L’organisme de certification et de contrôle publiait hier une vidéo pédagogique sur un abattoir de bovins dont ils contrôlent une partie de la production. C’est l’occasion de voir les coulisses d’un abattage halal et des procédures de contrôleurs. Gourault, abattoir de bovins from AVS on Vimeo. On comprendra pourquoi il est nécessaire d’avoir systématiquement sur [...]

Dans un communiqué diffusé ce matin, l’association de défense des consommateurs Asidcom annonce un changement à sa tête. Lors de l’assemblée générale qui s’est tenue samedi 14 janvier, un nouveau conseil d’administration de onze membres a été élu. La présidence a été confiée à Hanen Rezgui Pizette, laquelle succède à Abdelaziz Di Spigno, fondateur historique [...]

IGA est une chaîne de supermarchés québecoises. Sur le site de l’enseigne, on y trouve des recettes de toutes sortes. Classique. Plus original en revanche, cette recette « à la marocaine » à base de viande de porc. Capture d’écran du site : IGA.net – (merci Mohamed) En 2008, un blog s’amusait d’un produit tout aussi inattendu [...]

Voici une photo qui devrait intéresser les membres et sympathisants de la campagne BDS (Boycott désinvestissement sanctions), qui milite pour un boycott des produits manufacturés en Palestine occupée. Ci-dessous, une photo prise à Lidl, en France, par une internaute. Si cela vous pose problème, dites-le à Lidl en contact son service consommateurs de Lidl au [...]

Ne le dites pas aux vieux qui siègent au Sénat, surtout si certains portent un pacemaker. En pleine offensive contre les nounous musulmanes contre qui ils comptent voter mercredi prochain une loi aussi inutile que liberticide, la brochette de socialistes en fin de course, tout comme leur alter-ego du parti de gauche, sinistre incarnation de [...]

Ou le contraire. Le rayon « viande pour chien » au rayon halal. C’est en tout cas ce que l’on trouve chez Carrefour, à Claye-Souilly (Seine-et-Marne). La photo nous est envoyée aujourd’hui par Xenoun, lecteur d’Al-Kanz. A côté des saucissons pour chien, saucissons qui du reste ressemblent aux saucissons halal, les fameux cachirs, des barquettes de viande… [...]

Voici le genre de mail que nous recevons assez régulièrement. Point embêtant : on ne nous précise jamais combien de sucres pour le café que nous avons évidemment obligation de servir en plus d’honorer la requête. Pour ce qui est du ménage, nous sommes contre l’utilisation de l’eau de javel. Nous préférons les produits biodégradables. [...]