KFC non halal : le réalisateur dénonce la censure de M6

Halal. Moins d’une semaine après la censure de M6 d’un reportage démontrant images à l’appui que les poulets chez KFC, fourni principalement par le groupe Doux, Jean-Charles Doria a répondu aux questions de Télé 2 semaines.

Halal. Moins d’une semaine après la censure de M6 d’un reportage démontrant images à l’appui que les poulets chez KFC, fourni principalement par le groupe Doux, lequel fournit par ailleurs le Moyen-Orient, dont notamment l’Arabie saoudite, où des millions de futurs pèlerins vont bientôt accomplir leur hajj, et entre deux adorations manger du poulet, Jean-Charles Doria, le journaliste à l’origine de ce reportage, a répondu aux questions de Télé 2 semaines.

Une censure en bonne et due forme

Troublé, « déçu, frustré », Jean-Charles Doria estime que son « enquête méritait de passer à l’antenne », puisqu’elle « remplissait le cahier des charges ». On apprend par ailleurs dans cette interview que le reportage a été validé par la chaîne en septembre, malgré des réticences liées au fait qu’il concernait des grands groupes. Jean-Charles Doria balaie par ailleurs les problèmes juridiques évoqués par M6. Et rappelle avec justesse qu’ « étrangement, les boulangeries et kebabs de quartier également filmés n’ont pas posé de soucis ». Effectivement, chez M6, les écarts des snacks insalubres, tenus par des petites gens, qui plus est étrangers ou d’origine étrangère, sont bien plus problématiques que les manquements de grands groupes. La liberté d’informer, c’est aussi cela.

Il est à noter que Jean-Charles n’en est pas à son premier reportage. Journaliste aguerri, il collabore depuis des années avec M6. Malgré tout, la raison économique, si l’on en croit le syndicat SNJ-CGT, a eu raison de la sacro-sainte liberté de la presse dont on nous rebat les oreilles du matin au soir.

Un cauchemar pour KFC et Doux

Télé 2 semaines nous apprend que M6 n’a pas souhaité communiquer. Ce qui ne peut être autrement. M6 est piégé. KFC est piégé. Doux est piégé. Tous jouent la montre et attendent que l’orage passe. Si la chaîne, qui détient les droits du reportage et qui seule peut décider ou non de le diffuser, ne se fait pas trop de soucis quant aux conséquences de cette affaire, il en est tout autrement de KFC et de Doux, qui risquent de subir des pertes abyssales. Imaginez trente secondes que le reportage soit diffusé et que les autorités saoudiennes, pour ne citer qu’elles – Doux est aussi au Qatar, en Jordanie, à Oman -, prennent véritablement conscience de ce qui se passe. Imaginez trente secondes que les musulmans se réveillent véritablement et se rendent compte que des poulets non halal leur sont vendus depuis des années sous couvert de halal (notamment les poulets Dar El Mazak). Imaginez qu’ils se rendent compte que ces mêmes poulets sont massivement exportés en Arabie saoudite, pays des lieux saints. Imaginez trente secondes qu’après avoir accompli les manassik (rites) du hajj, après avoir tourné autour de la Kaaba, après avoir invoqué Allah d’exaucer vos prières, vous vous nourrissez à votre insu d’un poulet non halal. Imaginez et dites-vous bien que KFC et Doux ne sont que l’arbre qui cache la forêt. La situation est dramatique, mais pas désespéré, à condition que chacun se sente responsable et refuse désormais véritablement de manger du non halal.

Notes

1- Lors du Grenelle de l’animal, Kamel Kabtane, recteur de la mosquée de Lyon, affirma que « Les Saoudiens ne savaient pas qu’il s’agissait d’un abattage mécanique ».
2- Frédéric Freund, directeur de l’OABA, écrivait hier sur Al-Kanz, que « le groupe Doux refuse l’accès de ses abattoirs aux délégués de l’OABA« .
3- Le groupe Casino, qui a sondé le marché du halal avant de lancer sa propre gamme Wassila, a supprimé en février dernier tous les poulets Doux, certifiés par l’association AFCAI. Casino ne fait pas dans l’humanitaire. Demandez-vous pourquoi le groupe renonce à commercialiser les produits d’un groupe aussi prestigieux que Doux, qui plus est en temps de crise sur un segment particulièrement rentable (celui du halal) ?
4- En 2008, la chaîne de restauration Pomme de Pain retire la mention halal de ses sandwichs toujours pour la même raison : Pomme de pain retire la mention halal de ses sandwichs Saveur du Sud.
Dernier point et non des moindres : les articles publiés sur Al-Kanz dérangent. Mais vu qu’on ne peut pas compter ni sur les représentants officiels des musulmans de France ni sur les professionnels du halal, industriels et organismes de certification confondus, qui connaissent cette réalité depuis des années, mais se taisent, il faut bien que quelqu’un se charge de cette tâche aussi ingrate que dangereuse. Merci de nous consacrer quelques invocations qui nous protègeront bi idhni-Llâh contre ceux qui auraient voulu que cette réalité ne soit jamais dévoilée.

