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> <channel><title>Halal &#38; halal &#187; écologie</title> <atom:link href="http://www.al-kanz.org/tag/ecologie/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" /><link>http://www.al-kanz.org</link> <description>Portail des consommateurs musulmans</description> <lastBuildDate>Sat, 11 Feb 2012 16:06:18 +0000</lastBuildDate> <language>en</language> <sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod> <sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency> <generator>http://wordpress.org/?v=abc</generator> <item><title>Massy attend sa mosquée écologique</title><link>http://www.al-kanz.org/2012/02/10/massy-mosquee-ecologique/</link> <comments>http://www.al-kanz.org/2012/02/10/massy-mosquee-ecologique/#comments</comments> <pubDate>Fri, 10 Feb 2012 08:05:22 +0000</pubDate> <dc:creator>Al-Kanz</dc:creator> <category><![CDATA[A la Une]]></category> <category><![CDATA[écologie]]></category> <category><![CDATA[CCM]]></category> <category><![CDATA[green]]></category> <category><![CDATA[Massy]]></category> <category><![CDATA[mosquée]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://www.al-kanz.org/?p=68869</guid> <description><![CDATA[Depuis quelques années, le Conseil des musulmans de Massy (CMM) travaille à un projet ambitieux qui devrait aboutir en 2013 in cha'a-Llah à la première (?) mosquée écologique en France. Interview.]]></description> <content:encoded><![CDATA[<div
class="tweetmeme_button" style="float: right; margin-left: 10px;"> <a
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/> <img
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/> </a></div><p>Depuis quelques années, le Conseil des musulmans de Massy (CMM) travaille à un projet ambitieux qui devrait aboutir en 2013 in cha&#8217;a-Llah à la première (?) mosquée écologique en France. Fruit d&#8217;une collaboration unique entre le CMM et l&#8217;<a
href="http://www.epf.fr/fr" target="_blank">EPF-Ecole d&#8217;ingénieurs</a>, ce projet de mosquée verte augure de ce que seront demain les mosquées en France.</p><p><strong>Al-Kanz : Pourriez-vous présenter votre projet en quelques mots ?<br
/> CMM :</strong> Le projet consiste en la création d’un centre cultuel et culturel à Massy, dans le nord du département de l’Essonne. A Massy et aux alentours, nous manquons cruellement d’espace pour accueillir convenablement les fidèles, notamment lors des prières du vendredi ou des deux aïds. Le projet répond donc à un véritable besoin et sa zone d&#8217;influence s’étend sur un rayon d’une dizaine de kilomètres, entre les mosquées existantes d’Evry, de Trappes, d&#8217;Orly ou de Créteil. Le centre sera composé de trois parties :</p><p>- un espace cultuel de 1 900 m² qui permettra d’accueillir jusqu’à 1 400 fidèles (1 000 hommes et 400 femmes),<br
/> - un espace culturel de 800 m² composé de quatre salles de classe, une salle d’informatique, une salle de conférence et une bibliothèque<br
/> - un espace commercial, dont la location des locaux servira à financer en partie la gestion et le fonctionnement de l&#8217;ensemble du centre.<br
/> Nous entendons en faire un espace d’échange, de médiation, d’étude et de réflexion ouvert sur le monde. Une vitrine de la culture arabo-musulmane auprès de toute la population.</p><p><center><img
src="http://www.al-kanz.org/wp-content/uploads/2012/02/mosquee-massy.png" width="500" alt="Il fait froid : agissons !"  title="Il fait froid : agissons !"/> <br
/><a
href="http://www.cmm-asso.fr/index.php?option=com_content&#038;view=article&#038;catid=38&#038;id=88&#038;Itemid=82">Future mosquée de Massy (91)</a></center></p><p><strong>Al-Kanz : En quoi consiste la collaboration que vous avez réussie à établir avec l&#8217;école d&#8217;ingénieurs EPF ?<br
