Archives par mot-clé : casher

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Abattage rituel : l’étourdissement préalable obligatoire en Belgique en 2019

Les autorités belges sont déterminées à imposer l’étourdissement préalable lors de tout abattage, même rituel.

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francois fillon casher

Abattage rituel : François Fillon retourne sa veste

Invité hier soir des Amis du CRIF, François Fillon a pris la défense de l’abattage rituel.

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vache limousine

Abattage rituel : quelques chiffres à retenir

Les données chiffrées autour de l’abattage rituel sont assez rares. En voici quelques-unes.

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abattoir l214

Abattage rituel : les représentants juifs et musulmans craignent une stigmatisation

Une commission d’enquête de l’Assemblée nationale s’est penchée, entre autres, sur les conditions de l’abattage rituel sans étourdissement.

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Interbev : l’arrêt de l’abattage rituel serait une « catastrophe économique »

Interdire l’abattage rituel porterait grandement préjudice au secteur français de la viande.

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boeuf abattage non rituel

Ce boeuf a été abattu non rituellement, ni casher, ni halal

La viande issue de l’abattage non rituel ne pousse pas dans les choux. La réalité est bien plus violente.

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matador etourdissement boeuf

Pour étourdir un boeuf, il faut sortir le flingue

Entre désinformation et démagogie douteuse, nombreux pensent encore qu’étourdir une bête, c’est l’endormir. Si seulement.

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