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Halal & Halal » » Halal, hajj, aïd al-kebir et autres informations pour le consommateur musulman
Le halal n’est pas une marchandise
Al Kanz - Magazine des consommateurs musulmans
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Archives de la Catégorie ‘Halal & Halal’

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Suite à notre article “L’UOIF et les bonbons halal“, nous avons reçu deux mises au point : la première, hier, de la part de Saad, responsable commercial de la société SCV, qui distribue - si nous avons bien compris - les bonbons de la marque Fini ; la seconde aujourd’hui. Elle émane d’El Bachir Boukhzer, [...]




Déclaration de la ministre de l’Intérieur Michèle Alliot-Marie
“L’Etat doit protéger les traditions cultuelles : je pense à l’abattage rituel que rien ne doit pouvoir remettre en question, même au nom de droits reconnus à la protection animale”.
Mardi 13 mai, Conférence des rabbins européens




Fin de la 25e édition du rassemblement des musulmans de France (RAMF) organisé par l’Union des organismes islamiques de France (UOIF). Comme chaque année, “le Bourget”, comme on a coutume de l’appeler, a vu affluer des milliers de visiteurs. Pour le plus grand bonheur des exposants. Mais pas de tous.
Malgré une organisation calamiteuse, mais non [...]




Va-t-on vers une interdiction de la viande halal ? La question paraît a priori farfelue. A priori, seulement. Même si nul n’ose imaginer un instant que les autorités françaises puissent en venir à une telle interdiction, dans les faits cette interdiction est envisageable. Et envisagée.
Grenelle de l’animal. Depuis mars 2008, à la demande de Nicolas [...]




Dans un précédent billet, nous nous demandions où était passé Mecca-Cola (voir l’article : Mais où est passé Mecca Cola ?). Tawfik Mathlouthi, fondateur de la boisson gazeuse, est intervenu ce matin sur Al-Kanz et a donné quelques explications. Voici sa réponse.
Je suis Tawfik Mathlouthi , le fondateur de Mecca Cola,
En effet Mecca Cola n’est [...]




Même pour un comptable.




On se souvient du mois de ramadan dernier, mois de séduction pour la grande distribution (voir Ramadan 2007 : kit du parfait jeûneur en vente chez Carrefour. Enfin presque !). Et pour cause ! Lors de ce mois, les musulmans surconsomment sans compter. Dans certaines familles, chaque soir équivaut à ce que l’on peut [...]




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