/> CMM :</strong> Depuis septembre 2010, trois études ont été réalisées, en collaboration avec l’option Environnemental and Innovative Engineering (EIE) de l’école polytechnique de Sceaux, pour soutenir l’association CMM dans sa démarche environnementale (consommation d’eau, éclairage, chauffage et isolation). Une première étude de préfaisabilité a permis, au travers d’une démarche HQE (Haute qualité environnementale), de mettre en avant les solutions adaptées à la construction et à la gestion de la mosquée. Des propositions ont ainsi été avancées afin que la mosquée consomme un minimum de ressources naturelles. Une seconde étude a ensuite été conduite par un autre groupe d’étudiants pour analyser les conclusions d&#8217;un rapport du bureau d&#8217;études. L’objectif était de nous orienter dans nos choix énergétiques. La troisième étape est actuellement en cours de réalisation : il s’agit d’obtenir la labellisation en matière de développement durable et environnemental, dite « TSDC » (Territorial Sustainable Development actions Control, c&#8217;est-à-dire &laquo;&nbsp;Maîtrise des actions de développement durable territorial&nbsp;&raquo;). Cette labellisation est réalisée en partenariat avec Gilles Olive, fondateur de la norme HQE.</p><p><strong>Al-Kanz : Une association musulmane qui mandate des futurs ingénieurs pour l&#8217;aider dans les choix énergétiques et le mode de chauffage de sa future mosquée, c&#8217;est pour le moins inattendu. Pourquoi avoir fait ce choix ?<br
/> CMM :</strong> Notre étude est un bon cas d&#8217;école. Elle correspond aux objectifs de formation des ingénieurs. L&#8217;intérêt est à vrai dire partagé, tant par les étudiants, heureux d&#8217;avoir accès aux éléments techniques d’un véritable projet en cours de réalisation, que pour notre association, qui dispose d&#8217;une expertise technique par l’implication de jeunes étudiants enthousiastes encadrés par leurs enseignants.</p><p><strong>Al-Kanz : C&#8217;est peut-être là une première en France. Comment le projet a été accueilli ?<br
/> CMM :</strong> La prise en compte des considérations environnementales dans un projet est toujours bien vue par les autorités locales. Pour la communauté musulmane, la préservation des ressources naturelles est une recommandation prophétique. La symbolique de l&#8217;eau et sa gestion en islam en sont un exemple frappant : il est ainsi recommandé d&#8217;user de peu d&#8217;eau tout en accomplissant rigoureusement les pratiques de la purification (ablutions). Notre réflexion autour de la gestion de l&#8217;eau a permis de proposer des solutions techniques pour minimiser la consommation : un robinet à régulateur permet d&#8217;économiser jusqu&#8217;à 70 % d&#8217;eau, la récolte des eaux de pluies pour les toilettes est également possible. En plus de la préservation de l’environnement, ces solutions permettent à long terme des réductions de coûts considérables : l’investissement de départ est rapidement amorti par les économies réalisées.</p><p><strong>Al-Kanz : On peut penser que votre projet de mosquée verte fasse des émules. Avez-vous pensé à développer un modèle aisément répliquable par d&#8217;autres associations ?<br
/> CMM : </strong>Pour la mise en place de ces solutions, nous bénéficions du partage de l&#8217;expérience d&#8217;autres mosquées. La mosquée de Créteil, par exemple, a grandement alimenté nos réflexions au travers de l&#8217;analyse des pratiques des fidèles. Nous partagerons, le moment voulu, le fruit de ces travaux avec les futurs projets de mosquée qui souhaiteraient les adopter.</p><p><strong>Al-Kanz : Si tant est que cela puisse être le cas, comment nos lecteurs peuvent vous soutenir ?<br
