Tag Archives: abattage-rituel
Musulmans, OABA is watching you !
Aïd el-kebir. A l’approche de l’aïd, dans une lettre envoyée à tous les préfets de France, l’OABA, association de défense des animaux, appelle à surveiller les abattoirs où les musulmans feront sacrifier leurs moutons.
Abattage de volaille : halal & conventionnel
Ce qui distingue un abattage de volaille halal d’un abattage non halal, c’est comme on le voit dans cette vidéo, l’étourdissement préalable, qui consiste à tremper l’animal dans un bac d’eau électrifié. Selon des études, 40 % de la volaille qui subit ce traitement ne résiste pas à l’électrocution est meurt sur le coup. Islamiquement, [...]
"L’activité économique liée aux abattages rituels représente une part considérable"
Abattage rituel. Sixième et dernière partie du compte-rendu de la réunion autour de la question de l’abattage rituel, qui a eu lieu lors du Grenelle de l’animal. Les débats ont été de qualité et les sujets qui fâchent n’ont pas été ignorés.
Norme halal AFNOR : "les racketteurs n'y ont pas leur place"
Abattage rituel. Cinquième et avant-dernière partie du verbatim de la réunion autour de la question de l’abattage rituel, qui a eu lieu lors du Grenelle de l’animal. Dans ce volet, on mesure l’importance du halal pour l’industrie agro-alimentaire, et notamment de la viande.
"Les Saoudiens ne savaient pas qu’il s’agissait d’un abattage mécanique"
Abattage rituel. Quatrième partie du verbatim de la réunion autour de la question de l’abattage rituel, lors du Grenelle de l’animal. Ce document révèle que le halal est un immense chantier où tout est à faire. N’hésitez pas à nous faire part de vos commentaires.
Distinguer l'abattage rituel quotidien de celui de l'aïd al-kebir est nécessaire
Abattage rituel. Troisième partie du verbatim de la réunion autour de la question de l’abattage rituel, lors du Grenelle de l’animal. Il apparaît, à la lecture de ce compte-rendu, que l’ensemble des discussions tournaient surtout autour de la question de la viande halal.

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