Début novembre, nous vous proposions, au détour d’un article, de répondre à une question « Où achèterez-vous votre mouton pour l’Aïd al-Adha ?« . Vous avez été 403 à répondre.

67 % des personnes interrogées affirment acheter directement leur mouton chez le fermier.
19 % l’achètent chez leur boucher.
7 % l’achètent par Internet.
4 % l’achètent en passant par leur mosquée.
3 % l’achètent en grande surface.

Les résultats sont évidemment à relativiser. Il s’agissait d’une simple question posée au premier lecteur venu. Cela étant, ils semblent correspondre à une réalité qui se vérifie sur le terrain, peut-être pas précisément en ces proportions, mais quand même.

Le fermier, grand gagnant : depuis des décennies, les fermiers se frottent les mains quand arrivent l’Aïd el-Kebir. Même si le scandale de la vache folle et de l’ESB ont amené les autorités à être plus sévères, les abattages chez le fermier ont encore de beaux jours devant eux. D’abord parce que ces restrictions ne se sont pas accompagnées d’une prise en compte des besoins (plus d’abattoirs à disposition, mesures incitatives, etc.), mais ont plutôt donné lieu à des situations où l’arbitraire l’emportait. On pense évidemment à toutes ces décisions préfectorales qui interdisent l’ouverture d’abattoirs dans telles villes quand en d’autres lieux des abattoirs sont habilités à organiser les sacrifices. Ensuite parce que les paysans français trouvent dans l’Aïd al-Adha un moyen de survie et ne tiennent pas à se passer d’une telle bouffée d’oxygène. Enfin parce que l’Aïd al-Adha est profondément ancrée dans les traditions des Français musulmans et qu’il n’est pas question pour beaucoup d’y renoncer. La conjonction de tout cela profite au final aux fermiers.

Les bouchers, parents pauvres de l’Aïd ? On les croit déjà en perte de vitesse face au rouleau compresseur que représenterait la grande distribution. Malgré tout, les boucheries ne désemplissent pas et gardent toujours un fort taux de confiance chez les consommateurs musulmans. A tort, quand le boucher se fournit en viande non halal, à raison quand il offre un service de proximité en adéquation avec les attentes et les exigences de ses clients ; à la différence de la grande distribution qui, dans son ensemble, ne respecte toujours pas le consommateur musulman et mange à tous les râteliers.

Les mosquées, de nouveaux arrivants : on observe depuis quelques années que des mosquées prennent en charge le sacrifice de l’Aïd. C’est pour elle une source de revenus qui peut s’avérer intéressante. Les fidèles achètent leur mouton par leur intermédiaire et acceptent que les mosquées perçoivent une commission sur chaque tête. L’argent récolté permet alors soit de financer un projet de construction de mosquée, soit de contribuer au budget de fonctionnement des locaux. Par ailleurs, la présence systématique de délégations envoyées par les mosquées sur les lieux d’abattage permettent de garantir le bon déroulement des sacrifices, conformément aux préceptes islamiques.

La grande distribution, encore du chemin à parcourir avant de convaincre : la grande distribution ne convainc pas. Et pour cause, elle ne veut toujours pas mettre les moyens de ses ambitions et préfère maquiller la réalité, souvent peu glorieuse, avec un discours marketing qui lui permet au final de grappiller quelques miettes. Elle pourrait pourtant apporter beaucoup au halal, si seulement elle procédait avec la même rigueur et le même professionnalisme dont elle sait faire preuve ailleurs. Si seulement. L’absence de loi et de règlementation française concernant le halal (norme halal Afnor par exemple) offre malheureusement à tous ceux qui veulent berner les musulmans tout le loisir de le faire impunément. Qui irait et surtout sur quel fondement juridique (tromperie et publicité mensongère peut-être ?) porter plainte contre une enseigne qui vend du faux-halal sous couvert de halal ?

A propos de la grande distribution et de tout ce qu’elle se permet quand il s’agit des musulmans, nous vous invitons d’ailleurs à lire les commentaires qui ont suivi notre article L’Aïd el-Kebir serait avancé de dix jours… selon Cora.

