49 commentaires »

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1. 512banque   nous dit le 19 février, 2009 à 9:56 :

   Madame, Monsieur,

   Permettez-moi de vous encourager pour la démarche que vous avez entrepris pour le Halal.
   En effet, vous avez épuré votre liste « wassila » et c’est tant mieux : un certain nombre de certificateurs ont ainsi été évincés.
   Votre action est donc louable, même si elle est perfectible (vous pourriez en effet aller plus loin dans votre action, et assurer une traçabilité totale de l’animal à l’assiette, à la manière d’un HACCP par exemple).
   Permettez-moi ainsi de partager avec vous mes encouragements et vous souhaite bonne continuation dans votre entreprise.

2. sarah   nous dit le 19 février, 2009 à 10:53 :

   Merci de votre engagement chez nous à Lille, pour certifier le Halal, afin de consommer que du Halal et de nourir notre corps que du Halal, peut-être ainsi notre société sera guéris de ces maladies incontournalbe.
   Bienvenue chez nous pour Consommer rien que du Halal pour le bien être dans notre environnement qui est malsain…

3. Muslima   nous dit le 19 février, 2009 à 11:00 :

   Madame, Monsieur,

   Suite à l’assainissement très récent de votre liste de partenaires dans le domaine de la certification halal, nous nous permettons de vous transmettre tous nos encouragements.
   Nous avons en effet été particulièrement et agréablement surpris de la tournure positive qu’à pris votre projet Wassila dernièrement.
   Nous espérons que vous travaillez à la traçabilité totale des produits proposés afin de permettre d’assainir complètement la filière de l’agroalimentaire halal.

   Nous vous réitérons nos encouragements et nos voeux de réussite dans cette mission qui doit avoir pour objectif le respect total des exigences en matière de qualité et de normes halal.

   Salutations.

   Famille XXX.

4. patfon   nous dit le 19 février, 2009 à 11:16 :

   Salam alékoum

   L’association de consommateurs musulmans ASIDCOM, qui a relevé dans un article publié hier ce changement de certificateurs, note qu’il est difficile de comprendre la cohérence de la décision de Wassila à travers les indices de certification que Casino a mis en place.
   http://asidcom.over-blog.com/article-28089794.html

   Par ailleurs, parmi tout les certificateurs mentionnés, tous sont susceptibles d’utiliser des méthodes d’étourdissement lors de l’abattage. Ces certificateurs ne font pas forcément directement apparaître clairement aux consommateurs l’utilisation de ces techniques, des chartes pratiquées et des avis juridiques utilisés.

   A l’heure où le droit de pratiquer le sacrifice rituel sans étourdissement est constamment remis en cause par certaines association de protection animale, malgré les constatations scientifiques favorable à l’abattage rituel sans étourdissement, on est en droit de se poser la question de la responsabilité de ces organismes sur la remise en cause du sacrifice rituel. En effet, ces organismes ont malheureusement favorisé le développement de l’étourdissement lors du sacrifice avant la saignée (exemple trois grandes mosquées) ou après la saignée (exemple AVS) pour des raisons économiques…

   Salam alékoum

5. Fleurdenuit   nous dit le 19 février, 2009 à 11:48 :

   Madame, Monsieur,

   Ayant pris connaissance de la nouvelle liste des organismes de certification de viande Halal, je tiens par la présente à vous encourager dans votre bonne démarche à garantir aux consommateurs des produits dignes de l’appellation halal…
   Espèrant que vos efforts, dans la filière du halal, avec des contrôles rigoureux et réguliers, ne restent pas vains, je vous réitére mes sincères encouragements…

6. Al-Kanz   nous dit le 19 février, 2009 à 14:35 :

   as-salâmu ‘alaykum

   Pfiouu, certains n’ont pas perdu de temps
   Qu’Allâh vous récompense. Il suffirait qu’on soit quelques centaines (sur plusieurs millions) à donner notre avis pour changer les choses, bi idhni-Llâh.

   Patfon,

   Il faut en effet rester vigilant. Il n’en demeure pas moins que cette évolution de Wassila est très encourageante. C’est un signal fort. On en attend d’autres bien évidemment.

