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Halal & Halal » » Halal, hajj, aïd al-kebir et autres informations pour le consommateur musulman
Le halal n’est pas une marchandise
Al Kanz - Magazine des consommateurs musulmans
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Archives de la Catégorie ‘Halal & Halal’

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Il n’existe pas en France à proprement parler de label halal, comme il existe un contrôle casher rigoureux pour la communauté juive. De fait, le marché du halal est gangréné par nombre d’escrocs qui, par esprit de lucre, n’hésitent pas à vendre du faux-halal sous l’étiquette halal. Depuis plusieurs années, l’indignation des uns et la [...]




Comme indiqué précédemment (lire : Sur les traces de Carrefour, Géant Casino investit la fête de l’aïd al-kebir), nous avons contacté le service consommateur pour en savoir plus sur son offre à l’occasion de l’aïd al-kebir.
Après un appel à l’hypermarché Géant Casino de Gennevilliers (92), qui ne nous a pas permis d’en savoir plus, [...]




Selon le site de l’association Asidcom, le groupe Casino va proposer un “agneau aïd” à ses clients. En octobre 2005, Carrefour Drancy proposait déjà des moutons le jour de l’aïd al-kebir. En quelques heures, c’est 170 carcasses qui partent comme des petits pains. En 2006, Carrefour Gennevilliers satisfait plus de 800 foyers. Un accord [...]








[...] Si la fête musulmane de l’Aïd-el-Kebir, en juillet, a donné un coup d’accélérateur (la viande halal représente 70 % du tonnage dunkerquois), elle n’a pas suffi à rentabiliser la nouvelle chaîne d’abattage de moutons réalisée l’an dernier pour 600 000 €. « Sans l’abattoir, la tradition de l’Aïd risquerait d’être remise en cause dans [...]








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