Et pour ceux qui achètent sur Internet, il y a eu peut-être un effet Halaldom (http://www.halaldom.com) ou bien est-ce ceux qui trouvent leur mouton sur les sites de petites annonces ? Si vous en faites parti, n’hésitez pas à nous en dire plus.

Et vous, ces chiffres vous surprennent ou correspondent à l’idée que vous faisiez ?

Crédit photo

Lors de ramadan dernier, nous vous présentions Muslim Hands France, branche française d’une organisation humanitaire fondée en 1993 présente dans plus de quarante pays à travers le monde. Nous vous invitions à découvrir leurs cadeaux de la générosité, façon originale et surtout très concrète de faire le bien un peu partout dans le monde pour quelques euros (voir Aïd al-Fitr : offrez des cadeaux qui font du bien). A l’occasion de l’Aïd el-Kebir, nous rappelons à votre bon souvenir et surtout à votre générosité qu’il vous est possible là encore d’offrir du bonheur à des enfants, des femmes, des familles pauvres du Mali, du Niger, du Maroc, mais aussi de Palestine ou encore d’Albanie. Là encore, Muslim Hands s’engage au plus près des démunis, comme en témoigne les photos suivantes.

Quelques boeufs offerts grâce aux dons, aux vôtres peut-être – Chine

Distribution de viande à des démunis en Chine

Distribution de viande à des démunis en Chine

Des enfants heureux lors de l’Aïd – Gambie

Donnons du bonheur

Pour donner du bonheur à tous ces gens, envoyez vos dons à Muslim Hands France, 23 rue du Faubourg-Saint-Denis, 75010 Paris :

- si vous choisissez de faire un chèque, l’ordre est « Muslim Hands France »
- si vous choisissez le virement bancaire, voici les coordonnées

Code banque : 30003
Code guichet : 03200
Numéro de compte : 00050510513
Clé RIB : 79

- si vous choisissez le paiement par carte bancaire, appelez le 01 40 22 08 08
- vous pouvez aussi payer par mandat cash postal

Si vous habitez la région parisienne, n’hésitez pas à vous déplacer pour remettre l’argent en main propre afin que votre don arrive à temps, surtout si vous vous offrir un mouton spéficiquement de l’Aïd.

Visitez le site de Muslim Hands et parlez-en à vos proches et amis : Muslim Hands France

Pendant longtemps on a dû choisir entre fêter l’Aïd ou se rendre au travail ou à l’école. De fait, il n’était pas autorisé de s’absenter de l’école le jour de l’Aïd (Aïd al-fitr ou Aïd al-Adha) ou de chômer un jour à l’occasion de cette fête. Depuis quelques années, en matière d’absence pour les fêtes religieuses les choses ont changé. Toutefois, selon que l’on travaille dans le privé ou dans le public, les règles ne sont pas les mêmes.

Dans le secteur privé

Les choses sont très simples : il n’existe pas, semble-t-il, à proprement parler de textes de loi stipulant expressément un droit à congé pour motif religieux. Si vous travaillez en entreprise, dans le secteur privé, et que vous voulez prendre un jour de congé pour l’aïd al-fitr, il vous faudra en parler avec votre employeur et lui demander son accord, voire négocier avec lui.
A ce propos, la LDH offre des pistes intéressantes : « La négociation individuelle étant à l’évidence précaire pour le salarié, qui pourra difficilement négocier dès l’embauche d’éventuelles absences pour motif religieux, c’est au plan collectif, par accord d’entreprise ou par voie de convention collective, qu’on peut envisager d’accommoder la norme commune afin de respecter la liberté de religion. Déjà, certaines conventions collectives ou certaines entreprises du bâtiment contiennent des dispositions en ce sens, prévoyant notamment la possibilité pour les salariés de chômer pour la fête de l’Aïd El-Kebir (source : Entreprise et religion : Quelles dispositions pour une liberté fondamentale ? – lien désormais mort)

A l’école

La règle, c’est l’assiduité au cours. Toutefois, la prise en compte de la réalité confessionnelle du pays (notamment pour les juifs et les musulmans) a amené l’Etat à s’adapter. Ainsi, les textes permettent qu’un élève puisse s’absenter à titre exceptionnel à l’occasion des fêtes religieuses. Il revient au chef d’établissement d’accorder l’autorisation d’absence. Ces absences ne doivent pas nuire aux élèves et « doivent être compatibles avec l’accomplissement des tâches inhérentes à leurs études et avec le respect de l’ordre public dans l’établissement » (extrait d’une lettre de l’inspection d’académie aux directrices et directeurs d’école).

