La mosquée de Saint-Etienne a été profanée dans la nuit du 7 au 8 février.

A Cannes, comme ailleurs, les musulmans doivent demeurer sous la tutelle des autorités. Sinon pas de mosquées.

Chaque année, les entreprises versent une taxe appelée « taxe d’apprentissage », via un organisme collecteur, à un établissement qu’elles auront choisi. Ce versement doit se faire avant le 28 février.

Sophie Verney-Caillat, de Rue89.com, a mené pendant plusieurs semaines une enquête au sujet du KFC non halal. Elle a pu s’entretenir directement avec un syndicaliste travaillant chez Doux, qui est le fournisseur principal de KFC en France et dans le monde.

Que trouve-t-on à la sortie des caisses d’un magasin Cultura un vendredi après-midi ensoleillé ?

La vigueur du marché du halal a fait naître de très nombreuses vocations. Les experts se multiplient, les chiffres pleuvent, tout autant que les approximations dont il est urgent de prendre conscience.