des idiots finis de première catégories ??
    Toute cette polémique inutile, c’est une histoire de gros sous qui se chiffre en centaine de millions d’euros. Et dans cette course au fric, tous les coups sont permis, y compris les coups les moins « halal ».
    L’auteur du post ose écrire « (source AVS). » dans son article. C’est comme si j’écrivais un article pour dire que Coca Cola utilise des insectes dans son produit et que je mettais « source Pepsi Cola » !!!
    Là il y a un gros problème, c’est que AVS est un concurrent direct de l’association en question, et comme ils n’ont pas le contrat en question avec KFC, alors ils jettent le discredit sur KFC.
    Si ils sont persuadés que ce n’est pas Hallal, alors c’est très simple, qu’ils portent plainte devant la justice et qu’ils apportent leur preuves. S’ils n’ont pas cette preuve, alors qu’ils n’accusent pas sans preuve leurs concurrents, car ce n’est ni correct, mais encore moins islamique (et donc hallal) comme attitude.
    Ce que fait AVS pour rafler le marché ne m’étonne pas beaucoup étant donné l’argent en jeu, qui malheureusement fait oublier l’éthique et l’éthique musulmane à beaucoup des acteurs de ce marché. Ce qui est vraiment triste c’est la réaction des musulmans de ce pays qui réagissent comme des moutons sans cervelles, et qui se fient au discours d’apparence, c’est à dire que le boucher avec la plus longue barbe aura la viande la plus hallal. Donc svp ne tombez pas dans les pièges des businessman qui vous prennent pour des moutons.

  37. Salam alikoum

    KFC en France achète sa volaille à l’abattoir DOUX en Bretagne.

    Il y a un mois j’ai eu la confirmation d’un salarié musulman de chez eux.
    L’abattage est mécanisé (couteau circulaire) sans aucun humain à l’abattage. Les poulets sont tous électrocutés avant l’abattage.
    Avant je savais que l’abattoir mettait une K7 qui disait “Bismi ALLAH”.

    Ce salarié musulman m’avait avoué qu’il n’y avait pas de K7 et personne ne prononcé le Nom d’Allah.
    Alors je lui posé la question, est ce que leurs volailles est halal ?
    Il m’a répondu NON.
    Je lui est dit comment tu tes retrouvé à travailler dans cet abattoir ?
    Il m’a répondu, suite à la demande d’une commission Saoudienne qui a validé l’abattage tel qu’il est, Halal.
    Cette commission, pour avoir l’esprit tranquille, avait demandé à l’abattoir DOUX de recruter une personne musulmane pour uniquement démarrer le couteau électrique.

    Les viandes de volailles qui sortent de l’abattoir DOUX sont certifiées HALAL par Mr Kamel BASSEL président de l’AFCAI (Association Fénisterienne pour le Culte Arabo Islamique) à Brest.
    Ce Mr, quand vous l’appelez vous tombez sur sa secrétaire qui répond ” bureau d’interprétariat, j’écoute !!!….” Vous avez tous compris.!.!..

    Mr Kamel BASSEL est libanais, il a crée cette association pour gagner de l’argent sans scrupule et sans moralité.

    Malheureusement, Quant vous allez au pèlerinage, vous mangez le même poulet que vous manger chez KFC en France.

    Cheikh Al’Albani quant il a eu cette information, de son vivant, avait envoyé 2 de ces élèves en France et au Brésil pour vérifier ces informations.
    A leur retour, ils ont apprit au Cheikh, la douloureuse vérité.
    Le cheikh avait alors déclaré HARAM cette volaille et depuis il ne mangeait lui et ces éleves que de la volaille élevé au Bled (Beldi).

    Vous allez dire comment un éminent cheikh comme Al’Albani n’avait pas réussi à arrêter l’entrée de cette volaille en Arabie Saoudite ?

    La réponse, c’est que la pression politique et économique entre les deux payés est tellement forte qu’ils ont réussi à faire taire le Cheikh.

    Ne vous étonner pas en France nous arrivant des fois à manger Halal mieux qu’au pays musulmans qui importent de l’occident des viandes.

    Bark Allah fikoum
    Soutenez les organismes en France qui font un travail journalier remarquable pour vous assurez et vous garantir une viande Halal. Soutenez AVS, HALAL SERVICES, HMC.

    Fraternellement

  38. Cher Al Kanz,
    Tu veux que je te réponde sur le reste de l’article car, apparemment, tu reconnais que citer un concurrent de cette association n’est pas très juste.
    Le reste de l’article donne des bribes d’informations intéressantes. Toutefois, ce qu’il faut c’est que les musulmans sortent de l’à peu-près, et l’article de ne fait pas avancer grand chose par rapport à ça. Ce que j’ai essayé de dire c’est que le Halal en France représente un énorme pactole pour beaucoup de sociétés qui se déguisent derrière des statuts d’assocation à but non lucratif. Oui, c’est facile de dire que t’es association à but non lucratif et de te verser un salaire de PDG (vu que l’argent doit rester dans l’association, et qu’ils ont le droit de se verser le salaire qu’ils souhaitent). Ce n’est pas forcément très choquant vu que plein d’associations font ça, mais ce qui l’est c’est de se cacher derrière des principes de non-profit et des principes religieux pour faire du business, et se comporter surtout comme des businessmen sans éthique.
    Cela étant, les musulmans de France devraient créer une association de consommateurs, indépendante de type « UFC Que Choisir » pour défendre ses droits, car dire que c’est halal alors que ça ne l’est pas, c’est de la tromperie et/ou falsification si il existe de faux certificats.
    Enfin, la fin de ton article reflète aussi ton manque d’objectivité a-priori :
    tu dis « S’il nous paraissait déjà évident que KFC n’avait rien de halal a priori, ». Pourquoi n’auraient il rien de halal a priori ? Parcequ’ils sont américains ? Tu t’estimes donc meilleur musulman qu’un citoyen musulman américain donc ? Ou bien qu’une viande halal du maghreb sera plus halal qu’une viande halal d’Amérique ? Tout le monde sait que les « a priori » sont les summum de la réflexion et la pensée humaine !

  39. Non, je veux que vous répondiez sur le reste de l’article, car vous fondiez votre propos sur une petite partie pour dénoncer tout l’article. C’est tout.
    Pour le reste, je vous laisse à vos élucubrations.

  40. merci vous m’avez ouvert les yeux ,j’ai toujours cru ke kfc était hallal.Maintenant je ni retournerai plus jamais.
    merci encor

  41. euh….quel est l’intérêt de tout cela?? je suis ouvert à toute conviction religieuse mais de là à chercher à faire des recoupements avec la restauration rapide, (wha, il fallait y penser qd meme!) c’est qqpart assez hallucinant, moyen-ageux et ca semble se transformer en charia, vendetta ou guerre sainte sans aucun sens (enfin, comme ca a tjs été le cas d’ailleurs, qqsoit l’âge ou la religion). Pour ce que j’en sais, une viande est ‘halâl’ lorsqu’elle a été bénite, égorgée au nom d’un dieux et conformement aux préceptes d’une religion… vs délirez? vs imaginez un seul instant que dans les dizaines de milliers d’élevages, d’abattoirs et d’entreprises et restaurants d’une qcq chaine de fast food à travers le monde cela ait un sens?! C’est une économie de marché, vs croyez qu’ils en ont qqch à faire? (enfin, à part les services comm.,marketing, merchandising…). enfin bref, tout cela pour dire que kfc, perso, c’est vachement bon et c’est deja pas mal. Je ne critique pas le fait que vous vous préoccupiez de ces questions mais c’est bien aussi de revenir sur terre de tps en tps et vous feriez mieux de vous préoccuper de la qualité de la viande qui est vendue, des problemes d’hygiènes, d’hormones, engrais, etc…dont on gave toutes les betes et de leurs effets à long terme sur le corps humain; au moins, ‘heureusement’ ds les pays europeens c’est déjà ‘un peu moins pire’ que dans le reste du monde sur ce point.