M6 détient la preuve que KFC n’est pas halal. Contactez-les.

M6 est aujourd’hui propriétaire des droits du reportage. Si M6 décide de diffuser le reportage, alors il sera diffusé. Si M6 continue à refuser de le diffuser, alors il tombera dans l’oubli. Si vous voulez vraiment voir ce reportage, exigez de M6 qu’il soit diffusé en écrivant un mail depuis le site Internet : 17°) Comment contacter le service Relations Téléspectateurs de M6 ?. Ou encore en téléphonant au : 0826 966 660 (0,15 euro la minute) du lundi au vendredi de 9h00à 20h00 et le samedi de 9h00 à 14h00.

La presse attend vos communiqués de presse. Envoyez-les.

Vous pouvez par ailleurs contacter la presse en envoyant des communiqués de presse pour dire votre colère. KFC a chargé une agence prestigieuse de la place parisienne de répondre aux journalistes, lesquels n’auront qu’une seule version si les musulmans ne donnent pas la leur. Vous êtes responsables d’une association musulmane, responsables de mosquée, faites votre devoir, envoyez un communiqué de presse aux journalistes. S’ils mesurent l’ampleur de l’affaire, ils en parleront. Sinon, aux oubliettes.

Crédit photo : Flickr – Miss Meis (Kebab à Médine, Arabie saoudite)



N'attendez-plus. Rejoignez-nous sur Twitter en cliquant sur le bouton suivant :

Téléchargez l'application Al-Kanz sur votre smartphone et votre tablette !

Téléchargez l'application Al-Kanz dans l'Apple store Téléchargez l'application Al-Kanz pour Android

Vos réactions (101 commentaires)

  1. youssoufayyoub    

    qu’Allah te protège mon frère
    il ne reste plus que le poisson pour les pèlerins…ajib cette ghafla.
    je vais faire mon possible à mon petit niveau
    la hawla wa la qouwata ila billah!!!!

    1
  2. seul,ma conscience et dieu    

    non mon frere youssoufayyoub a par le poissonil y a les autres viandes boeuf mouton etc… aprés ils peuvent se procurer par quelq un d autre poulets la halal

    2
  3. youssoufayyoub    

    salam alaykoum
    pourquoi ne pas faire une campagne comme le ruban noir pour gaza ?

    3
  4. Siana    

    As-salamû’alaykûm,

    C’est de notre devoir de réagir, je transmets à tous mes contacts l’article et je contact M6 ainsi qu’à l’Ambassade D’Arabie Saoudite en France.
    Mais que fait l’UOIF???????

    4
  5. tiza    

    salam aleykoum

    je ne comprends pas pourquoi l’arabie saoudite a besoin d’importer des poulets de france…

    5
  6. LA    

    salam alaykoum,

    qu’ALLAH vous récompense pour votre persévérance et écarte les difficultés. amine.

    J’espère que cette affaire aura des répercussions au niveau des marchés du moyent-orient. ça leur apprendra à se moquer du monde comme ça!

    salam alaykoum.

    6
  7. Rachid B    

    Cela vaudrait le coup de faire un dossier de presse impactant, traduit en arabe et en anglais à destination des consuls, ambassadeurs (des pays musulmans) et grandes institutions musulmanes Françaises: CFCM, UOIF, ARGML, Mosquée de Paris, Mosquée de Evry.

    L’objectif serait de mâcher le travail à des personnes qui n’ont ni les compétences, ni le savoir faire, ni le temps de s’en occuper
    L’espoir serait qu’un de ses dirigeants soit touché par la grâce de Dieu et décide de transmettre à son réseau du moyen orient, un dossier de qualité, tout prêt et exploitable en l’état.

    Les choses prendront beaucoup de temps avant de changer.Car les pays du golfe ne trouveront pas un palliatif à Doux aussi facilement que cela tant les enjeux (nourrir 20 millions de saoudiens + 4 millions de pèlerins) et les volumes en question sont énormes.
    Doux est dans le top 5 des volaillers d’Europe et dispose de capacités de production énormes, dont nombres de pays du monde ont besoin pour fournir des protéines animales à un prix compétitif.
    Par contre cela exposera des vérités dont je suis sur que les autorités du Golfe ignorent!