7. samir   nous dit le 19 février, 2009 à 15:57 :

   Salam alaikoum,

   tout d’abord, je vous remercie pour votre site très utile à l’information des musulmans sur les pratiques de certains organisme.
   Concretement, y a t-il deja eu une action ou un debut d’action juridique contre DOUX. Il me semble qu’il est temps de passer à autre choses que la simple information et d’entamer une vertiable action en justice et une enquete approfondi sur cette pratique qui releve de la tromperie.
   Pourriez vous me tenir informer si il y a eu une tentative en ce sens ou pas.
   A titre personnel j’ai arreté le KFC depuis plus de 2 ans, et je me pose regulierement la question d’une action en justice qui permettrait de tire les coses au clair.

   ps : je suis avocat.

8. abdel   nous dit le 19 février, 2009 à 16:53 :

   salem arlikoum
   merci encore pour cette article et vraiment bravo a casino qui s’efforce de faire respecter cette tracabilité du halal je suis surpris qu’un groupe implantee en france sois aussi soigneux et repectueux a ce niveau la en tout cas je voulais les remercier pour leur travail et c sur je vais venir faire plus souvent mes courses a casino et serieusement il faudrait vraiment mais vraiment faire une enquete oncernant le KFC c’est vraiiment suspect ce qu’il font et il faut porter plaintes contre eux car vraiment ils se moquent des musulmans de l’islam et c inaccepatable

9. Al-Kanz   nous dit le 19 février, 2009 à 18:25 :

   as-salâmu ‘alaykum

   Abdel,

   merci à vous

   Samir,

   le PS change tout
   A ma connaissance, il n’y a jamais eu d’action juridique menée contre Doux sur ce sujet. Et il ne peut y avoir qu’un homme de loi qui puisse savoir ce qu’il faut faire et surtout comment le faire.

10. samir   nous dit le 19 février, 2009 à 18:36 :

    d’accord, il me semble que la première chose à faire dans un tel cas est une constatation par huissier sur place du non respect des règles d’abattage hallal mais je vais étudier la question de manière plus approfondie dans les semaines à venir.

11. abdel   nous dit le 19 février, 2009 à 18:50 :

    SALEM A TOUT LE MONDE OUI JE REJOIN SAMIR SUR CE QU IL DIT EFFECTIVEMENT IL FAUT VOIR EN PREMIER LIEU SI LES RITES ST RESPECTEES ET IL FAUT COMME DIS AL KANZ UN HOMME DE LOI QUE ALLAH NOUS PERMETTE DE Y VOIR PLUS CLAIRE

    SALEM ARLEYCOUM

12. Fleurdenuit   nous dit le 19 février, 2009 à 18:55 :

    Salam Aleykoum Samir…

    Je vous remercie pour l’aide que vous pourrez apporter Inch Allah mais vous allez vous faire taper sur les doigts si vous continuez à écrire « halal » avec 2 L

13. Serviteur du Clément   nous dit le 19 février, 2009 à 19:14 :

    SAlem
    Effectivement, HALAL prend 2 ailes sinon il vol bancale. )
    La racine HLL.
    Avec deux poings on se bat mieux, dit un adage provençal. Pour ma part je continue à penser que l’initiative de Casino est louable.
    Merci à Al Kanz de nous abreuver de ces news !

    Maa Salem

14. Delphicom   nous dit le 20 février, 2009 à 9:57 :

    Retrouvez toutes les nouvelles tendances de consommation, les nouveautés produits au salon Halal expo,
    Salon 100% professionnel, les 25 & 26 mars prochain, au parc des expositions de la porte de Versaille, hall 7.3.
    Plus d’informations, téléchargez une invitation sur http://www.foods-goods.com

15. Fleurdenuit   nous dit le 20 février, 2009 à 10:37 :

    Salam Aleykoum…

    Voici la réponse que j’ai reçu ce matin…

    Madame *****

    Vous m’avez fait part de votre message d’encouragement relatif à la politique de développement du halal dans les magasins du Groupe Casino.

    Merci de l’intêret porté à notre Société.