/> CMM :</strong> Notre projet a démarré avec 30 % du budget global. Notre objectif est d&#8217;ouvrir les espaces de prières pour les hommes et les femmes pour le ramadan à l’été 2013. Le coût estimé pour cette première phase est de 2,6 millions d&#8217;euros. Pour atteindre cet objectif et garantir l&#8217;achèvement des travaux sans interruption, il nous faut encore récolter 1,1 million d&#8217;euros. Les fonds disponibles actuellement doivent nous permettre de couvrir les dépenses du chantier jusqu&#8217;à l&#8217;été prochain. N&#8217;hésitez donc pas à soutenir financièrement le projet. Il est notamment possible de faire un don périodique. Le CMM a aujourd’hui une comptabilité réalisée par un expert-comptable indépendant et ses comptes sont audités par un commissaire aux comptes depuis 2008.</p><p>Nous rappelons à ce titre que vos dons au CMM ouvrent droit à une déduction fiscale (66 % des dons déductibles des impôts !). Concrètement, en donnant 100 euros au CMM, vous pourrez déduire 66 € du montant des impôts que vous payez. Toutes les informations sont disponibles sur la page <a
href="http://www.cmm-asso.fr/dons">www.cmm-asso.fr/dons</a>. Pour finir, précisons que le 12 février prochainnous organisons un journée culturelle autour de la thématique de l’eau qui peut intéresser vos lecteurs dont les informations sont accessibles sur notre site : <a
href="http://www.cmm-asso.fr">www.cmm-asso.fr</a>.</p><p><img
src="http://www.al-kanz.org/?voyeur=1"></p>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.al-kanz.org/2012/02/10/massy-mosquee-ecologique/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>4</slash:comments> </item> <item><title>Si le glacier fond, on tombe</title><link>http://www.al-kanz.org/2010/06/26/fonte-glace/</link> <comments>http://www.al-kanz.org/2010/06/26/fonte-glace/#comments</comments> <pubDate>Sat, 26 Jun 2010 19:53:08 +0000</pubDate> <dc:creator>Al-Kanz</dc:creator> <category><![CDATA[Marketing]]></category> <category><![CDATA[écologie]]></category> <category><![CDATA[WWWF]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://www.al-kanz.org/?p=30393</guid> <description><![CDATA[WWF mène campagne contre le réchauffement climatique et la préservation de la planète. Résultat. Source : Adsoftheworld]]></description> <content:encoded><![CDATA[<div
class="tweetmeme_button" style="float: right; margin-left: 10px;"> <a
href="http://api.tweetmeme.com/share?url=http%3A%2F%2Fwww.al-kanz.org%2F2010%2F06%2F26%2Ffonte-glace%2F"><br
/> <img
src="http://api.tweetmeme.com/imagebutton.gif?url=http%3A%2F%2Fwww.al-kanz.org%2F2010%2F06%2F26%2Ffonte-glace%2F&amp;source=alkanz&amp;style=normal&amp;service=bit.ly" height="61" width="50" /><br
/> </a></div><p>WWF mène campagne contre le réchauffement climatique et la préservation de la planète. Résultat.</p><p><center><img
src="http://www.al-kanz.org/wp-content/uploads/2010/06/wwf.jpg" alt="écologie fontes glaciaires" /></center></p><p><center><img
src="http://www.al-kanz.org/wp-content/uploads/2010/06/wwf-arbre.jpg" alt="écologie fontes glaciaires" /></center></p><p>Source : Adsoftheworld</p><p><img
src="http://www.al-kanz.org/?voyeur=1"></p>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.al-kanz.org/2010/06/26/fonte-glace/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>13</slash:comments> </item> <item><title>Faites le bonheur des poules. Mangez des oeufs halal !</title><link>http://www.al-kanz.org/2009/08/24/oeufs-halal/</link> <comments>http://www.al-kanz.org/2009/08/24/oeufs-halal/#comments</comments> <pubDate>Mon, 24 Aug 2009 18:06:43 +0000</pubDate> <dc:creator>Al-Kanz</dc:creator> <category><![CDATA[Bien consommer]]></category> <category><![CDATA[animaux]]></category> <category><![CDATA[écologie]]></category> <category><![CDATA[halal]]></category> <category><![CDATA[pmaf]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://al-kanz.org/blog/2007/09/26/faites-le-bonheur-des-poules-mangez-des-oeufs-halal/</guid> <description><![CDATA[Comment des oeufs peuvent-ils être halal ? Ou plus justement comment peut-on affirmer que des oeufs puissent être haram. Explications.]]></description> <content:encoded><![CDATA[<div