Par précaution mais aussi par bienséance, mettez un petit mot dans le carnet de correspondance de vos enfants et faites-le signer par l’école. Absence d’un jour pas de trois jours, évidemment…

Personnels du service public

Chaque année paraît, au Bulletin officiel, un texte rappelant aux chefs de service de la fonction publique les dates des fêtes religieuses qui peuvent donner lieu à une autorisation d’absence pour les fonctionnaires des différentes confessions. Le texte est très clair : tout agent de la fonction publique peut prétendre à un congé pour cause de fête religieuse dès lors que son absence ne perturbe pas le fonctionnement normal du service. Ci-après une autorisation émanant du ministère de l’Education nationale, de l’Enseignement supérieur et de la Recherche.

Autorisations d’absence pouvant être accordées à l’occasion des principales fêtes religieuses des différentes confessions – année 2008

NOR : MENH0900015C
RLR : 610-6a
circulaire n° 2009-008 du 13-1-2009
MEN – ESR – DGRH C1-2

Texte adressé aux rectrices et recteurs d’académie

La circulaire FP/n° 901 du 23 septembre 1967 a rappelé que les chefs de service peuvent accorder aux agents qui désirent participer aux cérémonies célébrées à l’occasion des principales fêtes propres à leur confession, les autorisations d’absence nécessaires.
Vous trouverez en annexe, à titre indicatif, les dates des cérémonies concernées, pour l’année civile 2009.
Je vous serais obligé de rappeler aux chefs de service placés sous votre autorité, qu’ils peuvent accorder à leurs agents, une autorisation d’absence pour participer à une fête religieuse correspondant à leur confession, dans la mesure où cette absence est compatible avec le fonctionnement normal du service.

Annexe

Fêtes catholiques et protestantes
Les principales fêtes sont prises en compte au titre du calendrier des fêtes légales.
Fêtes orthodoxes
- Théophanie :
. calendrier grégorien : mardi 6 janvier 2009
. ou calendrier julien : lundi 19 janvier 2009
- Vendredi Saint : vendredi 17 avril 2009
- Ascension : jeudi 28 mai 2009
Fêtes arméniennes
- Noël : mardi 6 janvier 2009
- Fête de Saint Vartan : jeudi 19 février 2009
- Commémoration du 24 avril : vendredi 24 avril 2009
Fêtes musulmanes
- Al Mawlid Annabawi : lundi 9 mars 2009
- Aïd El Fitr : dimanche 20 septembre 2009
- Aïd El Adha : vendredi 27 novembre 2009
Les dates de ces fêtes étant fixées à un jour près, les autorisations d’absence pourront être accordées, sur demande de l’agent, avec un décalage en plus ou en moins. Ces fêtes commencent la veille au soir.
Fêtes juives
- Chavouot (Pentecôte) : vendredi 29 mai et samedi 30 mai 2009
- Roch Hachana (Jour de l’An) : samedi 19 septembre et dimanche 20 septembre 2009
- Yom Kippour (Jour du Grand pardon) : lundi 28 septembre 2009
Ces fêtes commencent la veille au soir.
Fête bouddhiste
- Fête du Vesak (Jour du Bouddha) : samedi 9 mai 2009.

Pour le ministre de l’Éducation nationale, Pour la ministre de l’Enseignement supérieur et de la Recherche et par délégation, Le directeur général des ressources humaines Thierry Le Goff

Remarque : En islam, il n’existe que deux fêtes et seulement deux fêtes. Al-Mawlid an-Nabawi n’est pas une fête et la naissance du Prophète (saws) n’a pas à être fêtée.

