Archives par mot-clé : duc

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Duc : les animaux traversent un bassin parcouru par un léger courant électrique

Camille Le Tallec, journaliste au journal La Croix, a consacré un article au volailler Duc. Les premières lignes sont intéressantes. Il est 3 heures et demi, ce mercredi matin de Ramadan, quand la chaîne de l’abattoir Duc de Chailley, dans l’Yonne, démarre. Les poulets, déchargés des camions, y ont été placés. Leur parcours est désormais […]

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Cora.fr : du "halal" Duc

Le marché du halal va de banalisation en banalisation. Ce qui était impensable il y a encore un an se multiplie ces dernières semaines. Sur le site de l’enseigne Cora, on trouve désormais des produits réputés « halal » au même titre que tout autre produit traditionnel.

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Charal, Doux, Socopa, Duc, sauvés par les consommateurs musulmans

Sans les consommateurs musulmans, plusieurs grosses sociétés de la filière viande auraient mis la clé sous la porte.

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Pour vendre heureux, vendons halal

Le halal serait-il en passe – si ce n’est déjà fait – de devenir une valeur-refuge ? Alors que nombre d’indicateurs économiques sont en berne et que la croissance actuelle n’est pas celle espérée, le marché du halal croît de 15 % chaque année depuis 1998. Et jusqu’à 20 % par an, dans des domaines […]

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Le groupe Duc limite la casse grâce à sa gamme de produits dits halal

Entre autres. « Le niveau d’activité des premiers mois de l’année a été impacté par la forte médiatisation de la grippe aviaire, particulièrement à l’occasion des premiers cas découverts en Turquie et en France. Néanmoins, les segments de produits halal et festifs et la reprise des ventes au cours du second semestre permettent d’amortir cette situation. » […]

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