    Suite à votre contact, j’ai transmis votre message au Service concerné afin qu’il en prenne connaissance.
    Par ailleurs, je vous invite à visiter notre site http://www.wassila.fr afin d’être tenu informé de nos actualités.
    Je vous souhaite une agréable journée.

    Très cordialement,

    Votre correspondant
    Mathieu FOISSET

16. Sami   nous dit le 20 février, 2009 à 11:43 :

    Merci d’avoir pris la très bonne initiative concernant le retrait de vos rayons des produits « ambiguë » certifié Halal. Votre démarche va à l’encontre du tout argent ; je ne manquerai pas de faire savoir autour de moi pour saluer cette action et inviter mon réseau a faire leurs courses chez vous plutôt que chez vos concurrents.
    Cordialement

17. desai   nous dit le 20 février, 2009 à 13:06 :

    bravo casino

18. Al-Kanz   nous dit le 20 février, 2009 à 14:35 :

    Delphicom, c’est déjà fait : http://www.al-kanz.org/2009/01/22/salon-halal-2/

    Sami et Desai, attention, c’est la un geste fort de Casino, mais Wassila.fr n’est toujours pas satisfaisant. Casino améliore, mais on ne doit pas se fier encore à Wassila.fr. Cela permet tout au plus de voir l’évolution du chantier. Car c’est là à mon sens non seulement une grossière erreur, mais encore une boulette, que d’avoir lancé le projet alors qu’il n’était pas abouti.
    Faisons donc la part des choses, soyons justes, mais ne nous emballons pas et soyons exigeants.

19. rezgui   nous dit le 20 février, 2009 à 18:22 :

    assalamou alaicom

    une vidéo qui présente un interview du aumônier générale des armés Arbi Abdelkader.
    dans cette vidéo, il appelle les musulmans consommateurs et responsables de contrôle de la viande à se mobiliser pour défendre l’abattage rituel musulmans qui est actuellement en dangers de disparition:

    pour regarder la vidéo: http://asidcom.over-blog.com/article-28147810.html

    assalamou alaicom

20. Al-Kanz   nous dit le 20 février, 2009 à 18:36 :

    as-salâmu ‘alaykum

    Oui, je suis au courant. Le frère Technics (lecteur d’Al-Kanz) m’a indiqué le lien vers Mediane TV en début de semaine. Un article est en préparation. Le net anglophone rapporte depuis quelques jours la future (?) mesure européenne.

    La vidéo n’est pas sur Asidcom, mais sur Mediane TV : http://mediane.tv/reportages/34-reportages-medianetv/104-islam-abattage-rituel-musulman.

21. Serviteur du Clément   nous dit le 20 février, 2009 à 18:43 :

    SAlem,

    Ce n’est pas la paternité de la vidéo mais le lien où nous pouvons le trouver. Si sur ASIDCOM on l’a trouve c’est bien, non ? De plus il y a un article qui alimente le reportage.

    Maa Salem

22. rezgui   nous dit le 20 février, 2009 à 19:40 :

    SALAM

    si j’ai mis le lien de ASIDCOM, c’est parce que ce lien permet à ceux qui le souhaitent de lire « l’ intervention au Parlement européen d’A. ARBI », qui a représenté tout les musulmans de France pour défendre l’abattage rituel.

    il s’agit d’une exclusivité ASIDCOM.

    salam

23. Al-Kanz   nous dit le 20 février, 2009 à 20:37 :

    as-salâmu ‘alaykum

    Serviteur du Clément,

    J’ai corrigé ce qui me paraissait être une exactitude. Rezgui a écrit « pour regarder la vidéo », laquelle ne figure pas sur le lien qu’elle a donné. C’est tout.

24. Serviteur du Clément   nous dit le 21 février, 2009 à 10:12 :

    As Salem Aleykoum,
    Dont acte Al-Kanz.