Cas pratique

Mlle N., surveillante dans un établissement pénitentiaire, a demandé à son chef de service une autorisation d’absence pour pouvoir assister à une fête religieuse. Celui-ci a refusé au seul motif que cette fête ne faisait pas partie des fêtes religieuses “légales” en France.
- Par une autre décision, le chef de service s’est également opposé à ce que soient célébrées des cérémonies religieuses pour les détenus, en se fondant sur le principe de neutralité du service public.
Mlle N. conteste ces deux décisions devant le juge administratif.

Question : Le refus d’autorisation d’absence opposé à Mlle N. est-il justifié ?

Réponse : Non.
En France, les fêtes religieuses “légales” correspondent traditionnellement aux principales fêtes catholiques. Pour les autres cultes les agents publics ont la possibilité de demander des autorisations d’absence. Il appartient au chef de service d’apprécier si l’octroi d’une telle autorisation fait ou non obstacle au fonctionnement normal du service. Dans le cas de Mlle N., le chef de service aurait donc dû tenir compte des circonstances, et évaluer si son absence était ou non compatible avec le bon fonctionnement du service. Il ne pouvait fonder sa décision sur ce que seules les fêtes religieuses légales peuvent donner lieu à autorisation d’absence.

Source : Assemblée nationale

Enfin, quand vous retournerez au bureau, à l’école ou sur votre chantier, n’oubliez pas la petite assiette de gâteaux qui fait toujours plaisir à celle ou celui qui la reçoit. Mais aussi à celui qui la donne.

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Rediffusion du 4 décembre 2008

Les autorités saoudiennes ont annoncé que le premier jour de dhul-hijja, mois du hajj à La Mecque, correspondra au samedi 29 novembre 2008. Dès lors, le jour de ‘Arafat, jour très important pour les musulmans, est fixé au dimanche 7 décembre 2008 et le premier jour de l’Aïd el-Kebir au lundi 8 décembre. La fête de l’Aïd sera donc célébrée dans précisément onze jours.

A titre de rappel, il est très fortement recommandé de jeûner le 9e jour de dhul-hijja, c’est-à-dire cette année le dimanche 7 décembre. Nous vous rappelons qu’il vous est autorisé de prendre un congé les deux Aïd. Lire à cet effet notre billet : Prenez un jour de congé pour l’Aïd al-Fitr, c’est permis.

Avec un peu d’avance, nous souhaitons à toutes et tous une heureuse et belle fête de l’Aïd al-Adha, familiale, fraternelle et douce.

Et pour votre mouton, nous vous recommandons, si vous habitez l’Ile-de-France, Halaldom (cliquez sur l’image suivante pour accéder au site)

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[Edit dimanche 30 novembre : le bon de commande n'est plus disponible sur le site de Cora. L'offre a été tout bonnement retirée. Le lien que nous vous donnions en fin d'article mène désormais à une page 404, une page d'erreur.]

L’Aïd el-Kebir, comme le mois de ramadan, a ceci d’intéressant qu’il met au grand jour l’appétit intérêt grandissant de nombre d’acteurs économiques pour le consommateur musulman. Si les musulmans n’ont pas encore vraiment bien compris qu’ils représentent une gigantesque manne – et de fait un pouvoir, celui de décider qu’on respecte leurs exigences en matière de halal -, la grande distribution, elle, ne le sait que trop bien. Pourtant, malgré leurs moyens financiers colossaux, les grands groupes n’arrivent pas à convaincre et à pénétrer comme ils le voudraient le marché du halal. Et pour cause.

Sacrifier un mouton à l’occasion de l’Aïd al-Adha, autre nom de l’Aïd el-Kebir, est une pratique à la fois cultuelle et culturelle. Canoniquement, les savants de l’islam sont partagés : les uns considèrent ce sacrifice comme une obligation, les autres comme un acte fortement recommandé. Tous relèvent l’importance de cet acte. Culturellement, c’est une tradition très fortement ancrée chez les musulmans. Très peu, même parmi les moins pratiquants, y renoncent quand ils ont les moyens de s’en acquitter. Et tout le monde sait que ce sacrifice doit se faire après la prière de l’Aïd al-Kebir qui a lieu le matin du jour de fête aux alentours de 9 h. Tout le monde sauf la grande distribution qui veut bien profiter de ce rite à fort potentiel économique, mais qui n’entend pas respecter ses principes.

