The Halal Journal. Si vous vous intéressez un tant soit peu à tout ce qui touche au halal, vous connaissez le World Halal Forum. Et si vous connaissez le World Halal Forum, vous connaissez la revue The Halal Journal, édité par Kashedia, organisatrice dudit salon. Nous avons reçu aujourd’hui un exemplaire de cette revue entièrement [...]

Abattage rituel. Après l’intervention de Frédéric Freund, directeur de l’OABA, lors de la table ronde « Pour un meilleur dialogue sur l’abattage rituel musulman en France. Aspects religieux, juridiques, économiques et scientifiques » (pour plus de détails, lire ceci : Quelques mots sur la conférence AVS), après celle de Florence Bergeaud Blackler, sociologue et responsable du projet [...]

Islamophobie. Le verdict est tombé : Brigitte Bardot vient d’être condamnée par le tribunal correctionnel de Paris pour incitation à la haine envers la communauté musulmane. Elle devra s’acquitter d’une amende de 15 000 euros, mais échappe aux deux mois de prison avec sursis requis par la procureure. Mme Bardot est une récidiviste, puisque cette [...]

C’est la question du moment. Candia, société qui commercialise du lait, aurait, dans sa dernière campagne de publicité, inscrit Allah sur l’une de ses affiches. Les mails circulent de boîte en boîte. Les discussions se multiplient sur les forums. Stratégie pour les uns, ineptie pour les autres. Les avis tranchent et se disputent la vérité. [...]

Abattage rituel. Après l’intervention de Frédéric Freund, directeur de l’OABA, lors de la table ronde « Pour un meilleur dialogue sur l’abattage rituel musulman en France. Aspects religieux, juridiques, économiques et scientifiques » (pour plus de détails, lire ceci : Quelques mots sur la conférence AVS), voici celle de Florence Bergeaud Blackler, sociologue et responsable du projet [...]

Amsterdam. De Telegraaf, journal hollandais, vient de semer le trouble en annonçant l’organisation prochaine d’un dîner d’entrepreneurs entièrement halal et sans alcool par le VVD, un parti politique libéral. L’événement est organisé dans un quartier indien, à forte population musulmane. Les plats seront « moitié turcs/marocains moitié hollandais », précise le programme d’invitation. Cela n’a pas suffi [...]

Foie gras halal. Après Labeyrie, après Rougié, après Larnaudie, voilà Valette, producteur de foie gras depuis 1920, qui lorgne le marché du halal. L’entreprise propose un coffret Mille et une Nuits (il faudra un jour leur expliquer qu’en France les musulmans ne s’appellent pas tous Aladin et les jeunes filles ne portent pas toutes le [...]