Service consommateurs. Après Casino, qui nous précisait la nature des additifs E 471 (graisses) de certains de leurs produits, c’est au tour de Carrefour de nous répondre sur la présure présente dans les fromages que l’enseigne commerciale sous ses marques.

Service consommateurs. En juin, nous contactions le service consommateurs de Casino pour prendre connaissance de la nature de l’additif E 471 présent dans nombre de produits (pains, gâteaux, etc.) et de la nature de la présure dans les fromages commercialisés par l’enseigne. S’agissant du E471, nous avions eu une réponse rapide (voir E 471 et [...]

Service consommateurs. Parce qu’il est important de savoir ce que l’on consomme, la communauté des Al-Kanznautes contacte régulièrement les services consommateurs de différentes marques. Puis, nous mettons à la connaissance de chacun les réponses reçues. Aujourd’hui, Casino nous précise la nature de l’additif E471 et répond à une question sur la présure dans leurs fromages [...]

Nous le disions dans un précédent billet (Manger mieux : recensement des services consommateurs) : les services consommateurs sont en général très à l’écoute et répondent aux sollicitations, qu’elles se fassent par téléphone, par courrier postal ou par email. Nous vous proposons de mettre en commun, ici, les réponses que chacun a pu recevoir, suite [...]

Savoir ce qu’il y a dans son assiette n’est pas simplement un devoir, c’est une nécessité. L’évolution des habitudes alimentaires et la prise de conscience des méfaits d’une alimentation déséquilibrée sur la santé ont même amené les gouvernements successifs à mettre en place une véritable politique nutritionnelle. Bien manger est devenue une priorité de santé [...]