Mépris…

Depuis quelques années, plusieurs grands noms de la distribution se sont lancés sur ce créneau et vendent sans scrupule des moutons peut-être halal mais certainement pas de l’Aïd. Ce qui les intéresse : l’argent des musulmans. Ce dont ils se fichent : leur droit au respect. Les cas de tromperie où les moutons étaient importés d’Irlande et avaient été sacrifiés (?) bien avant le jour de l’Aïd ne sont d’ailleurs pas si lointains que cela… La combine est simple : on fait venir des moutons de l’étranger, moins chers que les moutons français. On s’acoquine, ou non, avec une association ou un organisme prétendument certificateur, et on propose à un prix imbattable des moutons livrés le matin même à l’heure de la prière ou presque – un peu plus tard pour les plus malins. Si le mouton est sacrifié de façon islamique, alors il est halal, mais il n’est pas considéré comme étant un mouton de l’Aïd. Dans le cas contraire, outre l’invalidité de son sacrifice, la viande de l’animal est impropre à la consommation.

Il est d’ailleurs fort probable, pour ne pas dire certain, que cette année encore des musulmans se feront tromper par certaines de ces enseignes. Trompés ou méprisés. Trompés dans les cas où cette tricherie est volontaire et organisée. Méprisés lorsque les marchands du temple se soucient peu des exigences de ce rite, l’occasion faisant le larron. Ainsi, après le flop que constitue Wassila.fr, le portail Internet du groupe Casino (voir notre billet : Wassila.fr, le bien mauvais calcul de Casino) ou les maladresses d’Intermarché (voir Ramadan 2008 : les maladresses d’Intermarché), Cora vient rejoindre la longue liste de tous ceux qui veulent l’argent des musulmans sans jouer le jeu : celui du respect du consommateur.

ou incompétence ?

Difficile de penser que le Cora Dornach de Mulhouse cherche sciemment à tromper ses clients musulmans. La boulette est tellement énorme. Cora a diffusé dans les boîtes aux lettres de la ville un prospectus en vue de l’Aïd el-Kebir. Le magasin ne propose pas moins que de livrer un mouton de l’Aïd, importé du Royaume-Uni, trois semaines avant la fête. Stupéfait, nous avons pris soin de joindre un responsable pour savoir si le mouton était vendu vivant ; auquel cas la donne aurait été différente. Cora vendrait des moutons vivants, à charge ensuite aux clients de procéder au sacrifice. Au vu de la législation en vigueur, cela semblait peu probable, il fallait les appeler. Nous avons donc appelé le Cora de Mulhouse. Notre interlocutrice nous a confirmé que c’est bien une carcasse de mouton et non un mouton vivant, sur pied, qui est proposé aux musulmans de Mulhouse.

Cora fait vraiment fort. Vendu entre 95,20 et 136 euros, le mouton de Cora Dornach sera livré, tenez-vous bien, les 29 novembre, 1er, 2, 3 ou 4 décembre. Au choix. Soit entre 4 et 10 jours avant l’Aïd el-Kebir.

Le prospectus est téléchargeable à l’adresse suivante :

http://www.cora.fr/dornach/fileadmin/magasin/monmagasin/pdf/RV_34671_aidekebir.pdf

Précipitation ? Personnel mal formé ? Comment expliquer une telle bévue qui risque de coûter cher non seulement au Cora Dornach de Mulhouse mais à l’ensemble des magasins Cora, et à toute de la grande distribution (qui ne fait rien non plus pour gagner la confiance des musulmans) ?

Incroyable, n’est-ce pas ?

Enfin d’après RTLinfo.be qui nous gratifie d’une bien belle photo pour illustrer un article consacré à l’Aïd el-Kebir, intitulé « Fête de l’Aïd : les Bruxellois invités à s’inscrire pour l’abattage ».

Copie d’écran du site RTL Info.be

Dites les Belges, vous avez souvent droit à de si belles photos ?

