Internet. Lancer un annuaire des sites et des services musulmans sur Internet n’est pas aussi aisé que cela puisse paraître. Alors qu’outre-Manche les Muslim Green Pages et autres Tijara Pages existent depuis des années, les annuaires français peinent à voir le jour. La difficulté première vient du fait d’une offre encore peu fournie : les [...]

Que dit un musulman insatisfait du prix proposé par un commerçant ? Réponse (confondante).

Abattage rituel. L’enjeu était de taille. Juifs et musulmans craignaient l’interdiction de l’abattage rituel. Finalement, les députés européens ont choisi de ne rien changer à la législation actuelle.

Halal. C’est officiel. KFC essaie de vendre des menus halal dans certains restaurants de Londres. Jusqu’ici KFC Grande-Bretagne affirmait très clairement sur son site, dans la partie foire aux questions (FAQ), qu’aucun de ses restaurants ne vendait de poulets halal.

Porc. Alors que la grippe porcine se propage à un rythme qui fait craindre selon l’OMS la pandémie, Al-Jazeera indique que nombre de pays arabes importent de la viande porcine des Etats-Unis. Cette nouvelle en a surpris plus d’un.

Halal. La banalisation des produits halal ne plaît pas à tout le monde. Régulièrement, des sites d’extrême-droite se mobilisent contre les entreprises qui investissent le marché particulièrement juteux du halal.

Suite à la publication de notre billet sur les fromages à base d’OGM, Latiffa A., lectrice d’Al-Kanz, nous envoie un texte où elle nous explique quels sortes d’OGM posent problème et pourquoi ils posent problème.