  42. Salam alikoum les kfc ne sont pas hallal

    Voici la réponse du service client KFC à ma demande s’ils étaient certifié Hallal

    La réponse est claire je vous laisse juger….

    ————– Extrait de mail KFC—————
    Bonjour,

    Je vous remercie de l’intérêt que vous nous portez.

    Je transmets immédiatement vos remarques au service concerné.

    Le caractère halal de notre poulet ne constitue pas pour nous un
    argument de vente, notre priorité étant la qualité de nos produits, et
    notre choix avant tout étant de proposer des produits de qualité qui
    plaise au plus grand nombre, en dehors de toute considération religieuse.

    Espérant avoir répondu à vos attentes, nous espérons vous revoir bientôt
    dans nos restaurants.

    Cordialement,

    Anne LECLERC,
    Service Consommateurs KFC »

  43. السلام عليكم و رحمة الله
    concernant deux,trois personnes qui sortirai des règles de fiqh stipulant que si une viande et douteuse on s’abstient de la manger,je voudrai savoir quelle personne de science a dit cela et surtout je voudrai que ces personne m’explique le hadith se trouvant dans le livre boulough el maram numero 1151 que ‘aicha رضي الله عنما rapporte que des gent avaient dit au prophete صلى الله عليه و سلم: des GENS nous rapportent de la viande et nous ne savons pas s’ils y ont prononcé le nom d’allah ou non. alors il صلى الله عليه و سلم dit « PRONONCEZ-Y LE NOM D’ALLAH ET MANGEZ-LA. (boukhari)
    vous remarquez que dans le hadith on ne sait meme pas si c’est des musulmans ou non (des GENS)
    il y a une règle connue dans ousoul fiqh dissant « le doute ne part qu’avec la certitude »
    donc si une personne dit tel viande et hallal et que j’ai un doute, je mange ou pas?

  44. salem, paix et salutation a notre prophete , je tiens a remercie abou assia pour ces dirent, sachez qu avant de parler d’un sujet il faut d’abord se renseigner , au lieu de parler dans le vent, la science c’est une lumiere qui permet de nous dirriger, le chemin que l’on doit suivre ce n’est pas celui de nos passions et de notre logique mais ce lui d allah et de nos prophete avec une comprehension de nos predecesseur, et les heritiers de nos prophete ce sont les savants de la sounnah, concernant le probleme de l’’électronarcose, il y a divergence a ce sujet, il y en a qui autorise et d’autre non, les 2 avis sont a respecter, maintenant les associations invisible qui donne des certifications halal ces gens la il faut les denoncer car ils nuient a notre religion, et les associations mafieuse qui impose une politique de matraquage il n’ont pas compris leur travail, ou plutot cela reste du buisness voila tout, le prophete n’etait pas aussi dur avec la communaute, comment nous on peut se permettre d’etre aussi dure que le prophete lui meme.

  45. C’est vraiment dommage que vous disiez que KFC n’est pas halal mais KFC c’est halal et je peux le prouvais car un jour devant KFC un homme étais entrain de disputer que KFC n’est pas halal et le chef est venu et il a dit :  » Qui vous a dit que KFC n’est pas halal ? Bien sûre que c’est halal sinon sa ne serait pas connu !! KFC est halal c’est pour cela que KFC est connu ! « 

  46. AS SALAMOU ALAYKOUM
    Mc do aussi est connu et il n est pas halal!!!
    Le dalai lama est connu et il n est pas musulman!!!
    le pere noel est barbu et aux dernieres nouvelles il ne s est pas converti a l Islam!!!
    Afrosse vous devez etre quelqu un de facilement influençable pour croire de tels argumentaires…Si tu recherches un peu sur AL KANZtu verras que KFC eux meme disent que leur viande n est pas halal…il n faut en aucun cas croire les gerants de ces fast foods qui te sortent des soi disant certificats de » halalite »…garde toi d en manger. que ALLAH te guide!
    Bidar barak ALLAHOU fik por tes renseignements sur le halal espagnol…je te reponds ici car je n ai pas trouve l emplacement sur le ujet correspondant a ma question.mabrouk aid koum

  47. assalam aleykom,
    j’ai lu tous les articles précédents le mien, et je dois dire que plusieurs choses m’ont interpelées:
    – les discussions s’animent assez vivement, alors qu’il vaudrait mieux, je pense, avoir un vrai débat de fond sur le fait que KFC s’affirme (probablement) illégitimement comme vendeur de viande hallal
    – petite parenthèse: je vais régulièrement à MacDo ou a Quick, je n’ai encore jamais eu l’oocasion d’aller mager au KFC, mais j’y mangerai la meme chose que chez les concurents: du poisson!! bismillah et je mange! 😉
    – Le vrai problème, ne serait ce pas que nous, simples muslim et muslima ne pouvont vérifier la certification des viandes qui se réclament comme étant hallal… comment pouvons nous etres sur que ce que nous achetons à la boucherie du coin ou chez auchan et compagnie est bien ce qu’elle prétend etre: de la viande issue d’un animal sacrifié selon les rites musulmans…?
    – Et parallèlement je voudrais soulever le problème des kébab… s’est-on déja posé la question en s’empifrant d’un bon gros et gras kebab s’il est hallal, alors qu’il provient de déchets de viandes, allemandes et anglaises entre autre…?

    finalement la question de fond ne serait-elle pas:
    se donne-t-on réellement les moyens d’exercer notre foi, qu’est l’islam dans les meilleures conditions?
    Je suis un peu réveuse, c’est vrai, je suis francaise reconvertie et encore pleine d’espoir concernant la liberté de culte et les pratiques qui l’accompagne….
    je suis persuadée que la France, notre pays, est en mesure de faire le nécessaire pour que chacun de ses habitants muslim, juifs ou autre puisse pratiquer sans problème son culte, sans rencontrer a priori de problème quel qu’il soit, ou tant soit peu le moins possible.
    je suis persuadée qu’On ne doit pas « s’adapter » aux coutumes du pays ou l’on est comme j’ai tant et tant de fois entendue alors que ce pays est le mien, mais faire en sorte de géner le moins possible tout en restant intimement convaincu de la foi qui nous anime,ainsi qu’ appliquer le plus possible les usages qui en découle.

    Ne vous éloignez pas du bon chemin: nous sommes muslim et cela fait que nous avons déja l’étoile qui éclaire ce chemin. A chacun de suivre le sien, in ch’allah ce sera le bon.
    Je vous souhaite a tous de trouver les réponses à vos question.

    Assalam aleykom, que dieu vous benisse tous.

  48. as-salâmu ‘alaykum Didounette. Je ne crois pas que consommer un sandwich contenant du poisson dans un établissement d’une chaîne de restauration rapide soit davantage judicieux. Il faut arrêter de manger chez des non-musulmans qui n’en ont strictement rien à faire des prescriptions islamiques et qui souhaitent seulement vous délester de votre argent.

  49. Très intéressant ce concept de preuve sociale. Je cite : « La preuve sociale représente donc un argument décisif pour qui veut faire l’économie d’une réflexion approfondie ou d’une recherche sur la thérapie ou le produit qu’il désire s’approprier. Inutile de convaincre le client potentiel par des preuves objectives, des études scientifiques, des explications fondées rationnellement, il suffit de lui dire que c’est l’opinion des autres consommateurs et cela semble en soi suffisamment convaincant.  »

    Pour l’article, il faut le citer http://www.deliciouscadaver.com/augmenter-son-nombre-de-lecteurs-la-technique-de-looser.html 😉

  50. as-salâmu ‘alaykum Nordine. Le problème chez Doux c’est qu’il n’y a pas de différence entre sa production « classique » et sa production « halal ». Les volailles sont dans les deux cas plongées dans un bac d’eau électrifiée et décapitée à la scie circulaire.