    7
  8. Ahmed    

    Assalm Aleykoum Wa Rahmatou Allah,

    Oui l’idée est bonne pour le traduction en Anglais et en Arabe des article avec envoi aux Amabassades et Autorité Religieuses des pays concernés.
    Allah I wafak !

    AB

    8
  9. Bidar    

    @tizaTout simplement parceque
    premierement la demande est forte surtout pendant la periode de al hajj
    deuxiement l’elevage de poulets dans un pays hyper chaud 45 degré necessite beaucoup d’energie pour faire tourner l air conditionné et les pauvres poulets avec leur plumes une des solutions a l’etude en Israel montrer sur france 5 il ya quelques jours des poulets sans plume.
    troisiement les saoudiens ne s’interessent pas beaucoup a l’elevage mais preferent investir dans l’immobilier hotels appartements en France et a l’etranger ou dans des parcs d’attractions comme Disney Land.
    quatriement faire des actions vers les ambassades a mon avis ils ferment les yeux comme nos organisations de type UOIF qui aurait du prendre position car l’affaire est grave mais attendons avec espoir
    @Rachid tu dis justement »Doux dispose de capacités de production énormes »surtout quand on fait du halal avec un abattage mecanique la vitesse de la chaine est la meme que pour du non halal peut etre qu’une priere est dite le matin pour tous les poulets comme l’affirme un directeur d’abattoir.

    9
  10. fouad    

    Salam’alaykoum

    Pourquoi pas imprimer cet article et le distribuer devant les dits KFC halal ?

    10
  11. Raffik    

    Vous vous nourrissez à votre insu d’un poulet non halal.
    Je vous informe que si une personne mange de la viande ou du poulet non Hallal a son insu , la faute du point de vue juridique ne lui ai pas attribuée car il ne le savait pas.
    Par contre si on arrive a prouver que le fournisseur ou le vendeur a fournis un produit non hallal tout en prétendant le contraire , on appelle ça de la malhonnête commerciale (contraire au contrat de vente qui a été signer entre les deux partie) qui peut engendrait des poursuites judiciaires

    11
  12. Al-Kanz    

    as-salâmu ‘alaykum

    Fouad,
    Libre à chacun d’agir en ce sens ;)

    Raffik,
    Ce n’est pas aussi simple. Quand on ferme les yeux alors qu’on a été prévenu, mais qu’on préfère choisir la voix du ventre à la voix de la raison, ce n’est plus vraiment « à son insu ».

    KFC, comme Coca-Cola en 2007, vient de changer sa FAQ en ajoutant notamment que ses restaurants ne sont pas certifiés halal. Evidemment, ce n’est qu’une simple coïncidence.

    12
  13. Sid-Ali    

    Salam alaykoum

    @ Al Kanz Qu’Allah te récompense pour tous tes efforts. amine

    13
  14. Mooslym    

    As-Salamoû ‘Arleykoum,

    Pourquoi ne pas réaliser une lettre type pour les lecteurs d’Al-Kanz à envoyer à M6, ou bien tout simplement pourquoi ne pas réaliser une pétition signé par plusieurs sites (Al-Kanz, ainsi que d’autres sites comme le mien par exemple) suivie de celle des lecteurs des sites en questions et la remettre à M6 ?

    14
  15. Al-Kanz    

    as-salâmu ‘alaykum

    Sid-Ali

    amin, bâraka-Llâhu fîk

    Mooslym,

    Je pense que le mieux est que d’autres entrent dans la danse, plutôt que de tout concentrer ici. Bismi-Llâh :)

    15
  16. Michael    

    Salam waleikum

    Il est possible de prévenir l’ambassade d’Arabie Saoudite à Paris. Tout comme lorsque un reportage d’envoyé spécial s’introduisait dans une école de fille en caméra cachée (on y voyait alors les filles sans leur voile).

    Espérons que cela est un impact.

    Bien cordialement

    16
  17. Sami    

    Salam alaykoum,
    Peut on se procurer ce reportage quelque part?
    Peut être sur des sites partageant des videos?

    17
  18. Ariss    

    As salam alaykum,

    Qu’Allah Taala vous récompense pour avoir fait éclater la vérité. Que M6 la diffuse ou non, Al Kanz s’en est chargé, et les kanznautes se chargent du reste !

