Archives par mot-clé : boeuf

boeuf abattage non rituel

Ce boeuf a été abattu non rituellement, ni casher, ni halal

La viande issue de l’abattage non rituel ne pousse pas dans les choux. La réalité est bien plus violente.

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matador etourdissement boeuf

Pour étourdir un boeuf, il faut sortir le flingue

Entre désinformation et démagogie douteuse, nombreux pensent encore qu’étourdir une bête, c’est l’endormir. Si seulement.

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viande de cheval

Scandale de la viande de cheval : Jan Fasen incarcéré, le trader dévoile l’incurie du CFCM

Muet depuis des années sur les fraudes au halal, le CFCM porte une lourde responsabilité dans le scandale de la viande de cheval. Explications.

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bakride 2013 - 15

Aïd al-Adha : les moutons de la Réunion

Chaque année, sur l’île de la Réunion, l’aïd al-adha est un événement particulier où le défilé de boeufs les uns plus impressionnants que les autres attirent les foules.

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Viande de cheval : dix produits incriminés dans de nouvelles analyses

De nouvelles analyses réalisées au Royaume uni révèlent la présence de viande de porc et de viande de cheval dans dix produits.

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isla-mondial

Du bœuf dans de la volaille Isla Mondial ?

Selon Le Parisien, des tests en laboratoire ont permis de détecté du bœuf dans un pâté de volaille halal de la marque Isla Mondial.

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viande de cheval

Scandale de la viande de cheval : Jan Fasen, incarcéré, le trader dévoile l’incurie du CFCM

Muet depuis des années malgré les multiples scandales liés au faux halal, le CFCM porte une lourde responsabilité dans le scandale de la fausse viande de bœuf maquillé en viande de cheval. Explications

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