  51. salam
    je vous invite à lire le livre de Tariq ramadan » islam, la reforme radicale » et surtout un texte ecrit y quelques temps (les techniciens du halal et du haram »

  52. As salamou alaykoum
    je pensai le debat clos apres les declarations d Anne Leclerc.
    Rachid a raison si il y a doute on s abstient…et puis manger chez KFC n est pas vital en soi…

  53. Salam ahlaykoum

    Moi qui comptais mangé pour la premiere fois au KFC d’amsterdam… Vous m’avez dégouté du KFC, surtout que c est dernier j’arrete pas d’entendre des histoires de fou, récement a Bruxelles test achat a effectué un contrôle dans les Kebab ( Schwarma ), 11 kebab sur 20 vendait de la viande de porc mélangé a l agneaux… qui doit on blâmé ? A ce rythme nous ne mangerons plus rien, étant donné que les fournisseurs ne pensent qu a leur poches et s en contre fiche des religions et de leur principe. Je suis persuadé que nous tous ici avons déja gouté a du hram sans le savoir… je vais finir végétarien

  54. as-salâmu ‘alaykum

    ceux que l’on doit blâmer, c’est évidemment les musulmans qui attendent que tout leur tombe du ciel. Les musulmans n’ont que ce qu’ils méritent. Les plus avertis s’en sortent très bien, mangent très bien, sainement et de façon halal. Tant pis pour les autres, endormis.

  55. Salam alaykoum

    message pour Al-Kanz

    Je ne saisie pas tres bien la premiere partie de ton message celle qui dit « les musulmans qui attendent que tout leur tombe du ciel  » pourrais tu argumenté, Merci !

  56. as-salâmu ‘alaykum Al Kanz. Après « le guide du hajj sans souci » pourquoi pas « le guide du consommateur islamique » afin que chacun puisse avoir entre les mains un outil regorgeant d’informations pratiques permettant de devenir un consommateur averti? Les individus de mauvaise fois n’auront alors plus aucune excuse.

  57. Il y a mauvaise foi, et il y a aussi divergence, notamment quant à la gélatine, à la présure et compagnie. Le risque est grand de tomber dans une forme de « systématisme » inutile.
    J’ai eu autrefois un guide pour le consommateur musulman entre les mains, ils en venaient même à interdire la pectine, alors que c’est issu de la pomme…

  58. as-salâmu ‘alaykum 512banque. Je fais plutôt référence à un guide qui soit didactique et pédagogique sans dicter ce qui est halal ou haram lorsqu’il y a divergence. Chacun jugera en son âme et conscience en fonction de sa « sensibilité » juridique mais au moins le consommateur ce qui peut être potentiellement haram et sur quoi doit se porter son attention en particulier.

  59. as-salâmu ‘alaykum. Dans mon empressement j’ai oublié le verbe « saura » après le mot « consommateur » dans mon message précédent.

  60. as-salâmu ‘alaykum

    Rachid, plusieurs guides sont prévus in cha’a-Llâh. Là encore, ce n’est qu’une question de disponibilité.
    Maintenant si des Al-Kanznautes veulent proposer quelque chose, ce sera un plaisir de collaborer à l’élaboration d’un guide que l’on mettra à disposition de tous ici.

  61. as-salâmu ‘alaykum. Une information en provenance de nos voisins belges est passée quasiment inaperçue. J’ai fait une recherche par rapport à un commentaire posté sur cet article et effectivement le magazine « test achats » spécialisé dans la défense des consommateurs a effectué une enquête sur les shawarma prétendumment « halal »et il ressort qu’un grand nombre d’entre eux contenait du porc. Source : rtlinfo.be

  62. Salam Aleykoum,

    Je suis atterrée par tous ce que j’entends. Mais bizarrement, cela ne m’étonne pas. J’ai déjà eu l’occasion de manger à KFC tout en me disant parfois que j’avais des doutes sur l’aspect « Hallal » de leur viande. Il faudrait bien sur arrêter d’aller manger chez ce fast food mais également diffuser plus largement cette information.
    Par ailleurs, on ne devrait pas se contenter d’en rester là. Cela fait sans doute des années qu’il nous faut avaler de la viande non halal. Une action en justice devrait être intenter. On se laisse trop souvent faire en se disant qu’on en reste là.
    Je voulais enfin ajouter comme l’a indiqué un des internautes, qu’il n’est pas seulement question de « hallalité » de la viande mais également des conditions d’élevage des volailles ou bovins et de ce qu’on leur donne à manger………
    Il y a vraiment de quoi devenir végétarien!.

  63. salam alikom a tous !!! ecoutez moi tous !!!! Aprés un voyages aux USA et au Canada, je me suis rendu compte que le nom du restaurant n’est pas le meme que en france !!!! En france c’est le KFC et au USA et CANADA c’est le PFK ! Et comme vous pourrez le constaté en dessous du Logo KFC vous pouvez voir PFK et le logo est le meme !! Et ,N’oublions pas que c’est americain !!! et que c’est la meme viande !! et la bas on m’a cértifié que ce n’etait pas hallal ! voila voila dsl pour tous !!!

  64. Selem Aleykoum …

    Je Viens de passer une bonne heure a lire tous les messages publiés jusqu’ici et je souhaiterais donner mon avis :

    Tout d’abord je suis d’accord avec « Walid » quand il se pose des questions sur « l’utilité » de cet article : Ok Al-kanz tu ne fais Qu’avancer des arguments plus ou moins fondés .

    Cependant tu ne dis pas clairement si le KFC est Hallal Ou Haram en toute logique je me dis : à quoi bon écrire cet atircle et mettre de l’huile sur le feu… ? Puisque je le rapel Le Titre de ton article est : Alors KFC , Hallal Ou Non Hallal ?
    Pour ma part, Cette question appelle a 2 Choix possible : Hallal OU Haram !

    Or TON article ne répond aucunement a TA question ( même si j’entends bien que tu poses LA question que beaucoup se posent..).

    Alors j’avoue que je reste sur ma faim et que je suis déçue… 🙁

    Mais Allah Ou Arlem Comme on dit ..

    Tout ça Pour Dire que cet article n’est finalement que l’étale de croyances divergeantes…

    Mis à Part cela je n’ai jamais mis les pieds dans un KFC et je doute que ce FAST FOOD soit indispensable mais qu’importe .. VOUS CROYEZ VRAIMENT QU’ AU MCDO ON FAIT CUIRE NOS FILETs O FISH A PART … ?

    Aussi Je voulais ajouter qu’une amie a travaillé dans une usine d’emmballage de viandes et qu’ après avoir emballé des saucisses de boeuf ou même du porc , ils passaient la viande dite « Hallal » sur le même tapis sans le laver ni rien…

    Quoi qu’il en soit Je ne suis pas parfaite et ne prétend aucunement détenir la vérité la seule , Allah en est le seul Détenteur , Mais De nos jours pour être sur que la viande soit Hallal mieux vaut encore la tuer soit même ( et Encore là on touverait des choses a redire…)

    Rappelez Vous que nous ne sommes que de passage sur cette Dounia Alors préservons nous…
    Allah i Hdina

    PS : Quoi qu’il en soit Al-kanz, Masha’allah pour l’article et pour lintêret que tu portes a notre religion..

  65. NB : J’ai oublié de dire que l’usine dans laquelle mon amie a travaillé vendait ensuite ces produits dans de grandes enseignes du genre Hypermarchés Supermaché etc… Pour n’en citer aucune !

  66. REPONSE A SOUAD

    Salam Aleykoum,

    Je suis atterrée par tous ce que j’entends. Mais bizarrement, cela ne m’étonne pas. J’ai déjà eu l’occasion de manger à KFC tout en me disant parfois que j’avais des doutes sur l’aspect “Hallal” de leur viande.

    ET DANS LE DOUTE AS TU FINI DE MANGER ET Y ES TU RETOURNER

    Il faudrait bien sur arrêter d’aller manger chez ce fast food mais également diffuser plus largement cette information.

    ES TU SUR DE L INFORMATION QUE TU AVANCE AVANT D ACCUSER KFC

    Par ailleurs, on ne devrait pas se contenter d’en rester là. Cela fait sans doute des années qu’il nous faut avaler de la viande non halal.

