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Achahada

Témoignage d’entrepreneure : Ratiba Zahdali de Tiny-Menu

Al-Kanz : Commençons par les présentations. Qui est Ratiba Zahdali ? Ratiba Zahdali : C'est une bosseuse exigeante qui persévère et qui va là où...

Boucherie halal : AVS ne contrôlera plus que les produits carnés

L'organisme de contrôle et de certification halal a décidé de concentrer ses contrôles en boucherie halal uniquement sur les produits carnés.

Sugar Spice, Le Pari’s, deux nouveaux restaurants certifiés à soutenir et à encourager

Certification halal. Commençons par citer ce que nous écrivions en septembre 2013 à propos de la nécessité pour les consommateurs musulmans d'exiger que la...

Oresto halal, annuaire et guide des restaurants certifiés

Le voilà lancé. Enfin presque. Le 16 octobre prochain, in cha'a-Llah, les fondateurs du site Paris Halal, annuaire de restaurants qui se disent halal,...

Délices Ikbal désormais certifiée par Achahada

La charcuterie de qualité Délices Ikbal est désormais certifiée et contrôlée par Achahada, certificateur sérieux qui dépêche des contrôleurs sur site.

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