    Par contre je note que lors de la parution de l’article sur le même sujet ‘wassila.fr’ avec un aspect négatif, il y avait bcq plus de remarques parfois même borderline. Par contre sur cet article qui a le mérite d’apporter un éclairage nouveau, comme quoi les choses peuvent évoluer positivement même si nous devons rester vigilant, le nombre d’avis est moins nombreux (à ce jour 23 pour un peu + de 100 la fois dernière). Est ce à dire qu’il faut être plus prompt à jeter l’opprobre qu’à encourager ? Allah ou aalem. Enfin c’est quand même une bonne chose que Casino est réduit sa voilure en nombre d’organisme qu’il reconnait être fiable, mais je pense et tu as raison qu’il faut être vigilant et faire ce que l’on fait en sport co « un marquage à la culotte » ! Pour info la liste des organismes et le methode de certification ont été révisité et rendu plus lisible « http://www.wassila.fr/Liste-des-OCVH.html ».
    Au plaisir de suivre la discussion.
    Y a t il quelqu’un qui compte se rendre au Gulf Food cette semaine ?

    Maa Salem
    Serviteur du Clément

25. Al-Kanz   nous dit le 21 février, 2009 à 10:21 :

    as-salâmu ‘alaykum

    Serviteur du Clément, vos commentaires tendancieux commencent à être lourds.
    Pour les 23 commentaires, l’article a deux jours (publié le 19). Par ailleurs, le nombre de commentaires ne veut rien dire si on le prend tout seul et un grand nombre de commentaires ne rime pas avec négatif. Merci d’éviter de chercher la petite bête. Ca devient systématique dans vos commentaires. C’est fatiguant.

    Peut-on avoir des citations de ce qui était borderline ?
    Sinon Wassila d’hier est le même que Wassila d’aujourd’hui avec une différence : il y a une épuration. L’évolution est dans le ménage que fait Casino pas dans le portail lui-même qui en l’état ne peut pas être utilisé par un musulman pour acheter sereinement du vrai halal. La nuance est de taille.

26. Salah Eddine   nous dit le 21 février, 2009 à 20:49 :

    As salam alaykoum,

    Félicitations au groupe Casino, en espérant que d’autres enseignes suivront le chemin.

    Quant à Wassila, je suis tout à fait d’accord, que le site n’a pas encore atteint le résultat escompté. Un point qui avait été adopté sur la première version et qui fut retiré (mais on peut comprendre pourquoi en même temps),
    c’est la notation des organismes de certification. C’est vrai, que si on avait la possibilité de noter les organismes, Casino s’en servirait pour mieux épurer sa liste.
    Les commentaires également, ça aurait permis à Casino, de mieux connaître et mieux comprendre sa clientèle.

    En tout cas je souhaite plus d’exigences sur les critères de sélection de produits dits « halal » avant l’intégration dans le linéaire.

    Mes féliciations encore une fois

    Salah Eddine

27. Al-Kanz   nous dit le 22 février, 2009 à 22:53 :

    as-salâmu ‘alaykum

    Salah Eddine,

    Je pense qu’il faut faire preuve de moins d’enthousiasme. On est plus dans le « doit faire ses preuves » que dans les « félicitations ». S’agissant du site en lui-même, et en mettant de côté la question du halal, Casino est complètement à côté de la plaque. Site pas ergonomique, informations pas adaptées, pas de stratégie ou si elle existe elle n’a pas dû être mise en place depuis le lancement du site le 1er septembre 2008. Et je ne parle même pas de ce qu’il aurait fallu faire par rapport à la cible du site.

    Pour finir sur l’exigence sur les critères de sélection, il y a quand même quelque chose qui relève sinon du mépris tout au moins d’une grande libéralité : on se permet de lancer publiquement un projet et de communiquer dessus, tout en sachant qu’il n’est absolument pas abouti, pour ne pas dire autre chose. On n’aurait jamais fait cela avec d’autres consommateurs. Jamais. Mais il faut penser qu’on le peut avec les musulmans.

28. Salah Eddine   nous dit le 23 février, 2009 à 8:34 :

    Wa alaykoum salam,

    J’ai bien compris ton message al-kanz, en attendant on prépare la riposte et on prend le temps de bien faire cette fois ci, je pense que tu m’as également compris.

    Salam alaykoum

29. Al-Kanz   nous dit le 23 février, 2009 à 8:45 :

    as-salâmu ‘alaykum

    Qu’Allâh facilite.