    Qu’Allah 3azawajal vous préserve de tout mal. Emîn

    18
  19. bidar    

    @Al Kanz je crois que l’abces que tu as eclaté il fallait le faire
    maintenant je suis frappé par le silence radio de nos organisations representatives de la communauté musulmane.
    Pas de communiqué de soutien, a moins que cela n’a été fait, de toute facon lorsq’il s’agit de grands groupes comme c’est le cas chacun prend des pincettes avant de s’exprimer.

    exemple si la mosquée de Paris prend position et bien elle ne pourra plus avoir acces aux abattoirs Doux et certifierdes produits Doux donc un gain en moins. tout est un interet financier voila pourquoi je salue les articles de Al Kanz et je prie Dieu pour une longue vie a ce site d’informations

    19
  20. Mooslym    

    As-Salamoû ‘Arleykoum Wâ Rahmatoullahi,

    Si je peut me permettre, voici une pétition qui sera remise à la chaîne de télévision M6, à Tony Comiti Productions, au CFCM, ainsi qu’à plusieurs associations et institutions. Merci de partager cette pétition autour de vous pour agir rapidement face à cette censure :

    Lien : http://www.mooslym.com/2009-10-31-17-06-15.html?view=petition&id=907

    Wâ Salâmou ‘Arleykoum

    20
  21. bidar    

    @Mooslym lien ne fonctionne pas

    21
  22. 22
  23. ali.news    

    merci al.kanz pour votre travaillez d’information…. je diffuse actuellement sur ma page facebook, le lien pour contacter M6….
    et demander la diffusion du reportage… j’ai ecrit quelque chose de simple… genre: « je veut voire le reportage sur le Halal. » j’espere que tous les lecteurs de « al.kanz.org » suivront….
    salam aleykoum

    23
  24. Bidar    

    Pour ceux qui veulent se faire une idée de la cadence et de la machine il ya un film we feed the world qui explique en détail la facon dont sont tués les poulets regardez a partir de la 2mn24 il parle de la machine et bien sur l’homme ne peut pas rivaliser avec cette vitesse.
    http://www.dailymotion.com/video/x4ivw5_we-feed-the-world-les-poulets_politics

    maintenant comparez avec un autre abattoir pri au hasard sur le site de la mosquee de Lyon malgré qu’il y ai 2 sacrificateurs on est loin de la vitesse de la machine

    http://www.dailymotion.com/video/kRlCNZ6uSKLYIprpSH

    24
  25. fouad    

    assalemou-alaikom
    Je vous remerci pour toutes ces informations , et que Allah nous revien en aide ,
    je me perait de d’ajouter autre chose a votre revendication en denonsant un autre groupe qui fait la meme publicite c’est le groupe AGAPES (flunch ,pizza-pai , amarine) ce groupe travaille avec le meme
    fabriquant qui est doux , je vous confirmes qui-il est bien marquer sur leurs cartons (poulet hallal egorger selon le rituelle musulmane , je ne manquere pas la prochaine fois d’ajouter une photo de quelques emballages comme preuve
    que Allah nous vien en aide puisqu’on cretique nos pays de censurer mediatique alors qu’on est dans un pays (droit?????????????????)

    25
  26. bouchra    

    salam alikom
    c’est vraiment choquant d voir les gens entrent au KFC , meme moi j’y vis une fois , en croyant q c’est halal , mais ché moi a casa n tu trouve bcp d gens mangent KFC MC D PIZZA HOT
    allah el mosta3ane ,

    vraiment il faut publier c lien a tt l monde
    jjazakoum allaho khayran

    26
  27. Bidar    

    @fouad attention il ne faut pas generaliser pour Mac Do Maroc par exemple le boeuf que j’ai controlé est bien égorgé mais après c’est envoyé sur le site de Mac Do près d’Orléans pour être transformé mais la on n’a pas accès. Mac Do demande toujours un certificat signé par le musulman qui égorge et ils sont tres strictes a ce sujet le seul problème est que si le sacrificateur est analphabète l’abattoir peut lui faire signé ce qu’il veut mais a mon avis il ne va pas se risquer a faire cela car c’est un très très gros client .
    Pour le boeuf je te rassure il y a moins de problemes mais pour ceux qui est du poulet on peut dire comme je l’ai souvent dit 90% n’est pas halal