class="tweetmeme_button" style="float: right; margin-left: 10px;"> <a
href="http://api.tweetmeme.com/share?url=http%3A%2F%2Fwww.al-kanz.org%2F2009%2F08%2F24%2Foeufs-halal%2F"><br
/> <img
src="http://api.tweetmeme.com/imagebutton.gif?url=http%3A%2F%2Fwww.al-kanz.org%2F2009%2F08%2F24%2Foeufs-halal%2F&amp;source=alkanz&amp;style=normal&amp;service=bit.ly" height="61" width="50" /><br
/> </a></div><p><p
style="border-top: 2px solid rgb(255, 211, 36); border-bottom: 2px solid rgb(255, 211, 36); padding: 5px 20px 5px 45px; background: rgb(255, 246, 191) url(http://www.al-kanz.org/wp-content/plugins/NiceWeb2CSS/icon/alert.gif) no-repeat scroll 15px 50%; text-align: left; color: rgb(153, 102, 102);">Rediffusion du 26 septembre 2007 &#8211; Comme lors des précédents mois de ramadan, d&#8217;aucuns sont surpris, voire outrés, de trouver des œufs halal en grande surface.</p></p><p><img
align="left" src='http://al-kanz.org/blog/wp-content/uploads/2007/09/oeufs_halal_2.jpg' width="150" heighth="150" alt='Des oeufs halal font le bonheur des poules' />Comment des oeufs peuvent-ils être halal ? Ou plus justement <strong>comment peut-on affirmer que des oeufs puissent être haram</strong>, c&#8217;est-à-dire illicites à la consommation. Cette question a resurgi à l&#8217;occasion des catalogues consacrés au mois de jeûne de ramadan édités et distribués par Carrefour et Leclerc. Un oeuf, c&#8217;est un produit naturel, issu entre autres de la poule (vous pouvez reprendre et diffuser ce scoop). L&#8217;oeuf n&#8217;est pas une viande illicite ni un produit à base d&#8217;alcool ou à base de tout autre ingrédient qui pourrait le rendre impropre à la consommation. <strong>Alors pourquoi des oeufs estampillés &laquo;&nbsp;halal&nbsp;&raquo; ?</strong></p><p>Voici ce qui a semé le trouble parmi les musulmans en ce mois de septembre 2007 (ramadan 1428).</p><p><center><img
src='http://www.al-kanz.org/wp-content/uploads/2007/09/oeuf-halal.jpg' alt='Comment des oeufs peuvent-ils être halal ?' /><br
/><strong>Oeufs matines halal vendus chez Carrefour</strong></center></p><p>Ces oeufs ont provoqué une avalanche de commentaires sur les forums et autres sites Internet. Florilège que l&#8217;on ne commentera pas (avec le respect de l&#8217;orthographe originale) :</p><blockquote><p>- &nbsp;&raquo; Aujourd&#8217;hui à Carrefour, j&#8217;ai vu des boites à oeufs sur lesquels étaient mentionner &laquo;&nbsp;Oeufs Hallal&nbsp;&raquo;<br
/> j&#8217;ai essayé de comprendre, est que les poules sont voilées, oeufs pondus au lever du soleil???&nbsp;&raquo;</p></blockquote><blockquote><p> - &laquo;&nbsp;C&#8217;est très bien. Comme ça les gens seront sûrs que ce ne sont pas des oeufs de porc.&nbsp;&raquo;</p></blockquote><blockquote><p>- &laquo;&nbsp;C&#8217;est juste n&#8217;importe quoi, les producteurs n&#8217;hésites pas à utiliser le terme &#8216;halal&#8217; sur n&#8217;importe quoi pour attirer la population musulmane qui est un gros consommateur et qui est loin de produire quoi que ce soit de bien. &laquo;&nbsp;</p></blockquote><p><strong>Rappelons-nous les fameuses farines animales, la vache folle, l&#8217;ESB, le prion, etc.</strong></p><p>Tout cela semblera bien risible aux yeux de certains. Qu&#8217;ils se souviennent des farines animales et de la terrible crise de la vache folle qui a fait trembler les assiettes de millions de personnes. On ne donne pas de la viande à manger à un animal qui n&#8217;en consomme pas naturellement. C&#8217;est une question de bon sens, bon sens qui ne fait pas bon ménage avec l&#8217;ultracapitalisme.</p><p>Cela rejoint l&#8217;avis de certains savants de l&#8217;islam. Avis que nous a rapidement précisé Mouhammad Patel (du site <a