30. Habib   nous dit le 27 février, 2009 à 13:58 :

    A suivre inchAllah

31. bidar   nous dit le 3 mars, 2009 à 14:03 :

    A quand la disparition des produits frais des rayons ? Comme le dit le site wassila.fr

    « Casino s’approvisionne chez des industriels obligatoirement contrôlés et certifiés par les Organismes de Contrôle de Viande Halal (OCVH)  »
    C’est une tres belle phrase mais sur le terrain comme je l’ai démontré plusieurs fois il y a une impossibilité totale d’avoir un controle sur toute la production surtout les fabrications du halal de 4H30,
    il faut pour avoir un controle, des personnes une heure avant la fabrication afin de voir si il n’y a pas de reste de porc dans les machines.
    Ce controle n existe pas chez le certificateur (mosquee) des produits frais de chez Casino, si monsieur Bouzid peut nous apporter la preuve que cette association controle veritablement alors nous accorderons un peu plus de credibilité aux produits Casino.

32. Al-Kanz   nous dit le 3 mars, 2009 à 21:13 :

    Bidar, pourquoi vouloir voir disparaître les produits frais des rayons ?

33. bidar   nous dit le 7 mars, 2009 à 20:29 :

    tout simplement parcequ’il n’y a aucun controle de fait sur la plupart des produits frais
    un certificat est délivré en contrepartie une somme est versée chaque mois selon le tonnage vendu

34. kayma   nous dit le 18 mai, 2009 à 20:11 :

    Salamou alikoum,

    J’a une question concernant l’organisme suivant : #
    # MCI – Muslim Conseil International – France
    Est – ce fiable ?
    En vous remerciant,
    Salam

35. Wassila de Casino, coup de tonnerre sur le halal   nous dit le 5 août, 2009 à 9:13 :

    [...] de la suppression par Casino de certains des produits dits “halal” de ses rayons (voir Wassila.fr : Casino supprime plusieurs produits “halal” de ses rayons). Wassila.fr avait vocation à devenir – et veut toujours devenir – le portail Internet de la [...]

36. Intermediaire   nous dit le 11 août, 2009 à 11:31 :

    Bidar,
    Vous êtes toujours là pour apporter des éléments négatifs, pensez qu’un individu qui se vente être Muslim fera le boulot mieux que celui qui ne l’ai pas mais qui a une conscience.

    A comprendre entre les lignes.

37. Intermediaire   nous dit le 11 août, 2009 à 16:33 :

    je rectifie , pensez vous qu’un homme muslim fasse son travail systématiquement mieux que celui qui n’est pas muslim mais qui a juste une CONSCIENCE?

38. Al-Kanz   nous dit le 12 août, 2009 à 9:07 :

    Intermédiaire,

    On est dans le halal, donc dans le rituel. Abattre un animal ne peut se faire que par un musulman. C’est une condition sine qua non.
    Quant à Bidar, sa présence ici est salutaire et saluée. Il devrait même intervenir plus souvent.

39. Intermediaire   nous dit le 12 août, 2009 à 9:40 :

    Bonjour Al Kanz,
    Abattre selon le rite islamique par un pratiquant MUSULMAN va de soi c’est une question que je n’ai pas à me poser, mais malheureusement peu de gens se contente de cette condition majeure et c’est désolant…

40. Al-Kanz   nous dit le 12 août, 2009 à 9:41 :

    Que reprochez-vous donc à Bidar ?

41. bidar   nous dit le 13 août, 2009 à 1:47 :

    la question que vous posez si j’ai bien compris sinon reposer votre question
    c est de savoir si un non musulman peux faire le travail d’un controleur ou sacrificateur?
    comme le dit Al kanz ce n’est pas une question de conscience mais c’est religieux
    une des conditions pour le caractere halal de la viande c’est que le sacrificateur doit etre musulman puis vous me reprochez d’etre toujours negatif.
    Ce n’est pas de ma faute si il ya une totale anarchie dans le halal au contraire du casher, les industriels peuvent vous le confirmer on ne peut pas faire la meme chose lorsqu’il s’agit des produits cashers
    Je m’explique je n’ai jamais vu un abattoir coller des étiquettes casher sur des produits sans la presence de rabbins, il ya toujours une equipe de 2 a 5 rabbins lorsqu’il ya des fabrications ou abattages cashers

42. Intermediaire   nous dit le 13 août, 2009 à 16:05 :

    Bidar ,
    je me permet de vous dire que ca n’est pas aujourd’hui qu’on va m’apprendre ma religion et qu’elles sont les critères d’un sacrificateurs, pour cela vous ne m’apprenez rien.

