Halalgate : comment amener votre hypermarché à supprimer le faux halal

Ibn Muhammad, lecteur d’Al-Kanz et ancien cadre chez un grand de la distribution, nous livre ici un mode d’emploi redoutablement efficace pour inciter les grandes surfaces à vendre les produits de votre choix.

Carrefour halal SFCVH

Rediffusion du 18 mai 2010. Très régulièrement, des internautes nous interpellent : comment faire pour que la situation catastrophique du halal en France change. Que puis-je moi simple consommateur faire pour agir et apporter ma petite contribution ? C’est là une question récurrente qui nous est posée. Avec le scandale de la viande de cheval dans des plats préparés à base de boeuf, nombre de consommateurs s’interrogent sur la façon de faire cesser les pratiques frauduleuses.

Ibn Muhammad, lecteur d’Al-Kanz et ancien cadre chez un grand de la distribution, nous livre ici un mode d’emploi redoutablement efficace pour inciter les grandes surfaces à vendre les produits de votre choix. Plus d’excuses pour ne rien faire.

Le halal comme vous le savez, est aujourd’hui un marché en pleine expansion qui attire tous les acteurs (agroalimentaire, opérateur de certification, enseigne de distribution…) du plus sérieux au moins scrupuleux. Quand vous faites vos courses dans les enseignes de distribution, il vous arrive parfois de ne pas trouver les marques que vous consommez habituellement, sachez que vous pouvez agir pour les obtenir. Simplement et rapidement.

Première étape : la prise contact

Le rayon frais de votre magasin est géré par un manager que vous pouvez solliciter au point info (ou l’accueil). Faites-lui part de vive voix de vos attentes et de vos besoins en matière de produits halal. S’il n’est pas disponible, demandez le chef de secteur alimentaire. C’est le supérieur hiérarchique du manager de rayon. Il est consulté lors des prises de décisions en matière de référencement et déréférencement de produits. Lors de cet exercice, insistez sur le fait que vous êtes un(e) client(e) fidèle du magasin et que beaucoup de personnes de votre entourage attendent ces produits avec impatience.

Deuxième étape : le suivi et la réclamation

Vous vous êtes entretenu avec le manager de rayon et/ou le chef de secteur et depuis vous n’avez toujours pas vos produits dans les rayons. Sachez que vous disposez à l’accueil du magasin de fiches de réclamation. Elles permettent, comme leur nom l’indique, de faire des réclamations. Demandez-en une et adressez-la au directeur du magasin en expliquant pourquoi aujourd’hui vous faites appel à lui. Vous avez, quelques jours plus tôt, déjà rencontré le manager du rayon et/ou le chef de secteur, mais depuis c’est silence radio.

Sur cette fiche de réclamation, indiquez que vous êtes client(e)s et si vous avez un numéro de carte de fidélité n’hésitez pas à le mentionner sur la fiche. Faites par ailleurs savoir que vous êtes un client actif, c’est-à-dire que vous n’hésiterez pas à vous diriger vers un magasin concurrent pour trouver tous vos produits même si vous devez faire plus de route.

Dernier point : invitez vos proches, vos amis et ceux qui fréquentent comme vous votre magasin, à vous emboîter le pas. Le nombre de réclamation est important : au de quelques fiches reçues, la direction se mobilisera pour satisfaire vos demandes.

Note d’Al-Kanz : profitons-en pour demander des produits de qualité et véritablement halal. Plus nous les plébisciterons, plus les grandes surfaces leur feront la part belle au détriment de ces autres marques, qui n’ont de halal que la mention sur l’étiquette.



N'attendez-plus. Rejoignez-nous sur Twitter en cliquant sur le bouton suivant :

Téléchargez l'application Al-Kanz sur votre smartphone et votre tablette !

