Archives par mot-clé : abattage

matador etourdissement boeuf

Pour étourdir un boeuf, il faut sortir le flingue

Entre désinformation et démagogie douteuse, nombreux pensent encore qu’étourdir une bête, c’est l’endormir. Si seulement.

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la surconsommation 2

Ce monde qui surconsomme

Les consommateurs ignorent le plus souvent comment l’industrie de la viande fabrique ce qui finira en steak dans leurs assiettes.

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matador

Abattage avec étourdissement : une balle en pleine tête

Abattage. L’étourdissement préalable à la saignée n’est rien d’autre qu’une mise à mort.

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boeuf-etourdissement

Etourdissement d’un bœuf : la balle est passée par là

Voici à quoi ressemble un bœuf étourdi.

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Yves-Marie Le Bourdonnec

Yves-Marie Le Bourdonnec : « je suis pour la fin de l’étourdissement »

Abattage rituel. Depuis une dizaine de jours, Yves-Marie Le Bourdonnec, boucher militant, fait entendre dans les médias une voix jusque-là inaudible. Du petit lait.

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etourdir boeuf

Etourdissement préalable

En stigmatisant l’abattage rituel, les associations animalistes entretiennent l’idée absolument fausse que l’abattage que l’on dira « traditionnel » est indolore/

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abattoir-cochon

Les mangeurs de cochon sont-ils des barbares ?

Surfant sur une islamophobie que l’on croit féconde, d’aucuns trouvent un intérêt à dénoncer l’abattage rituel. Peu importe la réalité, l’essentiel étant de nuire aux musulmans. Sauf que.

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