Ramadan. Dans un précédent billet, nous mettions à la disposition de chacun un fichier pdf contenant onze menus inspirés de la chrono-nutrition. Vous avez été nombreux à l’apprécier. Voici un exemple de menu pour l’iftar (repas de rupture du jeûne).

Comment des oeufs peuvent-ils être halal ? Ou plus justement comment peut-on affirmer que des oeufs puissent être haram. Explications.

Bien consommer. La VSM, viande séparée mécaniquement, nous savons désormais ce que c’est. Voyons donc à quoi peuvent bien ressembler les machines qui élaborent les produits charcutiers vendus dans le commerce.

Consommation. Imaginez un monde où le prix des choses est différent pour chaque personne. Un prix à la tête et au portefeuille du client. Un tel monde vous terrifie-t-il ? Pourtant, c’est le monde dans lequel vous et moi nous nous réveillons chaque matin.

Téléphonie. Beaucoup l’attendaient. Après le Maroc et l’Algérie, Kleema lance son offre de téléphonie illimitée vers la Tunisie.

Halal. Manger halal n’est pas aisé dans une société non musulmane. Cela ne suffit pourtant pas à justifier la consommation d’aliments illicites (haram). Chacun est en effet responsable de ce qu’il mange.

Santé. On sait tous qu’il faut manger sucré avec modération. Mais se rend-on vraiment compte de la quantité de sucre que peut contenir tel ou tel aliment ? Rien de moins sûr. Et rien de moins clair que les photos qui suivent !