Les agriculteurs britanniques rêvent – à juste titre – de produire de la viande halal
24fév2009


Halal. Une nouvelle étape dans l’assainissement du marché de la viande halal vient d’être franchie. Casino a déréférencé de nombreux produits halal certifiés par certains organismes de contrôle de viande halal. Parmi eux l’AFCAI, qui fait la joie de KFC.

Certification. Acte de malveillance ou opportunisme mercantile, des épices au porc certifiées halal sont sur le marché. Preuve en tout cas, une fois de plus, que le marché du halal ne laisse pas indifférent.
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Halal. On savait Häagen-Dazs® consciencieux, on sait aujourd’hui Pomme de pain prudent. Face à un certain nombre de protestations, l’enseigne a décidé de retirer la mention halal de ses sandwichs Saveurs du Sud.
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