href="http://www.muslimfr.com" target="http://www.muslimfr.com">Muslimfr.com</a>) qui répond à la question de savoir pourquoi on peut dans certains cas considérer que des oeufs sont impropres à la consommation :</p><blockquote><p><strong><br
/><h3>Al Djallâlah</h3><p></strong><br
/> Ce terme désigne l&#8217;animal qui se nourrit d&#8217;impuretés rituelles (excréments, cadavres d&#8217;animaux, etc…).<br
/> Selon certains savants (les châféïtes), est considéré comme djallâlah l&#8217;animal dont la chair et la sueur se retrouve affectée par l&#8217;odeur des nadjâssât (souillures) qu&#8217;il a ingurgitées.<br
/> Selon d&#8217;autres savants (les hambalites), est considéré comme djallâlah l&#8217;animal dont la majeure partie de l&#8217;alimentation consiste en des choses impures.</p><p><strong>La consommation d&#8217;al djallâlah</strong></p><p>Les <strong>hanafites</strong>, les <strong>châféïtes </strong>et les <strong>hambalites </strong>s&#8217;accordent plus ou moins pour considérer qu&#8217;il ne faut pas consommer la chair de l&#8217;animal djallâlah, sauf si, avant d&#8217;être abattu, celui-ci est nourri pendant un certain temps (la durée varie en fonction de l&#8217;animal) avec des choses pures et que les effets des impuretés absorbées disparaissent de sa chair et de sa sueur.<br
/> Les <strong>mâlékites</strong>, eux, autorisent la consommation de l&#8217;animal djallâlah.</p><p><strong>La consommation des œufs pondus par une volaille djallâlah</strong><br
/> <br
/> Parmi les oulémas qui condamnent le fait de manger de la chair de l&#8217;animal djallâlah, les hambalites et les châféïtes précisent de façon explicite que <strong>cette condamnation concerne également la consommation des œufs pondus par un tel animal</strong>.<br
/> Références : Kachâf oul Qinâ&#8217; – Volume 6 / Page 193, Al Mawsoûat oul Fiqhiyah – Volume 15 / Pages 260-261, Al Madjmoû&#8217; – Volume 9 / Page 27</p><p>Wa Allâhou A&#8217;lam !</p></blockquote><p>Les oeufs halal seraient ainsi la garantie d&#8217;une alimentation saine des poules. Et d&#8217;un respect de ces pauvres bêtes dont on sait qu&#8217;elles sont comme nombre d&#8217;animaux élevés en batterie soumises à des conditions de vie proches de la torture.</p><p><strong>Mettre fin aux élevages intensifs</strong></p><p>Nous avons reçu aujourd&#8217;hui un petit guide au format pdf, édité par l&#8217;organisation Protection mondiale des animaux de ferme (PMAF), qui permet aux <s>sur</s>consommateurs &#8211; que nous sommes tous &#8211; d&#8217;apprendre à identifier les oeufs de batterie. Le dépliant compte quatre pages. On y apprend que les boîtes d&#8217;oeufs, comme les oeufs, comportent une série de chiffres. Ces chiffres révèlent à qui sait les lire les conditions dans lesquelles les poules ont été élevés. Ainsi, on apprend que des oeufs marqués du chiffre 3 sont des oeufs provenant de poules maltraitées (vérifiez dans votre frigo, vous risquez d&#8217;avoir des surprises&#8230;).</p><p><center><a
href='http://al-kanz.org/blog/wp-content/uploads/2007/09/oeufs_halal_guide.jpg' title='Des oeufs halal font le bonheur des poules'><img
src='http://al-kanz.org/blog/wp-content/uploads/2007/09/oeufs_halal_guide.jpg' width="400" heighth="327" alt='Des oeufs halal font le bonheur des poules' /></a></center><br
/><center><a
href='http://al-kanz.org/blog/wp-content/uploads/2007/09/oeufs_halal_guide2.jpg' title='Des oeufs halal font le bonheur des poules'><img