    Ne comparez pas le casher avec le halal, vous voulez rendre le halal aussi difficile que le casher alors que Dieu nous demande de sacrifier en son nom …je m’arrête là…
    Bonne continuation.

43. Erahma   nous dit le 13 août, 2009 à 16:26 :

    Bonjour à tous,
    Le débat est assez interessent, je vais continuer dans le même raisonnement que BIDAR qui parle du casher.
    La problématique est que pour le Halal tous ces organismes, associations… sont incapable de s’unifier, chacun tire de son coté, ce qui prouve que nous ne sommes pas en mesure de faire dans l’état actuel ce que le juif a fait UNE SEULE ORGANISATION , autrement tous ces takwa, arissala, mci,avs…. liste interminable ne seraient pas là.

    Comme on dit, la NAYA est une qualité que le musulman doit avoir, hamdoulah je l’ai, celui qui agira dans la tromperie je le confie à Dieu.
    Cordialement.

44. bidar   nous dit le 13 août, 2009 à 17:44 :

    Intermediaire
    Je n’arrive toujours pas a comprendre vos reactions et votre question , pouvez vous s’il vous plait reformuler votre question pour que l’on avance dans votre débat.
    Erahma
    Vous avez tout a fait raison, il existe une mutitude d’organisations de controle pour le halal alors que les juifs ont je crois une a deux organisations le rabbinat de Paris et une autre dissidente si je me trompe pas avec ses sacrificateurs agrees .

    Il regne une telle anarchie chez les musulmans que n’importe qui peut se mettre a faire du controle halal il suffit juste de declarer son association loi 1901 et voila, d’ailleurs si vous regarder plus en profondeur vous constaterez que ces associations ont toujours le même president depuis des annees et qu’il n’ya pas d’elections tous les ans ou tous les 2 ans pour le renouvellement du bureau si il existe???

45. Mosquée de Lyon : de la dinde contenant du porc certifiée halal ?   nous dit le 16 septembre, 2009 à 18:16 :

    [...] Auchan, mais Casino. L’affaire est embarrassante, puisque le groupe, avec notamment son site Wassila.fr, lancé en septembre 2008, a la prétention de garantir le [...]

46. KFC, certifié halal par Google   nous dit le 25 octobre, 2009 à 12:38 :

    [...] ont été tout bonnement supprimés de tous les rayons halal des magasins du groupe Casino (voir Wassila.fr : Casino supprime plusieurs produits « halal » de ses rayons). Pourquoi ? Eh bien simplement parce que l’objectif de Casino est de garantir le halal à [...]

47. Les bons chiffres de Doux, fournisseur de KFC, au Moyen-Orient   nous dit le 29 octobre, 2009 à 15:33 :

    [...] produits entièrement halal. Il n’y est pas encore arrivé, mais il est en bon chemin. Voir : Wassila.fr : Casino supprime plusieurs produits « halal » de ses rayons M6 détient la preuve que KFC n’est pas halal. [...]

48. KFC non halal : le réalisateur dénonce la censure de M6   nous dit le 1 novembre, 2009 à 20:48 :

    [...] 3- Le groupe Casino, qui a sondé le marché du halal avant de lancer sa propre gamme Wassila, a supprimé en février dernier tous les poulets Doux, certifiés par l’association AFCAI. Casino ne fait pas dans l’humanitaire. [...]

49. Doux supprimé des magasins Casino : la photo   nous dit le 16 novembre, 2009 à 18:47 :

    [...] En février dernier, nous évoquions la suppression par le groupe Casino des produits Doux de tous ses magasins. Ces produits commercialisés sous la marque Dar Al-Mazak n’avaient [...]

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