Suite à la publication d'un article sur la commission de l'AFNOR chargé d'une réflexion sur une prochaine norme européenne halal, de nombreux lecteurs ont...
Alors que les industriels travaillent à vider le halal de sa substance, l'AFNOR leur a ouvert grand la porte pour discuter de la mise en place d'une norme halal. Scandaleux.
Voilà qui ne va pas arranger les plans des industriels : Mohammed Moussaoui, président du Conseil français du culte musulman (CFCM), vient de rendre...
Abattage rituel. Cinquième et avant-dernière partie du verbatim de la réunion autour de la question de l’abattage rituel, qui a eu lieu lors du Grenelle de l’animal. Dans ce volet, on mesure l’importance du halal pour l’industrie agro-alimentaire, et notamment de la viande.
Dans un précédent article, nous vous avions parlé d'un projet de norme NF halal sur lequel plancherait l'Afnor (lire l'article : Fini les magouilles...