    OU PEUT ETRE QUE CELA FAIT DES ANNES QU IL VOUS FONT AVALER DE LA VIANDE HALLAL

    ET POURQUOI PAS FAIRE TOMBER KFC POUR FAIRE DES MILLIONS DE CHOMEURS

    Une action en justice devrait être intenter. On se laisse trop souvent faire en se disant qu’on en reste là.
    Je voulais enfin ajouter comme l’a indiqué un des internautes, qu’il n’est pas seulement question de “hallalité” de la viande mais également des conditions d’élevage des volailles ou bovins et de ce qu’on leur donne à manger………
    Il y a vraiment de quoi devenir végétarien!.

    PEUT ETRE QUE CA SERA L IDEAL VU LES PROPOS QUE TU PORTES

  67. AH OUI J OUBLIAIS

    Souad pour intenter une action en justice, il faut être sûr de ce que l’on avance.

    Je voulais vous dire à tous que je comprends bien votre quête de vérité et que je trouve ca tous à fait légitime.
    Je trouve remarquable aussi le fait que vous soyez aussi droit dans votre religion.
    Je vous avoue que je ne connais pas le dixième de ce que je voudrais connaître sur la religion musulmane.
    Je ne suis d’ailleurs pas musulmane.

    Le fait de se poser des questions sur KFC pars d’un rumeur. KFC Hallal ou non?
    A entendre certains sur ce site, KFC fait manger de la viande non Hallal aux gens, endors les gens avec des vieux formulaires de Hallalité. Mais êtes vous sur de ce que vous avancez? Imaginiez que vous soyez cette entreprise, souhaiteriez vous perdre des clients sur de simples rumeurs infondées.

    Autres scénarios : Comme Souad le suggère, intenter un procès contre KFC, et si KFC prouve que la procédure Hallal est correcte. Que faites vous? vous écrirez certainement des articles présentant des excuses à l’enseigne. et si à l’inverse c’est KFC qui intente un procès contre vous pour diffamation? que faites vous?

    J’ai d’autres question. La gélatine des bonbons HARIBO est faite à base de graisse animale. Est ce un animal Hallal ou non? Est ce de la graisse de porc ou non?
    Auchan, Carrefour et leclerc ont un rayon Hallal. ets ce que les produits sont vraiment Hallal?
    La boucherie Hallal de mon quartier sert des centaines de personnes tous les jours. Est ce que leurs produits sont Hallal ou non? Est ce bien vrai? Est ce que toutes la procédure pour faire une viande Hallal est respectée dans cette boucherie?

    Est ce que quand je vais manger au chinois ou au japonais ou au MC DO ou quick, je ne vais pas être malade car un employé s’est mal lavé les mains et reviens à l’instant des toilettes?

    Tant de questions!!!

    Hallal ou non, toutes personnes mangent quelque part sans se soucier de ce qu’il peut manger réellement.
    Dans ce cas et avec autant d’incertitudes, il vaut mieux manger chez soi.

    Et pour ceux qui n’ont pas peur de ce qu’il mange dehors continuez à manger dehors!!!

  68. madame KFC , vous etes habile de parler de cela de cette facon et j’ai une impression que vous prenez en quelque sorte partie de KFC pour le defendre ainsi tu ferais en quelque sorte de la publicité ! car toi meme tu ne sais pas et implicitement tu nous fais comprendre que ce n’est pas fiable, et toi meme a la fin tu nous dis mangez chez vous ! et la comparaison avec la viande hallal de carrefour n’a aucun rapport car la viande que nous achetons halal,comporte un cachet de la mosquée ! cependant au KFC il n’y en pas alors que dans d’autre resto, le restaurateur peut le montrer !! voila voila madame KFC et je voulais savoir ou est la diffamation ? car nous nous mefions tt simplement , nous ne portons en aucun cas atteinte !!! Et nous aimerions savoir la chose !!!

  69. La diffamation est l’allégation ou l’imputation d’un fait qui porte atteinte à l’honneur ou à la considération de la personne à laquelle le fait est imputé (article 29 de la loi du 29 juillet 1881 – en France).

    En colportant des rumeurs vous porter atteinte à l’image de KFC

    Chafik, je ne vois pas du tout le caractère publicitaire. J’essai juste de comprendre pourquoi tout le monde colporte des rumeurs qui semblent non fondés, Avez vous de réelle preuve? Je veux juste comprendre pourquoi parmis toutes les interventions sur le sujets, on dit que KFC fait avaler depuis des années de la viande non hallal, on dit que KFC … ceci cela!!! Avoue franchement que le débat sur le sujet est plutôt négatif, contre KFC.

    Je ne vois pas en quoi je vous fait comprendre que ce n’est pas fiable !!! Je n’ai pas dit KFC est non Hallal!

    Comme je l’ai dit aussi, je comprend tout a fait votre quête de vérité, je trouve ca légitime.

    Maintenant relie toutes les réponses au sujet et dit moi qu’est ce que tu en conclu. Pour toi, après avoir lu tout ca, est que tu pense qu’un musulman va venir manger chez KFC??????????
    Je ne pense pas vu toutes les négativités ditent ci dessus.

    Donc je considère que c’est de la diffamation.

    Ps : comme je l’ai dit aussi, je ne connait pas bien à mon grand regret votre religion. Tu me parle des viandes carrefour comme quoi ca n’a rien avoir. Explique moi, fais moi donc connaître pourquoi le Hallal de KFC et le Hallal de Carrefour ou de la boucherie en bas de chez moi est différent?
    Tu me parle d’un sachet mais quand je vois mes amies acheter leur viandes je ne vois qu’une feuille rose qui emballe la viande et le tout glissé dans un sac plastique blanc.

    Peux tu me dire qu’est ce que ce sachet.?

  70. L’allégation, c’est que KFC affirme vendre des poulets halal, que ces poulets sont (notamment) distribués par Doux, lequel affirme faire certifier ses poulets par un traducteur. Une personne contrôle la production de plusieurs centaines de milliers de poulets et garantit qu’ils ont été tous sacrifiés selon le rite islamique. Ce sont des faits. Ces faits sont exposés tels quels. Chacun tire les conclusions qu’il veut. Il n’y a aucune rumeur. Tout ce qui est écrit dans l’article est étayé par des éléments très concrets.
    Je ne porte en rien atteinte à l’image de KFC, c’est KFC qui porte elle-même atteinte à son image.

  71. Aussi, le fait de dire manger chez vous ne veux pas dire que je participe à non fiabilité de KFC.
    Je voulais simplement dire que si vous avez autant d’incertitude, pourquoi allez manger quelque part?
    C’est vrai après tout on est sur de rien et ca pas que dans les KFC!!!

    Si vous êtes peu rassuré quand vous manger à l’extérieur et bien manger chez vous.

    Parce que moi ca me choque de voir des réponses comme celle de Souad. Elle nous explique, qu’elle mange KFC tout en ayant des doutes?????????????????????????????????

    des propos tells que ci dessous ne sont t’il pas diffamatoire : (et j’en ai relevé que quelques uns)

    Je suis atterrée par tous ce que j’entends. Mais bizarrement, cela ne m’étonne pas. J’ai déjà eu l’occasion de manger à KFC tout en me disant parfois que j’avais des doutes sur l’aspect “Hallal” de leur viande.

    Il faudrait bien sur arrêter d’aller manger chez ce fast food mais également diffuser plus largement cette information.

    Par ailleurs, on ne devrait pas se contenter d’en rester là. Cela fait sans doute des années qu’il nous faut avaler de la viande non halal.

    Une action en justice devrait être intenter

    Il y a vraiment de quoi devenir végétarien!.

    à quoi bon écrire cet atircle et mettre de l’huile sur le feu… ? Puisque je le rapel Le Titre de ton article est : Alors KFC , Hallal Ou Non Hallal ?