En 2006, le marché du halal est en pleine expansion. L’offre est malgré tout limitée, difficilement accessible et la garantie halal peu respectée. De ce double constat naît une idée, un « concept », préfèrent dire les fondateurs de Halaldom, deux jeunes parisiens qui décident de créer leur entreprise et de livrer des produits halal à domicile. C’est avec l’Aïd el-Kebir qui aura lieu in châ’a-Llâh dans quinze jours que Halaldom a décidé de se faire connaître du grand public.

Une offre qui sort de l’ordinaire

Après deux ans de préparation, de mise en place du process et d’étude du marché, Halaldom, partenaire d’Al-Kanz, se lance avec une offre spéciale « Aïd el-Kebir » : votre agneau halal, découpé, emballé et livré directement à votre domicile. Quand on sait les difficultés que peuvent avoir les musulmans d’Ile-de-France à accomplir le sacrifice de l’Aïd – sans parler des aléas administratifs qui ici et là ont tout bonnement empêché la mise en place de structures temporaires – et surtout le potentiel de ce marché surtout en région parisienne, on se demande comment le service proposé par Halaldom n’ait pas vu le jour avant.

Pour offrir ses agneaux halal, Halaldom a notamment déployé un bien joli site, consacré dans un premier temps, période oblige, à l’agneau de l’Aïd el-Kebir.

L’objectif des fondateurs de Halaldom est d’être tout entier tournés vers leur future clientèle. Le site constitue ainsi la principale interface entre la société et les clients qui pourront joindre l’équipe commerciale directement par mail ou par téléphone, avec un standard ouvert 7 jours sur 7, de 9 h à 20 h sauf le vendredi pendant l’heure de la prière du jumu’a.

Les musulmans qui veulent éviter ce qui s’annonce, dans l’état actuel des choses, comme un parcours du combattant ou qui tout bonnement ne peuvent pas, faute de temps par exemple, prendre en charge l’organisation de leur propre sacrifice pourront d’un simple coup de fil ou en quelques clics passer commande et réserver leur agneau halal depuis leur fauteuil. Et le jour J, le jour qu’ils auront choisi pour la livraison, ils n’auront plus qu’à accueillir le livreur de Halaldom qui leur apportera leur agneau découpé et placé dans une Agneaubox, concept original s’il en est.

Partout sur le site, l’internaute trouve explications et informations sur le service Halaldom

Mais la véritable valeur ajoutée de Halaldom réside dans la conjugaison réussie entre business et convictions, un « business éthique », dirait certains.

La Sunna à l’heure d’Internet

Si commander son mouton sur Internet n’est pas nouveau (voir notre billet Anaam.net : Mouton cherche acheteur sur Internet), si livrer à domicile des produits alimentaires n’est pas nouveau, si entreprendre de façon éthique et s’associer d’une manière ou d’une autre à une œuvre caritative n’est pas non plus nouveau, réussir à lier ces trois aspects est complètement novateur. Plus encore s’agissant du marché du halal. Là où d’autres préfèrent reverser une partie de leurs bénéfices à telle ou telle organisation en charge des plus démunis, Halaldom a choisi d’intégrer dans son business model la Sunna (tradition prophétique) : tout agneau acheté pourra être offert, en tout ou partie, à un pauvre, comme nous y invite le Prophète (saws). Or, on sait qu’il n’est pas toujours facile de trouver des gens à qui offrir une part de son sacrifice, surtout dans nos grandes villes où le tissu social délité et nos modes de vie ne favorisent pas les relations avec ses voisins. C’est donc en partenariat avec Muslim Hands que Halaldom va proposer à ses clients d’offrir en sadaqa tout ou partie de leur agneau. Il suffira au client de préciser, au moment de la commande, s’il veut recevoir son agneau halal entier ou non. Et Halaldom s’occupe du reste.