    27
  28. Bidar    

    En Grande Bretagne
    J’ai voulu voir ce matin chez nos freres de Grande Bretagne ce qu’ils pensaient de KFC et je vois que la polémique existe aussi.
    Les deux organisations islamiques HFA et HMC qui s’occupent des affaires des musulmans ont un point de vue different sur l’abattage de poulets l’un autorise la machine et l’autre non.
    KFC utilise la machine comme le dit le responsable »We are working with the Halal Food Authority »qui autorise cela.
    Pour ceux qui doutaient encore voila une preuve de plus alors les certificats vous pouvez les jeter a la poubelle ils ne servent strictement a rien si ce n’est qu’a flouer les musulmans.

    http://news.bbc.co.uk/2/hi/uk_news/magazine/8059218.stm

    28
  29. khadija    

    Me revoilà, j’ai encore une question :

    Imaginons que la viande bovine de chez MacDo soit halal… Que pouvons-nous dire des petits pains qui contiendraient du saint doux afin de les rendre plus moelleux ?? Et l’huile de la friture qui pourrait contenir de la graisse de porc ??

    Bref… je crois qu’on peut me dire tout ce que l’on voudra, il y aura toujours des doutes qui planneraient… Je pense que rien ne vaut un bon hamburger maison avec de la bonne viande hachée fraiche de notre boucher musulman…

    Ou même un bon tagine de maman bien mijoté ! miam…

    Salam à tous !

    29
  30. Dr.Malcom    

    @Bidar => Je ne veux pas être l’avocat du diable, mais votre raisonnement est très écourté !

    Je résume : Si Kfc grande Bretagne reconnait se fournir en poulet abattu selon un abattage mécanique, alors cela n’est pas halal, donc kfc france qui se fournit en poulet chez doux n’est donc pas halal par la même occasion, donc les certificats de kfc france sont des faux ???

    1) Il faudrait déjà trancher sur la question de l’abattage mécanique. Faut-il nécessairement le condamner ? Je pense que non et je serais d’avis qu’il est valable si la personne qui dirige la machine est musulmane et remplit les conditions qui incombent à l’abatteur ! Je m’appuie sur une comparaison avec l’exemple qui nous est fourni selon lequel un animal est halal également lorsque il est abattu avec un arc si l’on prononce la formule lorsque la flèche est décochée. En quelque sorte la mort n’est pas directement donnée de la main mais indirectement par la flèche perçant l’animal.

    Par analogie, celui qui « appuie sur le bouton » pour la découpe n’aurait qu’à prononcer également la formule et l’abattage serait conforme. Il serait certainement irrationnel d’écarter cette possibilité SEULEMENT parce qu’il s’agit d’une machine ou par peur du changement.

    2) En France, KFC se fournit chez Doux (d’après les certificats Kfc). C’est la qu’il faut faire la lumière. C’est la que l’on a besoin d’éléments concrets et de preuves. Le reportage censuré serait évidement le bienvenu !!

    Et Dieu seul sait.

    30
  31. lecteur    

    Salam Alaykoum,

    Je me demande si ce serait possible de contacter Al Jazeera ou Al Arabiya, en leur envoyant une lettre leur expliquant comment Doux et KFC trompent le consommateur musulman non seulement en France, mais aussi en Arabie Saoudie, au Qatar et en UAE puisqu’ils exportent leurs produits la bas depuis la France.

    Ensuite, connaissant les moyens d’Al Jazeera et d’Al Arabiya, ils auront les moyens d’obtenir le reportage auprès du journaliste ou de M6.

    Qu’en pensez vous?

    31
  32. Al-Kanz    

    as-salâmu ‘alaykum

    Dr.Malcom,

    Merci d’éviter de tirer des conclusions personnelles lorsqu’il s’agit de droit musulman. Nul n’a le droit de se permettre ce genre de choses, sauf ceux versés dans cette discipline.
    Par ailleurs, la lumière est faite. De très nombreuses personnes savent ce que le reportage révèle. La nouveauté avec ce reportage, c’est que ce qui est tu depuis des années est mis aujourd’hui sur la place publique. Sinon quelques éléments qui suffisent à s’abstenir : http://www.al-kanz.org/2008/02/04/kfc-halal-non-halal/

    Lecteur,

    Tout est possible. Mais comme pour tout, yapluka :)

    32
  33. faizakia    

    - J’ai fait suivre l’information à mes contacts,

    - J’ai envoyé comme le suggérait l’un dentre vous un mail à l’ambassade d’AS en France
    http://www.mfe.org/default.aspx?SID=12292&DYN_VIEW=DETAIL&PAYS=ARABIE+SAOUDITE

    - J’ai essayé d’envoyer un mail au ministère du commerce en arabie saoudite (mais adresse mail est eronnée )
    http://www.commerce.gov.sa/english/moci.aspx?PageObjectId=708

    - J’ai posé des question au service com’ de DOUX
    (en effet sur leur site internet ils confiirment 32% de CA au Moyen Orient)
    http://www.doux.com/-Contacts-.html

    - Et là je vais contacter M6

    JE SUIS REMONTEE !! Je veux que ceux qu’ils veulent profiter de l’industrie du Halal, le fasse mais bien !!