    Tout ça Pour Dire que cet article n’est finalement que l’étale de croyances divergeantes…

    Moi qui comptais mangé pour la premiere fois au KFC d’amsterdam… Vous m’avez dégouté du KFC

    –rien qu’avec c’est remarque, je considère que l’ensemble des réponses à l’article ets contre KFC–

  72. deja je n’ai pas parler de sachet mais de cachet !!!! c’est ce qui nous prouve que c’est hallal et c’est maintenant obligatoire ! cépendant KFC n’en possede pas ! comme je t’ai dis et redis, je reviens de vacance des etats unis et du canada et les restaurateurs du PFK(KFC) m’ont cèrtifié que ce n’est pas hallal ! alors comment explique tu que ce n’est pas hallal la bas et halla en france ??

  73. as-salâmu ‘alaykum chafik. On écrit « halal » et non pas « hallal » comme vous le faîtes. Quant au « cachet » il n’est ni obligatoire ni une garantie de licéité islamique.

  74. salam alikoum
    Je tiens en remercier toutes les personnes qui font des recherches sur les consommations Halal.
    Car c’est TRES important pour la communauté musulmane de savoir oumangé qu’Allah vous protége tous.

    besalma

  75. chafik

    Ce n’est pas Hallal là bas.
    Bah peut etre que « doux » (le fournisseur de KFC FRANCE) n’existe pas au Etat unis???

    Puisque en France KFC appartiens à KFC FRANCE !!!

  76. je pense que lorsque il y a un doute s’abtenir est la bonne résolution et surtout que elhamdouhlillah nous avons la chance de pouvoir choisir se que l’on peu manger et au lieu de se prendre la tête pour des mécréants qui ne pensent qu’a se remplir les poches pensé plustôt a nos frères palestinien qui se demande seulement si ils vont resté vivants.

  77. as-salâmu ‘alaykum. Je ne comprend pas toute cette agitation autour du KFC. Comment peut-on encore se poser des questions quant à la licéité sur le plan islamique de cette enseigne?

  78. Karimaa comment peux tu dire de quelqu’un k’il est mécréant alors que tu te bases sur des rumeurs???

    Alors Alkanz que pense tu du terme diffamtion maintenant???

  79. Madame KFC

    pourquoi cette question ?
    (j’ai effacé le message litigieux de votre confrère et modifié le vôtre en conséquence)
    Sinon avez-vous lu l’article d’un journaliste du magazine Management qui sert la soupe à KFC ?

  80. salam,

    je travaille chez KFC sur la majorité de cartons il y a Halal.

    Aussi vous pouvez demandés au caissiers la certificat Halal.

    KFC ne marque pas halal sur leur ensigne parceque il va perdre bq des clients non musulmans et juifs.

  81. Salam alikoum,

    Après avoir lu tous les messages (ou pratiquement tous). Je tenais à réagir à propos de la viande de volailles du KFC qui justement a ouvert un Fast-Food à Poitiers. Tout d’abord, cela n’engage que moi, j’ai un doute sur la licité de cette viande, d’une part quand j’ai demandé qu’ils(les caissiers) me présentent la preuve écrite, ils m’ont répondu qu’ils avaient pour l’instant pas la feuille… et qu’ils l’auraient prochainement pour la montrer à ceux qu’ils le veulent… or qu’est-ce qui me prouve que la viande vendue entre temps est halal ? D’autre part, je pense qu’on est dans une société d’abondance et qu’on « crève » pas de faim. Si on a un doute sur la Viande, il est vivement conseillé d’éliminer ce doute en refusant de la manger, or les KFC (à mon humble avis!) je vois qu’ils entretiennent une politique opaque qui mets le doute sur le Hallal de leur viande (et donc haram par prudence). Après chacun pense ce qu’il pense, le Fiqh a été clair sur ce point.

    Autre chose, j’ai travaillé par intermittence 2 ans avec AVS. je vois que beaucoup de personnes leur reproche leur politique de vente… même si je trouve ces reproches sont fondés en partie, je ne peut ne pas témoigner sur le sérieux de leur contrôle comme d’ailleurs d’autres associations. Mais j’ai vu (de mes propres yeux) certaines associations (ou enseignes d’hypermarché) tromper sciemment ou pas, leur clients et faire passer des la viande Haram ou kacher, pour du halal. Mais là c’est un autre débat…

    Voilà ce que je pense! ; )
    Salam alikoum

  82. Bonjour je me permets d intervenir dans votre discussion je suis moi meme chretien mais pas de pratique .. Je respecte votre religion j ai voulu a mon tour faire des recherches sur Le poulet Hallal de KFc France puisque j ai un KFC quyi a ouvert il y a peu de temps a vannes l endroit ou j habite…..
    En premier lieu, j ai demande les certificats de ce caractere hallal du poulet . J ai ensuite de recherches sur l’afcai , société de traduction basée a Brest , et j ai fini par avoir Mr Kamel , la personne qui signe cette attestation qui certifie qui tous les poulets produits par Doux est Hallal mais que lui meme me dit qui en aucun cas KFC ne peut utilisé ces certificat qui’il fait.Enfin, ce certificateur n est pas connu par lmosquée de Brest …. De plus la stratégie commerciale de KFc est simple avoir le maximum de clients et ce quel qie soit la confession religieuse de ce fait laissez planer le fait que la viande vendue soit hallal favorise le passage de la communauté musulmane et de ne pas se vanter de ce caractere fais que meme les racistes peuvent venir ….

  83. Es Selem A3leikom mes chers fréres et soeurs,

    La seule chose à faire est de s’abstenir en cas de doute.Moi même je pensais que KFC était hallal par la polémique que son ouverture à entrainé.Dés à présent je ne met plus les pieds dans un de ces restaurants.Pourquoi continuer à y manger alors que l’on sait trés bien que les certificats et les modes d’abbatage des animaux ne sont pas conformes aux moeurs islamiques.Voilà vous savez ce qu’ils vous reste à faire.
    Barak Allah w fi koum.Allah ou Akbar.
    Es Selem A3likom w rahmatoullah w barakatouhou.

  84. salem à tous!!

    C’est avec attention que j’ai lu tous ces commentaires, il est vrai que KFC nous fait perdre la tête, donc n’oublions pas que nous sommes musulmans et que notre but est d’eviter de se rapprocher de tous péchés!!!
    Comme vous tous j’ai mangé chez KFC, puis j’ai laissé tombé mais une fois avoir vu leur certificat, je me suis faite avoir de nouveau (que Dieu me pardonne). C’est vrai qu’il semble bizarre que ce soit l’AFCAI qui signe le certificat d’authenticité, alors qu’actuellement ce qui nous rassure c’est de voir le cachet de la mosquée de la ville voire celui d’AVS.
    Allez tout simplement sur le site de la mosquée de votre ville et verrez ce qu’ils disent sur le KFC. Pour ma part, mon mari a vérifié sur le site de la mosquée de lyon qui affirme que KFC n’est pas halal!!!

    Par contre, je voulais rectifier les propos de certaines personnes concernant le filet o fish de MAcdo, tout simplement, moi qui ai travaillé 2ans là-bas et qui a fait beaucoup beaucoup de filet, je vous certifie que le poisson ne touche JAMAIS la viande. Tout simplement parce que le filet est baigné dans de l’huile à part, qu’il est fait uniquement par une personne qui manipule que les filets et pas les autres sandwiches, que les nuggets qu’elle prend sont pris avec des pinces à usage spéciale nuggets!!!
    JE ne fais pas de pub pour macdo, mais il est deja difficile de ne pas vivre dans le doute de ce qu’on mange, mais ne soyons pas paranos. Comme certains disent, mieux vaut s’abstenir lorsque l’on doute!!!

    selem aalikom

  85. bismillah;oua salamo 3alaikom
    on entend tout est nimporte quoi,récemment j’ai entendu dire que c’etait hallal, que c’etait un groupe saoudien ou quelque chose dans le genre moyen orientaux.je ne connaissais pas du tout ,aujourdh’ui je sais que c’est a l’origine des canadiens ou américains.En fait rien a voir avec un quelconque muslim.

    Dieu est le plus savant

  86. I LOVE AL KANZ !
    enfin de la critique critique
    et un vrai regard musulman !

    qu’Allah vous permettent de perdurer et que vos messages tels que celui du KFC
    soient vue par un grand nombre !

    merci !