Halaldom s’associe à Muslim Hands pour redistribuer la sadaqa de sa clientèle

Aïd al-Adha : changer les mentalités

Cette année, l’agneau de l’Aïd coûtera jusqu’à 270 euros (prix observé en région parisienne). Certes, à ce prix, le mouton est plus gros que la moyenne. Cela étant, le prix moyen avoisine les 230 euros pour des bêtes pesant grosso modo entre 15 et 20 kg. Soit bien plus que le reste de l’année. Or, si les prix sont si élevés c’est de la faute… des consommateurs. C’est en effet parce que tout le monde ou presque exige d’avoir son mouton le premier jour que les prix sont si élevés et que les abattoirs encaissent des sommes considérables (ce ne sont ni les éleveurs ni les bouchers qui sont les grands gagnants).

Nulle fatalité malgré tout. Le Prophète (saws) nous enseigne que le sacrifice de l’Aïd peut se faire le premier mais aussi le deuxième et le troisième jour (ayam at-tachriq). Rien n’oblige à sacrifier son mouton le premier jour. Mieux plus les demandes de sacrifice se répartiront sur l’ensemble des trois jours, plus les prix baisseront. Le steack n’est pas meilleur le premier jour, pire il est beaucoup plus cher : sacrifier son mouton sacrifié le troisième jour de l’Aïd permet d’économiser plusieurs dizaines d’euros.

Halaldom s’inscrit dans cette volonté de faire changer les mentalités : trois formules différentes sont proposées à la commande. C’est ainsi que se faire livrer à domicile son agneau halal le plus tard possible permettra d’économiser pas moins de 40 euros.

Découvrez le site Halaldom en cliquant sur le lien suivant : http://www.halaldom.com

L’aïd el-kebir approche. Pendant tout le mois qui précède cette fête, et donc dès-à-présent, les musulmans vont s’affairer à trouver un mouton. Qui passera par son boucher, qui par sa mosquée, qui par la grande distribution – attention dans ce cas à ces enseignes malhonnêtes qui n’hésitent pas à faire venir de l’étranger, d’Irlande notamment, leur mouton sacrifié trois jours avant. Et qui passera par notre partenaire Halaldom qui livre des agneaux entiers ou découpés et dont nous vous présenterons le service en détail dans les prochains jours in châ’a-Llâh. Revue de ce que l’on peut trouver actuellement sur Internet. Mais avant cela un petit sondage :

L’Agneaubox de Halaldom

Avant de vous présenter dans quelques jours le service, et le site Halaldom.com, voici en avant-première l’Agneaubox, votre agneau halal, découpé, emballé, livré, qui va sinon révolutionner le marché du halal, tout au moins mettre la barre bien haute. Si l’envie d’en savoir plus vous démange et que vous ne pouvez attendre la parution de notre billet, nous vous invitons à vous inscrire sur le site pour être prévenus de son lancement imminent : Halaldom, livreur d’agneaux halal à domicile.

Halaldom vous livre votre agneau à domicile

Chez nos amis les Belges

Si vous habitez la Belgique et que vous recherchez un mouton, c’est près de Bruxelles, dans une petite entreprise familiale, dans la ville de Grimbergen, que vous pourrez trouver l’animal qu’il vous faut. Il vous sera possible d’acheter votre mouton, mais de pas de le sacrifier sur place. Vous aurez le choix entre Texel et Swifter, deux races d’ovins disponibles actuellement dans cette ferme familiale.

Achetez votre mouton en Belgique pour l’aïd el-kebir
(source http://mon.elevage.free.fr)

Vous pouvez prendre contact soit par téléphone 0485/11.20.59, soit par mail via le site de l’entreprise en cliquant sur le lien suivant : Entreprise familiale vend mouton

Sur les sites de petites annonces

Comme l’an dernier (voir Dis Papa, achète-moi un mouton 2.0), les annonces fleurissent sur les sites de petites annonces. Souvent des éleveurs de moutons, parfois des éleveurs d’un mouton ! L’aïd el-kebir s’est banalisé, ma bonne dame !, au point d’attirer même des vendeurs du dimanche.

Vente de mouton par petites annonces l’aïd el-kebir

Dans les journaux de petites annonces

C’est Oum Sheyma, lectrice d’Al-Kanz, qui nous a envoyé cette photo. Il s’agit d’une annonce parue en Une du gratuit Top annonces. Le vendeur est un fermier – musulman – situé dans l’Oise. Nous l’avons contacté pour en savoir plus. Cet éleveur travaillera avec la mosquée de Montataire qui veillera selon ses dires au bon déroulement du sacrifice des bêtes le jour de l’aïd el-kebir

Vente de mouton dans un journal de petites annonces pour l’aïd el-kebir

Et vous, vous l’achetez où votre mouton ?

