Retrouvez les articles de la catégorie : «Halal & Halal»
Faites-vous confiance à la grande distribution ? Résultats du sondage
Halal. Début août, nous posions la question suivante aux Al-Kanznautes : « Que vous inspire la part grandissante de la grande distribution dans le marché du halal ? » Vous avez été 250 à voter. Résultats.
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Conseiller en abattage polyglotte et juriste
Nous avons trouvé sur le site de l’ANPE une offre d’emploi particulière : une société recherche un conseiller en abattage qui sera chargé de « suivre » et « conseiller les sacrificateurs en abattage islamique et d’organiser leur formation ». La démarche est intéressante : la société recruteuse a l’intention d’employer des sacrificateurs formés, c’est-à-dire qui connaîtront leur métier [...]
Une merguez peut en cacher une autre
La merguez n’est plus ce qu’elle était. Ni ce qu’elle doit être : de la viande de bœuf et de mouton dans un boyau de mouton. La Répression des fraudes vient de rendre public des chiffres qui risquent de plomber le business de la merguez.
La mosquée de Paris certifie que Coca-Cola est halal
Juillet 2007, nous publiions un article sur la présence d’alcool dans les boissons de la marque Coca-Cola. Quelques jours après, Coca-Cola modifie sa FAQ, Juillet 2008, nous constatons que Coca-Cola a une nouvelle fois changé sa FAQ, s’appuyant sur la mosquée de Paris.
L'abattage rituel casher et halal, entre politique, industrie et religion
Alors que Michel Barnier vient de rendre publiques les conclusions du Grenelle de l’animal, nous vous proposons la lecture d’extraits d’un article tout récent intitulé « L’encadrement de l’abattage rituel industriel dans l’Union européenne : limites et perspectives » et paru récemment dans la revue Politique européenne (24, hiver 2008). Son auteur, Florence Bergeaud-Blackler, sociologue, revient sur [...]

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