  87. Salam à tous

    Je travail dans un des restaurant KFC et pour avoirs travailler depuis quelques années maintenant chez eux, j’ai tous entendu et lus sur KFC en france.
    Comme certains l’ont si bien dis je pense qu’il faut s’abstenir si ont à des doutes de plus KFC n’est pas vital.

  88. émissions hier soir (trèèèèès tard !)
    sur arte
    émission allemande
    qui montrait de quels façons ont traitais, tuais et préparais les animaux dans les « abatoires-usines »
    c’était horrible et inumains

    le plus de l’émission ?
    aucun comentaires, justes des images… qui vous laisserons sans voix.

    les bêtes mettent un temps fou pour mourrire et soufre deux fois !
    une fois on l’électrocute et la seconde fois on l’égorge.

    lamentable.

    mais allez voir sa vaut le coup !

  89. Salam à tous

    il y a un détail qui m’échappe, pourquoi le groupe Yum! Brands Inc.(KFC) met il en avant le fait que ses restaurants soient hallal si ce n’est pas le cas? C’est un risque énorme qui pourrait lui faire perdre gros si cette rumeur s’avère être un mensonge. De plus la quasi totalité des restaurants (Quick, Mcdo, Pizza Hut…) ne sont pas hallal et fonctionne très bien.

  90. Tuez votre viande vous même, et faites-en ce que vous voulez !!! Au moins vous serez sur qu’elle est Hallal … Ou pas ! Lol

  91. As salâmou-alaykoum,
    Rachid,99%vraiment?Qui sont donc les 1%restant?d’après ASIDCOM,il y a quand même quelques certificateurs à qui on peut faire confiance;quant à nos bouchers…est-ce que un quidam peut demander à visiter l’abattoir lorsque celui-ci pratique les sacrifices rituels?je te pose la question,Rachid,car je sais,pour avoir déjà lu tes interventions,que tu es dans ton élément.

  92. L interet de YUM ! est simple a comprendre il est essentiellement commercial . Consommez vous de la meme facon si vous croyez que vous consommez de la viande licite . je pense que vous mangerez plus evidemment

  93. Salam,

    Je ne suis ni pro ni anti kfc mais je ne pense pas que cette chaîne de restaurant ait cette politique pour augmenter son chiffre d’affaires, le problème c’est que le risque est trop eleve et kfc risquerait de perdre toute crédibilité sur le plan international avec biensur un bon nombre de procès avec des conséquences catastophiques. De plus je n’arrive pas a savoir comment se fait il que certaines personnes ayant travailler chez kfc disent que c’est halal et d’autres qui y ont travaille disent que ça ne l’est pas? Autant de points de vue différents dans une même boîte c’est tout de même bizarre.

  94. salam alaikoum

    barakallahoufikoum pour cet article et les autres
    je ‘mexcuses si la question a été posée et m’a échappée mais savez vous la condition des kfc en terres musulmanes est la meme (arabie saoudite, maroc etc…)
    ils ont leurs fournisseurs halal sur place ou c’est le meme systeme douteux???

    car je ne mange pas en france mais je le ferai certainement en arabie par exemple, hors il me semble que l’exporation se fait par la meme société, j’ai bien compris ou pas?

    ps: mes questions sont depourvues de tous sous entendus ))

  95. Salaam Alaikoum

    J’ai passé pas mal de temps à lire cet article puis surtout les commentaires.
    Après lecture de l’article et des arguments avancés, il est clair qu’on penche pour s’abstenir de manger chez KFC (ou acheter de la viande en grande surface ou controlée par des organismes douteux)

    Souvent ont trouve dans les emballages des viandes (grandes surfaces ou autres) « Viande abattue selon le rite islamique »
    Le « selon » a bien été réflechi car pour prouver juridiquement que ce n’est pas Halal…ça va être dur
    le selon pour va être interprété comme ils veulent (c’est à dire : que les bêtes soient égorgées voir que la tête soit coupée…sans se soucier des conditions)

    Barak Allahou fikoum

  96. salam
    je pense ke la meilleur facon et de tout simplemen allé acheter sa viande dans une boucherie hallal ou bien o pire a labatoir des viande de la ville .

  97. As salama ‘alaykum mes frères et soeurs,

    J’ai lu beaucoup d’interventions passionnées….probablement liées à une certaine opacité de l’information concernant le marché de la viande hallal en france. Pour ma part j’ai cherché à comprendre le phénomène et j’ai beaucoup appris sur les spécificités de ce marché. Et nous, musulmans, ne sommes pas prêt d’y voir plus clair…Qui de l’homoecomicus et de la foi gagnera??? Je vous conseil de lire « LE MARCHÉ DE LA VIANDE HALAL
    Evolutions, enjeux et perspectives » vous y verrez un peu plus clair incha’allah.

    http://www.algerie-dz.com/forums/archive/index.php/t-63137.html

    Salam

  98. Bonjour tout le monde
    Même si nous considérons que le poulet KFC est Halal (égorgé selon le rite musulmant), il reste encore à savoir tout ce qui s’en suit…, notamment:
    – huite de friture (végétale ou animale)
    – les colorants contenus dans les sauces (E 120)
    – les émulsifiants utilisés dans la fabrication du pain (E 471)
    et évidemment d’autres additifs alimentaires non halal.

  99. Salam Aleikum Wa Rahmut Allah Wa barakatuhu

    Moi personnellement, si je sais pas si c’est Halal je m’abstient. En plus au MCDO il se peux qu’il y a de la gélatine sur le pain ou les frites. D’ailleurs; quand vous acheter du pain Hambourg il y en a ou c’est écrit gélatine.

    Attention Haribo c’est du cochon tout ca. Pareil lisez les aliments, s’il y a écrit E471 c’est de la gélatine aussi. Trouvez la liste des codes d’aliments sur internet : http://www.les-additifs-alimentaires.com/liste-emulsifiants-loi.php

    Attention pour ce qui est du poisso, il faut seulement manger ceux avec ECAILLES et NAGEOIRES !!!!

    Salam Aleikum Wa Rahmut Allah Wa barakatuhu

  100. As salâmu ‘alaykum.

    Sayyidunâ Muhammad Ur Rasûli Llâh (salla Llâhu ‘alayhi wa sallam) a dit : « Laisse ce qui te trouble et va vers ce qui ne te trouble pas. » [At Tirmidhî : Hasan-Sahîh]. Quelle que soit la nature halal ou non de la viande de KFC, le doute étant installé, nous n’avons pas à aller dans ce genre de restaurant dont la nature de la viande nous est inconnue et douteuse.

    Et il a dit aussi (salla Llâhu ‘alayhi wa sallam) : « Le licite est manifeste et l’illicite est manifeste : entre les deux, il y a des choses équivoques que beaucoup de gens ignorent. Celui qui prend garde aux choses équivoques s’efforce de garder sa religion pure ainsi que son honneur, et celui qui tombe dans les choses portant à équivoques est tombé dans l’interdit, à l’instar du berger tournant avec ses bêtes autour d’un terrain privé qu’il risque à tout moment de violer (par le broutement de ses bêtes). Or tout roi possède un domaine qui lui est réservé ; et certes le domaine réservé d’Allâh est Ses interdits […] » [Muslim : Sahîh].

    Wa as salâm.

  101. Nous avons récement appelé l’AFCAI , qui nous a répondu que ces rumeurs sur la non existance de cette entreprise sont fausse et qu’ils sont toujours d’activité .
    Maintenant je ne peut garantir que leurs tampon  » halal  » est en accord avec l’Islam , mais l’entreprise existe toujours , evitons de metre des bâtons dans les roue au quelques uns qui nous aide a avoir de la viande halal .

  102. Assalam alaykoum,

    Ce n’est pas une entreprise d’une, elle se déclare en tant qu’association.