Téléchargez l'application Al-Kanz dans l'Apple store Téléchargez l'application Al-Kanz pour Android

Vos réactions (16 commentaires)

  1. Oummy    

    Selem aleykoum

    c’est une bonne idée mashallah !
    mais quelles sont les marques sérieuses et de qualités ?

    1
  2. dazahid    

    Assalâmu ‘alaykum wr wb

    BârakaLlâhu fîk Ibn Muhammad pour ces conseils judicieux. Je me demande juste une chose : quand il y a un rayon halal mais très peu fourni (en raison du faible nombre de musulmans dans la région je suppose), ces demandes peuvent-elles quand même aboutir ? (si elles ne sont pas exagérées évidemment)

    Y a-t-il un critère de « nombre » pris en compte par le manager et ses responsables ? (« nombre » de musulmans estimés clients, pas nombre de demandes).

    2
  3. jfk    

    perso je prefere un reseau de distribution 100% « halal »
    du producteur au poind de vente
    nous musulmans sommes suffisamment nombreux et equipés pour créer nos propres enseignes
    ne serait il pas temps de nous prendre en main ?
    shALLAH

    3
  4. abdelaziz    

    Salamouaaleykoum wr wb,

    je reajit a ce que dit (( jfk )) c’est vrai nous somme assez nomreux nous musulman pour creer notre propre enseigne ,notre madhbah,nos ouvrier, ect … inchallah ya rabbi que sa arrivera bientot ,car quand on entend dire que 80 %ou plus de la viande qu’on achete et mange ,n’est pas halal !!!! vraiment on a plus envie d’en manger ,salam .

    4
  5. Ahmad3    

    As selam alaykum,

    comment demander à avoir des produits halal dans des magasins si dans le même temps on doit s’abstenir de consommer ces mêmes produits halals que de nom?

    5
  6. Al-Kanz    

    as-salâmu ‘alaykum

    Ahmad3, il suffit de demander que l’enseigne ne se fie qu’aux marques sérieuses et/ou ne réclamer que les marques auxquelles on a véritablement confiance.

    6
  7. Abdelkader    

    C est dingue a croire que enrichir les grandes surfaces est l unique solution.

    7
  8. moutawa    

    Al Kanz, vous dites: »profitons-en pour demander des produits de qualité et véritablement halal ».
    Vous résumez là ce que devraient être nos revendications en tant que consommateurs musulmans: du halal, certes (puisque musulmans), mais surtout de la qualité. Car sous couvert de « halalité », on est prêt à acheter des cochonneries (référence à un de vos articles sur la charcuterie). Les acteurs du halal (industriels et consommateurs) ont donc un double défi.

    8
  9. Sam    

    salam aalikoum

    je m’interroge comme l’a fait « Oummy » : Quelles sont les marques digne de confiance et sérieuse? J’aimerai savoir si je veux appliquer ces conseils je dois les connaitre pour les citer..

    barakAlalh oufikom

    9
  10. rachid    

    salam o aeilikoum

    Je trouve que c’est une bonne idée, en revanche je doute fortement que cela puisse aboutir pour une bonne et simple raison.
    Le manager du rayon doit se plier à choisir des produits référencer dans son « catalogue » (produits fournisseurs) et ces derniers sont exclusivement choisi par le service achat des centrales d’achats. si par exemple il vend des produit X et que vous souhaitez consommer des produits Z et que ces derniers ne figurent pas dans son catalogue il ne pourra pas les commander.