    33
  34. Abuljoud    

    A quand un concurrent musulman à KFC? Franchement, il est temps de saisir ces opportunités pour faire en sorte que l’argent que l’on dépense aille dans les bonnes poches!

    Même si je savais que KFC se fournissait chez AVS, je resterais toujours allergique ….

    Pour répondre à Rachid B : si tu savais le nombre de KFC, Burger King, Mac Do (caché au centre ville loin de la mosquée)Coca Cola Shop, qu’il y a la Mecque et à Médine!! Je pense qu’attendre une attitude politique da la part des saoudiens est peine perdue….peut être plutôt dans des pays comme Qatar, l’Egypte etc Mais cela n’empêche pas d’essayer cetet voie…

    34
  35. Dr.Malcom    

    @ Al-Kanz => Merci pour le lien, je cherchais justement cette page.

    Tout d’abord je m’excuse si mes propos ont pu faire croire que je cherchais à donner La Vérité, ce qui n’est pas le cas mais plutôt une vérité ou alors ma vérité. Ensuite je ne saisi pas ce qui m’empêcherait de tirer mes conclusions en matière de Droit musulman ? Chacun est libre (et encouragé) à réfléchir par soi même car chacun n’est responsable que pour soi même. Et c’est bien la ce qui fait la beauté et la force de notre Religion. Le cas contraire, nous obéirions à un clergé et n’aurions qu’à suivre la majorité ou les savants reconnus ou auto proclamés. Bref je ne fait que donner mon opinion et elle n’engage que moi. Par contre j’aimerais savoir ce qui fait croire que je ne suis pas versé dans la discipline du droit musulman ?

    Sur le fond de la question, je soulève trois points qui me semble discutable :

    1) Je cite « De très nombreuses personnes savent ce que le reportage révèle ». Très bien et je veux bien croire que Kfc nous prend pour des dindes (euh poulet lol) mais je n’ai rien de trop sérieux pour m’en convaincre encore. Le fait qu’un reportage (non diffusé) promette de montrer le fruit de son enquête ne permet pas de conclure que « la lumière est faite ».

    Concernant l’article http://www.al-kanz.org/2008/02/04/kfc-halal-non-halal/

    2) l’article énonce que Kfc est fourni par Doux, jusque la, pas de problème. Ensuite il est fait cas de l’AFCAI et des incohérences avec la pratique de l’abattage rituel. Très bien, mais cela ne permet pas de conclure hâtivement. J’ai récemment consulté un de ces cahiers de certificat de chez Kfc. J’y ai vu au moins une dizaine de certificat différents (avec des fournisseurs de Hollande, du Brésil et pays de l’est entre autre). Qu’en est-il ? S’il le faut je peux prendre le temps de noter chacun de ces organismes et les soumettre afin d’être complet sur le sujet. Je précise qu’il s’agissait de certificat établis en faveur de la société Doux. Rester sur l’argument de l’AFCAI me semble réducteur, en tout cas incomplet.

    3) la suite de l’article énonce l’impossibilité de faire concorder le chiffre de 330 000 poulets abattus avec l’AFCAI. Certainement, mais qu’en serait-il avec une multitude de fournisseurs ? Et ces 330 000 poulets sont-ils déclarés comme 330 000 poulets halal exclusivement ?

    J’espère pouvoir apporter un peu d’eau au moulin. Désolé de ne pas simplement dire amin. Je ne demande qu’à être convaincu mais si je dois prendre une décision ferme ou m’engager dans une direction, je préfère m’ôter de tous doutes. Et je voudrais simplement comprendre ce qui permet à certains d’entre vous d’être aussi certains ?

    et Dieu seul sait

    35
  36. Al-Kanz    

    Dr.Malcom,

    1- La modestie interdit de s’improviser savant. Ce qui est valable pour la médecine, l’astrophysique ou autres disciplines l’est encore plus pour l’islam. Rechercher la vérité, ça n’est jamais la déduire soi-même, surtout sur des sujets aussi épineux, qui demande de s’appuyer sur les textes. Bref, cela n’est pas autorisé ici. Mais passons, ce n’est pas le sujet ici.
    2- Personne ne vous oblige à dire « amin ». Libre à vous de tirer les conclusions qui vous paraissent les plus plausibles.
    3- Si, si la lumière est faite.

