C’est El Hachemi Djaâboub, ministre algérien du Commerce, qui l’a annoncé début mars. Pour faire face au regain de consommation auquel le pays est coutumier pendant le mois de ramadan, les autorités algériennes envisagent d’importer 10 000 tonnes de viande ovine. Il s’agit non seulement de répondre à une forte demande, mais encore de prévenir une inflation des prix. Comme dans beaucoup de pays musulmans, le mois de ramadan est l’occasion d’une forte spéculation sur les denrées les plus prisées par les ménages. L’Algérie prévoit par ailleurs d’importer viande blanche, courgettes et autres produits très demandés pendant ce mois de jeûne.