    La solution que je pense être la plus adéquate et que vous citiez les marques que nous devrions boycotter qui se prétendent halal et les marques qui sont dignes de confiances ou il y a un suivi et des contrôlent comme AVS.
    J’attend de vous que vous consacrez un article si vous le souhaitez sur les marques de confiances auquel on peut se fier et ainsi on pourra nous les lecteurs de Al-Kanz pouvoir diffuser l’information à tous nos frères et soeurs et aussi entre autre à « remplir nos fiches de réclamations » dans les hyper marchés. Plus vite on se mobilise plus vite on avancera.
    Votre cite peut être un moteur important pour le changement à vous de nous aidez à dénoncer ces tromperies et arrêter les frais. Je pense que l’on a le droit de vivre notre religion pleinement et ne pas être dans le doute à longueur de temps.

    barakAlalh oufikom

    10
    • Al-Kanz    

      as-salâmu ‘alaykum

      Rachid,
      Pas d’accord. Si nous sommes plusieurs à faire état de notre mécontentement, la centrale d’achats se pliera aux décisions de retirer, de garder et/ou de référencer tel ou tel produit.

      Une liste de produits serait contre-productive. Nous n’avons pas besoin d’une liste, mais de femmes et d’hommes qui se retroussent les manches pour faire changer les choses.

      L’association de consommateurs UFCM (www.ufcm.fr) travaille d’ailleurs à des projets qui permettront non seulement aux musulmans de manger halal, mais aux agriculteurs de bien vivre de leur travail et aux animaux de ne pas être maltraités.

      Si nous sommes aujourd’hui tant dans le doute, comme vous l’écrivez pertinemment, c’est parce qu’il y a une absence des gens de bonnes volontés sur le terrain. Tout le monde ou presque que des solutions tombent du ciel. Qu’Allah nous permette de ne pas être de ceux qui n’auront rien tenté.

      10.1
      • AbdallahJoneJLB    

        As-salamou `alaykoum,

        Amîn, ya rabb.

        Merci encore pour vos précieux conseils, même si, je le reconnais, il est difficile que de les mettre en application (aller à l’accueil, etc. ; ce que vous avez énuméré, en fait) lorsque nous sommes sur le tas.
        Je me posais la question suivante : d’accord, imaginons que nous réclamions nos produits au responsable du rayon en question mais que dans le temps leurs produits déjà en place (tous confondus ; pseudo-halal et halal) sont tellement (sic) bien vendus, comment le(s) [le ou les responsables] persuader de changer de ligne directrice ?

        Personnellement, je n’achète plus rien en produits halal dans les rayons des GMS (et encore beaucoup moins depuis qu’Isla Délice est passée d’AVS à ARGML), alors je ne vois pas comment je pourrais convaincre – pas tout seul, je sais – Carrefour de choisir de vendre tel ou tel produit alors que je ne mets plus mes pattes dans ces rayons depuis au moins 2 ans.

        Pour ce qui me concerne, je crois savoir qu’on pourrait éventuellement leur proposer/suggérer Biladi (AVS) ainsi que Délice Ikbal (AVS) [si mes souvenirs sont bons], un truc comme ça… C’est bien ça ?

        10.1.1
  11. Rama    

    Le hallal est vu comme un bisness lucratif par la grande distribution plutot qu’une aide rendue aux musulmans
    Lorsqu’un produit degage une bonne marge ont le met en valeur meme si celui emet des doutes sur sa hallalité..

    11
  12. Lamin    

    Salam alaykoum.

    « amine » pour la doua du frère d’Al-Kanz.

    Quelqu’un a déjà tenté ? un retour d’expériences ? Cela nous motiverai davantage.

    12
  13. Oum asmaa    

    Salam alaikoum
    Alors je pense qu’on devrais commencer par demander au grandes surfaces de retirer les produits Isla délices qui utilisent l’électrocutions sur les animaux avant abattage.d’ailleurs avs a rompu le contrat qui les liait.

    13
  14. Scandale du faux halal : voici le reportage diffusé sur D8    

    [...] Une liste de produits ou de marque halal ? – Halalgate : comment amener votre hypermarché à supprimer le faux halal – Ce que vous pouvez faire pour le halal – Halal selon la mosquée de Paris : l’incroyable aveu [...]

    14

Écrivez votre commentaire

Sites Partenaires : Fisabilik | ADABéo | Oumzaza | Aïd moubarak | Ramadan