Tag Archives: abattoir

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Dunkerque : la viande halal, 70 % du tonnage

[...] Si la fête musulmane de l’Aïd-el-Kebir, en juillet, a donné un coup d’accélérateur (la viande halal représente 70 % du tonnage dunkerquois), elle n’a pas suffi à rentabiliser la nouvelle chaîne d’abattage de moutons réalisée l’an dernier pour 600 000 €. « Sans l’abattoir, la tradition de l’Aïd risquerait d’être remise en cause dans [...]

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Dis Papa, achète-moi un mouton 2.0

[Rediffusion] L’aïd al-kebir (ou fête du mouton), c’est dans un mois. Aux alentours du 19 décembre. Cette fête (la seule fête musulmane avec l’aïd al-fitr, la fête à la fin du mois de ramadan) est aussi appelée « fête du sacrifice », puisque, à cette occasion, les musulmans doivent sacrifier une bête. Ce qui est le plus [...]

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Aïd al-Kébir : étourdir l'animal ou les citoyens ?

Brigitte Bardot fait des émules chez les socialistes. François Dosé, député PS de la Meuse, a interpellé le ministre de l’Agriculture et de la Pêche au sujet des « sacrifices rituels », Question n° 118009). Entendre par « rituels » musulmans et uniquement musulmans. Qu’un député s’interroge sur les conditions d’abattage des animaux est tout à fait légitime, voire [...]

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Aïd al-Adha : un abattoir à la disposition des musulmans de Dunkerque

Selon le dernier numéro de E’mag de décembre 2006, magazine de la communauté urbaine de Dunkerque, les musulmans dunkerquois disposeront à l’occasion de la fête de l’aïd al-Adha, le 30 ou 31 décembre, de l’abattoir communautaire.

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