Brigitte Bardot est à l’aïd el-kebir ce que le marronnier est au journalisme un quelque chose « de faible importance meublant une période creuse, consacré à un événement récurrent et prévisible. Tout comme le marronnier (l’arbre) qui invariablement, tous les ans, produit ses fruits, le marronnier journalistique reproduit les même sujets avec plus ou moins d’originalité. Les sujets débattus dans un marronnier sont souvent simplistes, parfois mièvres. » (source Wikipedia).

Chaque année, à la même période, Mme Bardot s’agite et dénonce dans une prose pour le moins douteuse l’horreur que constitue selon elle l’aïd el-kebir. Dans une lettre datée du 16 octobre 2008, elle écrit une nouvelle fois au président de la République, Nicolas Sarkozy, pour se lamenter lui demander de tenir ses engagements à propos de l’abattage rituel. Elle s’en prend férocement au ministre de l’Intérieur et des Cultes, Michèle Alliot-Marie, ainsi qu’au ministre de l’Agriculture, Michel Barnier, lesquels ont clairement pris parti, lors du Grenelle de l’animal, en faveur du respect de l’abattage rituel sans étourdissement préalable.

« Si Michèle Alliot-Marie et Michel Barnier sont, à ce point, indifférents à la souffrance animale, qu’ils laissent leur place à des personnes compétentes et humaines ! »

Et de finir épiquement :

« Chaque minute que nous passons à nous écrire est une minute perdue pour les animaux qui se font trancher la gorge en toute conscience, dans les abattoirs, mais aussi dans les appartements, les garages ou les caves lors du sacrifice de l’Aïd-el-kébir. Je ne veux plus de blablabla ni de promesses non tenues… »

Rien que ça !

Pour rappel, voici une vidéo qui montre la terrible souffrance des animaux qui subissent l’étourdissement préalable, ce procédé que Mme Bardot veut voir appliquer à l’abattage rituel en général, musulman en particulier. Nous en parlions dans notre article Les abattoirs de la honte.

Pour lire l’intégralité de la lettre de Brigitte Bardot à Nicolas Sarkozy, cliquez sur le lien suivant : Aïd el-kebir : Brigitte Bardot à Nicolas Sarkozy

DISCLAIMER : tous les commentaires qui porteront sur la personne même de Mme Bardot seront supprimés. Merci d’éviter l’insulte, la calomnie et autres propos peu glorieux et de discuter du fond. Privilégiez le débat d’idées au dénigrement des personnes.

Crédit photo : copie d’écran du site de la Fondation Bardot

Aïd al-fitr. Selon l’Arabie saoudite, le mois de ramadan prend fin aujourd’hui lundi 29 ramadan, 29 septembre. De fait, l’aïd al-fitr aura lieu demain mardi 30 septembre qui correspond au 1er chawwal 1429 pour les uns. En France, il a été décidé de fixer la date de l’aïd al-fitr au mercredi 1er octobre.

A ceux qui fêteront dès demain l’aïd : que ce jour de fête soit doux, joyeux et fraternel pour toutes et tous. Paix et félicité à tous. Honorez-nous de vos pensées et de votre joie comme nous nous honorons de la vôtre.

Dehors, il commence à faire froid, pensons aux démunis. Gratifions nos voisins de quelques gâteaux et de visites courtoisies. Ailleurs, la fête aura un goût amer : nous nous associons une nouvelle fois à Muslim Hands pour vous inviter à offrir un peu de bonheur à qui en a besoin. Cliquez sur la bannière suivante et pensez aux « grands cadeaux de la générosité » (voir notre article Aïd al-fitr : offrez des cadeaux qui font du bien)

Taqaba-Llâh minna wa minkum (puisse Allâh accepter nos oeuvres ainsi que les vôtres)
Ghafara-Llâh lana wa lakum (puisse-t-il nous pardonner ainsi qu’à vous)

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