    « Association déclarée n° 5455 – N° SIRET : 388 117 376 00029 – TVA intracommunautaire FR 30 388 117 376 »

    Donc c’est en tant qu’association que tu aurais dû demander si elle existe toujours et sinon, sous quel vrai nom car, en effet, cette association n’est plus référencée dans le « journal officiel des associations » donc n’existe plus aux yeux du gouvernement français

    Cdlt

  103. Bonjour a vous, je vous reprecise que je ne suis pas musulman mais que je suis dégouté quand on ment votre communauté et en plus c est une tres belle religion
    JE tiens quand meme a vous signaler que l asso n existe plus et que la seule structure qui a le nom de l’afcai est un entreprise qui fait de la traduction. Libre a vous de le contacter et vous rendre compte du trouble que cela peut causer quand vous discuterez avec ces personnes.
    Enfin, posez vous la question pourquoi KFC ne communique pas sur ce fait que sa viande est soit disant Hallal ce qui n est pas le cas clairement quand vous voyez les procedes d abbatage. Donc pour quoi KFC ne communique pas tout simplement parce qu en France l image de l’Islam a un coté trop « banlieue » comprenez bien que c est pas mon avis mais celui du dirigeant de KFC de Vannes (56) « ca attire …. » le cote commercial…..

    Pour terminer, n oubliez car a partir du moment ou le produit est « douteux  » il me semble qu il vous est preferable de ne pas le consommer …
    Ne voyez pas la de jugement de valeur juste que je suis choqué de la facon dont l Islam est traité ici sur les produits « hallal »

  104. bonjour à tous

    je travaille dans un kfc, je viens de lire plus de 100 commentaires qui m’ont bien énervé!!!!!
    l’organisme AVS n’est pas le seul sur le marché, il y a eu plein d’alégation de leur part car KFC n’a pas souhaiter travaillé avec eux, et oui AVS est avant tout une entreprise!!!!!!!!!!!!!!
    consernant « le kfc est opaque sur le sujet » c’est juste que ce n’est pas un argument de vente pour toucher toutes les population et pas seulement des musulmans.
    les attestations sont les seuls documents que nous pouvons fournir à nos client!!vous pensez peux-etre qu’on va embaucher un imam par resto pour le prouver au client?? quand vous allez manger dans un autre endroit comme les kebab, qu’est ce que vous demander?rien!!et meme si vous le fête il pourra au pire vous donner sa parole au mieux une attestations.
    j’ai une collègue qui a visiter le centre d’abattage doux, et le cahier des charge est scrupulesement respecter selon le rite musulman.
    toutes ma famille est pratiquantes est je leur ai dit qu’ils pouvaient manger tranquille et je vous le dit aussi.
    la polémique ne s’arretera pas d’aussi tôt car beaucoup ne comprenne pas.
    petite chose KFC FRANCE est une entreprise française et non américaine comme certain le prétende, et nous n’avons pas les meme fournisseur qu’eux, cepandant tout les resto de france ce fournissent au meme endroit.

    si certain on des questions je me ferai un plaisir de répodre: nassima_28@hotmail.com

  105. Je me permets de vous dire vous avez subi un étrange lavage de cerveau je pense que vous devriez faire des recherches plus pousses sur ces fameux certicats que vouscmontrez au client comparez les dans deux kfc un au nord de la France et un au sud vois verrez étrange chaque lot étant differenty celui du sud et celui du nord pourquoi avons nous le même certificat avec le même numéro de lot et pourquoi ces certificats  sont fournis a tous les kfc de France par le siège social et ne sont absolument pas dans les lots de viande que vous recevez ????
    Je pense que c est une bonne technique pour que vous reveniez sur votre erreur 

  106. Hier j’ai eu Mr Bassel Kamel au téléphone (pour la première fois!!!) Nous avons commencé à discuter, il m’a dit que l’association existe depuis le 4 Nov 1990 (il a juste oublié de me dire qu’entre temps elle a fermé), qu’ils sont un groupe de personne(juste qu’il n’est pas en mesure de me dire combien exactement), qu’il n’a jamais travaillé avec la grande distribution (seulement voilà, lorsque je lui parle du cas « Casino et Wassila », il m’a dit que j’étais un copain d’un certain « Bouzid » ET ENSUITE M’A RACCROCHé AU NEZ)

    Ne rentrez pas dans son jeu, car au départ, il joue énormément avec la religion (Assalam alaykoum wr wb Akhi l3aziz etc…)
    Il essaie de vous endormir au départ avec plein de mot en rapport avec Allah et Son Prophète. Remettez le vite en place, placez vous comme consommateur exigeant et vous verrez la vérité

    @ Nassima= Avs n’est pas une entreprise mais une association et revoyez vos sources, car j’ai lu de ces bêtises dans votre commentaire…

    Cdlt

  107. Bonjour à tous

    Personnellement je m’abstiens d’aller manger au kfc depuis que la question hallah ou pas s’est installée. Il n’y aura donc jamais de preuves formelles à chacun des propos que tiennent ceux qui pensent que le KFC n’est pas hallal et ceux qui pensent qui l’est !!! Si vous n’êtes sûr de rien, n’y aller pas. Je suppose que si le KFC n’est pas hallal et que vous y mangez, Allah Swt ne vous pardonnera pas d’avoir commis cette faute puisque des sujets contradictoires etaient présentaient à propos de celui cii. Et puis d’après plusieurs personnes et moi-même, le KFC ne nous laisse pas indifferent après qu’on y est mangé (effet indésirable, comme mal de ventre voire pire), ce n’est donc pas si difficile d’y renoncer !!!
    Pour en finir, seul Dieu Swt est savant.

  108. Bonsoir,

    En effet, un mail nous a été envoyé. J’ignore si cela est vrai… En tout cas si c’est le cas, ce reportage finira certainement par faire surface.

  109. Assalam alaykoum,

    Je vien de lire pas mal de commentaire concernant cette polémique de KFC Hallal ou non Hallal.
    Et je vais vous donner ainsi mon avis en tant que manager chez KFC, pour ce qui esr de ma part je vous dit que ce n’est pas Hallal et quand certain message de certain employer ci dessus certifie que c’est Hallal je leur dit qu’allah vous guide et vous fasse bien reflechir avant de certifier aux musulmans que c’est Hallal.
    Je l’ai eu fait mais apres plusieurs recherche de mon coté je me suis apércue que ca na jamais été HALLAL et je demande ainsi pardons à tous ceux que j’ai indui en erreur et qu’allah me pardonne inchallah et pour info j’ai quitter cet emploi pour ne plus induire mes freres et soeurs en erreur.

    Vous ne vous etes jamais dit pourquoi ils ne l’affiche pas que c’est HALLAL ??????
    Et si vous leurs demander ils vous répondent bêtement que c’est pour ne pas cibler une clientèle bien précise lol ce n’est pas deja se foutre de notre religion en nous disant sans.

    Pkoi KFC FRANCE ne répond pas à toute ces polémiques parce qu’elles n’a tous simplement aucune réponse exacte à fournir si ca aurait été le cas il suffit d’interviewé la personne qui abbat ces vollailles et la question est régler.

    Donc pour conclusion nous sommes dans le doute tous musulmans que nous sommes c’est comme le dernier jour de doute pour le ramadan on n’est pas sur donc on s’abstien de manger une journée en plus la on n’est pas sur que ce soit hallal donc on s’abstient aussi.

    Maintenant que l’emission à été faite il faut juste attendre qu’elle aparaissent sur nos écran allah est grand tous se saura un jour…

    Qu’allah vous quide à tous chers freres et soeurs.

