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Archives de février, 2010

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Les Quick de Toulouse Mirail, Marseille ou Roubaix ne servent depuis cet automne que des hamburgers garnis de viande de bœuf venant de bêtes abattues selon le rite halal. Ce dernier permet entre autres une plus grande hygiène et moins de souffrance pour l’animal. Source : Burgers halal de Quick : la polémique enfle A [...]




La merguez, c’est en théorie de la viande de bœuf et de mouton dans un boyau de mouton. En pratique, la merguez peut être tout autre.




C’est LeMonde.fr qui l’écrit Source : LeMonde.fr Share




La France voit dans la volonté de manger halal un acte séditieux, le Royaume-Uni une opportunité à saisir.




Le restaurant parisien Les Enfants terribles a eu droit un reportage consacré au succès du halal. Une publicité à bien peu de frais qui devrait faire les affaires des propriétaires. Les musulmans cherchent à manger français, on leur reproche de vouloir manger halal. Share




Définition pour le moins originale lue sur Twitter Share




La polémique stupide qui focalise toutes les attentions autour de l’initiative de Quick ne passe pas inaperçue à l’étranger. Le quotidien britannique The Daily Telegraph s’y est intéressé dans un article intitulé : French fast food chain makes menus halal A la fin de l’article, Al-Kanz est cité. Fin de l’autopromotion, vous pouvez continuer à [...]




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