Tag Archives: abattoir
Electronarcose : 90 % de la volaille dite « halal » est assommée
Les poules, dindes et bêtes à plumes qui se retrouvent dans l’assiette du musulman sont à 90 % passées par un abattage avec assommage.
Valence : bientôt un abattoir halal ?
A Valence, dans la Drôme, des musulmans travaillent à mettre en place ce qui pourrait aboutir à un abattoir. Le maire de la ville les soutient.
Vers la fin de l’abattage rituel en France
Face aux pressions subies par l’administration, les abattoirs français se dirigent vers une généralisation massive de l’étourdissement des bêtes avant abattage.
Contrôle halal dans un abattoir de veaux
Après le reportage sur les contrôles en boucherie, second reportage de l’organisme de contrôle halal AVS.
Visite filmée de Gourault, abattoir de bovins
L’organisme de certification et de contrôle publiait hier une vidéo pédagogique sur un abattoir de bovins dont ils contrôlent une partie de la production. C’est l’occasion de voir les coulisses d’un abattage halal et des procédures de contrôleurs. Gourault, abattoir de bovins from AVS on Vimeo. On comprendra pourquoi il est nécessaire d’avoir systématiquement sur [...]
Dans un abattoir de volaille AVS (vidéo)
Quelques mois après avoir publié une première série de vidéos, l’organisme de certification AVS vient de mettre en ligne une interview vidéo de son président, Lahcène Belatoui, ainsi qu’un reportage consacré à l’abattoir Laguillaumie, l’un des deux abattoirs avec l’abattoir Gauthier a être entièrement certifié et contrôlé par AVS. Présentation d’AVS from AVS on Vimeo [...]
Maltraitance animale dans un abattoir
La vidéo qui suit est choquante. Comme ce n’est pas du halal, on ne tirera pas des conclusions sur la religion des ces individus. On ne considérera pas que ces ouvriers d’abattoirs en viennent à cette maltraitance du fait de leur croyance religieuse. D’aucuns n’hésiteront pas à trouver leurs actes barbares. Bienvenue dans l’industrie de [...]
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