    Assalam alaykoum,

  110. @Djaje merci pour ta franchise peu sont les musulmans qui reconnaissent qu’ils se sont trompés.
    Tu vas dans le meme sens que moi quand tu dis « d’interviewé la personne qui abbat ces vollailles »
    Il faut faire une démarche vers les sacrificateurs ils sortiront grandis par l’appui des musulmans ce n’est pas l’abattoir qui va nous prouver que c’est halal
    merci encore que Dieu te garde dans le bon chemin

  111. salam a tous

    je manges au kfc, je me disais que c t halal malgré les polemiques, depuis les dernières polémiques sur la censure de m6 je me suis connecté sur votre site, j’ai lu tous les articles et je v donc arreter dy manger.
    voila sur ce a chak1 de faire sa propre opinion selon son bon recenti.

    merci pour tous vos commentaires

    qu’ALLAH NOUS GUIDE SUR LE DROIT CHEMIN incha’ALLAH.

    bonne soiré et j’espère que le reportage sera bientot a la vue de tous

    SALAM

  112. pour karim

    quand je dit que AVS est un e entreprise c’est qu’elle génére des bénéfice!!!!!!meme en tant qu’ASSOCIATION,
    et mes sources sont sur!!! certain ce permette des jugements sur des « ont dit » moi je juge sur des faits et des attestations.
    quand tu va acheter chez ton boucher, ce ne sont pas eux qui sacrifie leur bête, alors dit moi comment tu fait pour savoir si c’est hallal. je ne cherche pas à avoir raison, mais j’aimerais comprendre.
    je souhaite rajouter que dernièrement un reportage a été censuré, selon le journal « libération », ils expliquent que la direction a remis en cause la fiabilité du sujet. certains l’on interpreter autrement.

  113. Salam à tous.
    Je suis assez d’accord avec le raisonnement de nassima, concernant AVSet les boucherie. Maintenant quand je vois que dans les cartons c’est écrit halal etc… tu peux te dire que c’est halal. et c’est le cas pour KFC. Maintenant le mieux c’est de s’abstenir quand on à un doute. J’ai travailler chez eux pendant quelques temps, je pense que le mieux pour eux c’est de ne plus communiquer sur le fait que cela soit halal. Pendant les services midi ou soir il y’a déjà tellement de choses à gérer en plus de répondre à tous les clients pour le halal c’est très compliquer pour travailler correctement. Pour finir je pense que pour ce reportage le plus dur pour eux c’est plus le questions d’hygiène qui leur fait peur et non le halal.

  114. @oum Zayd vous dites »mais je le ferai certainement en arabie  » A mon avis vous avez plus de chance de manger des poulets non halals en Arabie qu’en France car une bonne partie provient de l’importation francaise entre autres.
    On a deja du mal a trouver du poulet halal a des personnes résidant en France alors vous pensez que lorsqu’il s’agit d’exportation on est encore moins regardant. Cela me rappelle une histoire d’il ya + de 10 ans un controleur devait se rendre sur un site d ‘abattage de poulets il n’avait pas pu rencontrer le directeur car de la marchandise non halal avait été bloqué a une frontière d’un pays musulman cela veut bien dire qu’on envoie bien du poulet non halal vers des pays musulmans.
    @Karim tu dis »Ne rentrez pas dans son jeu, car au départ, il joue énormément avec la religion  » tu me rappelles l’attitude d’un autre responsable d une association de controle qui quand vous l’ecoutez c’est les hadiths et la sunna mais en pratique quand vous regardez les faits c’est autre chose moi meme dans mon association mon responsable quand je lui parle il ya beaucoup de contradictions dans les faits. Jai même refusé de faire certaines choses ce qui lui a fait perdre de l’argent.
    @nassima je comprends ta réaction lorsque l’on travaille dans une societe c’est difficile de tout remettre en question on a tendance a prendre sa défense.Par contre ton attaque sur AVS n’est pas justifiée c’est une association elle fait des bénéfices peut être la question est ce qu’elle fait avec ses bénéfices est ce qu’elle respecte ses employés ses clients
    il ya d’autres thèmes sur lesquellles on peut remettre en question tel ou tel association
    D’ailleurs j’ai traité du problème dans plusieurs articles sur Al Kanz moi je pense qu’il faut prendre du recul dans sa societe dans son association et pouvoir remettre tout en question et ne pas rester aveugle comme souvent pour beaucoup de collègues dans le halal.

  115. Asalamwahlikum warahmatullah wabarakatullah,

    Mes freres et soeurs,

    L’heure est grave et vous vous chamaillez au lieu de vous soutenir… Et que cherchent ils ?? Exactement cela : semez le desordre et l’unite au sein des musulmans…
    Alors Al Kanz barakAllahufik pour toutes ces recherches que tu essaies de faire du mieux que tu puisses… Au moins tu essais a ton niveau certes chacun essaie comme il peut et c’est bien…
    Maintenant au lieu de vous battre, reflechissez vous les amusez… si ce n’est pas la viande c’est le voile etc… et rien n’avance pourquoi ?? PArce que vous tombez dans ce piege, dans cette fitna de « polemique entre freres »

    Subhanullah arretez un peu !!!!

    J’habite en Angleterre et les KFC ne sont pas HALAL !!!!! Et je peux vous dire que si en Angleterre les KFC ne sont pas halals ils ne risquent pas de l’etre en France !!!! Pourquoi parce que les muslims ici mashAllah sont unis et font les choses elhamdulillah… meme sur les paquets de gateaux il est obligatoire d’avoir la mention « Suitable for Vegetarian » cad « convient aux vegetariens » ce qui affirme que le produit est halal (sauf sil y a de l’alcool) BREF tout cela pour dire que c’est de notre devoir de savoir ce que l’on mange et ce que l’on donne a nos enfants….

    Mais bien plus important, est ce que l’Islam permet une telle maniere de manger ??? Nous devons manger sainement et respecter notre corps… ne pas le detruire et je ne crois pas que cela soit saint de manger chez KFC ou autre !!!!
    On tombe dans leur piege, dans tous leurs pieges !!!!!! Manger comme des porcs !!!! Hors nous savons que nous devons manger 1/3 boire 1/3 et s’elever spirituellement 1/3 !!!!!
    Subhanullah c’est du gachis, c’est malsaint, c’est mauvais BREF haram ou pas haram et bien vous etes perdants en tout point et donc c’est haram…. ce qui est mauvais est haram faut pas aller plus loin je pense…

    Mangez comme faisait le prophete SAW et vous verrez que c’est haram deja cette facon de BOUFFER !!!!
    Et on ne risque pas de mourrir si on ne mange pas chez eux, non vous gardez votre dignite, votre sante, votre ligne et vos valeurs…..

    Asalamwahlikum warahmatullah wabarakatullah,

    Um Jibril

  116. faite attention domino’s pizza a le meme papier de certification de halal entre les mains ‘de plusieur pays differents.
    faite tres attention .

  117. Assalam aleikoum
    Les KFC doivent respecter les principes d’abattage de l’Islam sinon que les musulmans doivent les fuir comme la peste. Tous les musulmans doivent éviter de les consommer jusqu’à ce que les poulets soient égorgés selon les règles islamiques.
    Ma salam

  118. Bonjour,
    Je suis employé chez kfc et je peut vous affirmé que ce restaurant n’a rien de halal et de plus dés le mois d’octobre la soi-disant appellation halal seras suprimé faute de rentabilité des restaurant et du coût de revient des viandes achetés chez les différent fournisseurs qui n’ont rien de halal

  119. Bonjour,

    j’ai regardé à la télévision le reportage du hallal ou pas et al kanz a fait un remarquable travail sur ce sujet.

    Je pensais bien que certaine pratique par des fournisseurs n’étaient pas conforme au rite musulman.

    Je voulais savoir si il y avait une procedure de justice au moins sur publicité mensongère car on trompe le consommateur, je sais que le mot hallal n’est pas de valeur juridique dans la législation frrançaise mais pourrai -t-on agir et pourquoi pas avec d’autre association en tout cas je veux agir et ne pas laisser faire,

    Je veux être prévenu en cas de procédure et y participer.

    Cordialement.

  120. Dommage que les entreprise type AVS te prennent 500 € par mois pour leur petits passages quotidien. Si t’es jeune et que t’as l’intention d’ouvrir une petite boite de restauration, avoir seulement 2 ou 3 employé puis un employé quasi fictif qui passe 5 min par jour et qu’on paierai 500 € à la fin du mois ferait énormément mal au porte feuille du propriétaire. Je n’ai jamais cru

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