    36
  37. bidar    

    @Dr Malcom vous avait raison mon raisonnement etait un peu écourté mais ce que je voulai montrer c’est que le débat existe outre manche et que nous devons avoir ce genre de débat et trancher une fois pour toute.
    Par contre sur votre avis « appuie sur le bouton » pour la découpe n’aurait qu’à prononcer également la formule et l’abattage serait conforme. l ‘operateur n’aurait qu’une seule formule a prononcer pour tous les poulets alors que la formule doit etre dite pour chaque animal, et comme le démontre la vidéo (voir le lien un peu plus haut ) le musulman vérifie géneralement que toutes les bêtes sont bien passées par la machine et il n’y a plus aucune question de rituelle.
    Pour les juifs lorsque vous les regardez a l’abattage ou au controle du casher on peut parler de rituelle car la chaine est même stoppée lorsque le rabbin décide.
    Il ne faut pas aller dans le sens de l’industriel qui veut que la chaine tourne le plus vite possible et ne pas etre deranger par un musulman avec son couteau et sa priere.

    37
  38. faizakia    

    Dr Malcom,
    Vous avez vos arguments. mais le fait que vous sachiez que KFC nous prend pour des dindes (euh poulet) ne suffit il pas à vous inciter à arréter de consommer KFC et à exiger d’eux la vérité ? Parce que comme vous j’ai l’impression qu’on ne prend pas le consommateur musulman au sérieux. Il serait temps que ceux qu’ils veulent faire du profit sur notre dos, nous respecte et ne se foute pas de nous. Je n’aime pas le lobbying mais là … !!!!

    Un frère m’a dit qu’il semblerait que KFC allait changer de fournisseur, pour préférer un fournisseur polonais certifié Halal. Avec vous entendu parler de cela ?
    En tous cas merci pour toutes ces informations que vous nous donner au quotidien !!
    Que Dieu vous garde,

    PS : quelqu’un connait il la recette pour refaire LES MEMES ailes de poulet que KFC ?? Parce que c’est vrai que ca me manque

    38
  39. Dr.Malcom    

    @ Al-Kanz => Vous pointez effectivement un point important lorsque vous évoquez les « sujets épineux, qui demande de s’appuyer sur les textes ». Je soulève les manquements de votre argumentation (peut être due par mon manque de certaines informations) et je ne peux que regretter une réponse aussi pauvre que « Si, si la lumière est faite ».
    Puisque je dois me justifier, j’indiquerais seulement que pour ma part je suis juriste et que j’ai également pu développer (très modestement) une thèse ayant pour thème « le droit des obligations en droit musulman ». Ma demande d’éclaircissement est désintéressée et je ne demande qu’à me faire une opinion solide. Dommage que vous ne souhaitiez pas enrichir le débat.

    @Bidar => Effectivement si le débat est ouvert par ailleurs, on peut légitimement s’interroger plus encore à notre tour. Quand à mon avis, ce n’est qu’une piste et vous avez surement raison de souligner le fait que l’abattage est individuel et non collectif. Je referais, insha’Allah, une recherche des conditions précises requises pour voir ce qui serait compatible ou non.

    @ Faizakia => Malheureusement je manque de certitude et c’est pour ça que je m’interroge. J’entends bien la polémique dans la communauté mais je refuse de suivre aveuglément sans certitude et sous le seul argument de la peur. Je m’interroge néanmoins sur l’annonce du site de Kfc sur les poulets halal mais la nuance que les ingrédients ne sont pas tous garantis halal (et lesquels ?). Enfin il est évident que les besoins du consommateur musulman ne sont satisfait que pour le fait qu’il représente un gain supplémentaire et non pas pour le plaisir de respecter ses croyances. Si la lumière doit être faite, il ne s’agit pas du seul domaine malheureusement…

    39
  40. Al-Kanz    

    Dr.Malcom

    Puisque vous êtes juriste, vous savez que le quidam ne décide pas du droit et que nul n’est autorisé à dire « je serais d’avis que telle ou telle chose est valable », sans avoir l’autorité morale, intellectuelle et scientifique pour l’affirmer. C’est d’ailleurs une question de bon sens. Si je peux me permettre, le premier pas vers le savoir, ce n’est jamais le débat, c’est l’apprentissage.
    Pour le reste, j’ai bien lu.

    40
  41. faizakia    

    Permettez moi d’insister tout de même. Je pense, en toute modestie, que votre démarche est bonne car elle recherche la vérité. Mais vous pourriez voir le problème à l’envers. Vous dites que « vous attendez des certitudes ». mais avez vous justement des certitudes sur le fait que ce poulet soit halal. Doit on vous apporter la preuve que KFC triche ou n’est ce pas plutot l’inverse : KFC, DOUX (de par les les pratiques utilisées) ne doivent ils pas nous apporter la preuve que leur poulet est Halal ? Certes ils nous ont pondu (;-))un certificat mais il a été remis en question.?
    je ne sais pas si vous m’avez comprise.
    Mais comme vous le dites si sagement « Et Dieu seul sait ».

    Ce qui est assez marrant c’est que sur son rapport financier 2008, Doux fait l’éloge de ses ventes au moyen orient mais n’emploie jamais le terme halal ou dans sa rubrique qualité/tracabilité aucune mention faite sur l’abattge selon le rite musulman.! Peur de faire fuire l’actionnaire ? Je ne sais pas mais rien que pour ca, je boycotte !

    41
  42. Al-Kanz    

    Pour rappel (un commentaire vient d’être modéré) : sur ce blog, le freestyle personnel en matière de législation n’est pas autorisé. Les analphabètes que nous sommes n’ont aucune légitimité à émettre des avis juridiques. Merci de respecter cette règle, sans quoi vos commentaires seront supprimés.

    42
  43. alourtilani    

    Salam,

    J’ai pas bien compris le dernier post Al Kanz, c’est mon commentaire qui a été « modéré » ?

    43
  44. Al-Kanz    

    as-salâmu ‘alaykum

    Alourtilani, oui.

    44
  45. melmass    

    Salam ou’aleykoum,

    @Al-Kanz : Merci pour cet effort !!!

    J’ai envoyé un mail à l’ambassade d’Arabie Saoudite pour exprimer ma profonde indignation mais la mail n’est pas arrivé à destination (la boite mail doit être full) !!

    Perso, je n’ai jamais cru à ce mensonge de KFC …

    45
  46. bidar    

    @faizakia En ce qui concerne la recette KFC il ya des pakistanais qui ont ouvert des resto rapide dans le même style j’ai encore vu cela a Mantes la jolie et ils en existent sur Paris mais pour savoir si c’est halal allahou allam.

    Vous avez tout a fait raison  » pour préférer un fournisseur polonais certifié Halal » plusieurs fournisseurs de poulets halals se dirigent vers ces pays de l’est. AVS envoie des controleurs dans ces pays pour certifier des poulets halals, mais moi ce qui me dérangent dans ces pays apres avoir vu plusieurs reportages ce sont les conditions d’elevage.
    Je ne sais pas si vous vou vous souvenez je crois que c’etait en roumanie l’elevage de canard pour faire du foie gras c’etait loin de nos conditions en France.

    46
  47. seul,ma conscience et dieu    

    salam a tous tout a fait Bidar j ai vu ce reportega sur la roumanie ecoeurant comment ils traités les animaux . moi je reste semptique pour l abatage au debut ca sera tous beau tous propre et aprés !!!

    47
  48. bidar    

    @seul,ma conscience et dieu il faudrait aussi voir comment ils sont alimentés ces poulets de l’est car les responsables du controle halal quand ils débarquent dans les abattoirs focalisent sur l’abattage mais si ton poulet mange du porc même si tu l’egorges en direction de la mecque est il halal ?? j’exagère mais il faut se poser toutes les questions c’est pour cela que je suis favorable a faire marcher les elevages de France au moins c’est un peu plus sur en je l’éspère

    48
  49. seul,ma conscience et dieu    

    a Bidar je suis tous a fait en accord avec tes propos egalement je prefere faire les avoirs et voirs egorges en france q ailleurs deja ici on a du mal a connaitre le vrai du faux a labas j en parle meme pas . salam a toi

    49
  50. alourtilani    

    J’ai laissé un commentaire pour alimenter le débat entre toi et Dr Malcom mais en aucun cas je n’ai émis d’avis religieux car effectivement je ne suis pas qualifié pour le faire….

    Peut être la référence à Qardawi qui ne t’a pas plus ?

    En tout cas je trouve que ce n’est pas honnête de ta part.

    50

Écrivez votre commentaire

Indiquez une adresse de messagerie existante. Elle ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

 caractères sur les 1 000 autorisés