src='http://al-kanz.org/blog/wp-content/uploads/2007/09/oeufs_halal_guide2.jpg' width="400" heighth="327" alt='Des oeufs halal font le bonheur des poules' /></a></center></p><p>Faisons un geste pour la nature qui a des droits sur nous. Retenons au moins que les oeufs marqués par un 3 sont des oeufs issus d&#8217;un élevage barbare et que nous aurons des comptes à rendre pour notre complicité.</p><p>Téléchargez le petit guide du consommateur averti et diffusez-le un maximum autour de vous : <a
href="http://www.pmaf.org/telechargements/depliant_oeufs2007/depliant_oeufs2007.pdf">Guide pour le bien-être des poules<br
/> </a><br
/> Visitez le site de Protection mondiale des animaux de ferme : <a
href="http://pmaf.org/" target="http://pmaf.org/">http://pmaf.org/</a></p><p><img
src="http://www.al-kanz.org/?voyeur=1"></p>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.al-kanz.org/2009/08/24/oeufs-halal/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>68</slash:comments> </item> <item><title>Autoentrepreneur et passionné d&#8217;éco-habitat, ce job est pour vous</title><link>http://www.al-kanz.org/2009/02/26/autoentrepreneur-job/</link> <comments>http://www.al-kanz.org/2009/02/26/autoentrepreneur-job/#comments</comments> <pubDate>Thu, 26 Feb 2009 20:25:24 +0000</pubDate> <dc:creator>Al-Kanz</dc:creator> <category><![CDATA[Al-Kanz, le site]]></category> <category><![CDATA[autoentrepreneur]]></category> <category><![CDATA[écologie]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://www.al-kanz.org/?p=5557</guid> <description><![CDATA[<strong>Autoentrepreneur.</strong> Vous êtes passionné d'éco-habitat, de maison écologique et de développement durable. Ecrire est une seconde nature chez vous. Félicitations, vous venez de trouver un job !]]></description> <content:encoded><![CDATA[<div
class="tweetmeme_button" style="float: right; margin-left: 10px;"> <a
href="http://api.tweetmeme.com/share?url=http%3A%2F%2Fwww.al-kanz.org%2F2009%2F02%2F26%2Fautoentrepreneur-job%2F"><br
/> <img
src="http://api.tweetmeme.com/imagebutton.gif?url=http%3A%2F%2Fwww.al-kanz.org%2F2009%2F02%2F26%2Fautoentrepreneur-job%2F&amp;source=alkanz&amp;style=normal&amp;service=bit.ly" height="61" width="50" /><br
/> </a></div><p><img
alt="Maison" src="http://al-kanz.org/wp-content/uploads/2009/02/maison-passive-job.gif"  align="left"/ width="140" height="76"/><strong><a
href="http://www.al-kanz.org/2008/12/23/autoentrepreneur/">Autoentrepreneur.</a></strong> Le nouveau régime d&#8217;autoentrepreneur ne séduit pas seulement les particuliers. Nombre de sociétés ont trouvé là l&#8217;opportunité de collaborer avec des partenaires non seulement insoupçonnés mais encore inaccessibles jusque-là. Particuliers, saisissez donc l&#8217;occasion de gagner trois francs six sous en monétisant vos compétences. Réveillez donc l&#8217;autoentrepreneur qui sommeille en vous&#8230; A cet égard, il serait intéressant de mettre en ligne un site complètement dédié aux annonces (offres et demandes), non ? Mais revenons-en au sujet de ce billet. Une société eco-friendly recherche un(e) autoentrepreneur à double compétence : cette personne doit savoir écrire (écrire pour le web, plus précisément) et avoir des connaissances en éco-habitat. Vous trouverez l&#8217;annonce complète ci-dessous et un formulaire à remplir pour envoyer votre candidature. Si vous avez les compétences requises et que ce job vous intéresse, mais que vous n&#8217;avez pas encore choisi d&#8217;être <strong>autoentrepreneur</strong>, pas de panique. <strong>On devient autoentrepreneur en quelques clics directement via Internet</strong>.</p><blockquote><p> Nous recherchons une personne qui a un double profil éco-habitat/rédactionnel web pour effectuer ces missions :<br
/> - veille et recherche d&#8217;informations fraîches dans le domaine de l&#8217;habitat durable (anglais/allemand parlé serait un plus indéniable)<br
/> - rédaction d&#8217;articles (style journalistique + orthographe parfaite obligatoire)<br
/> - référencement de sites web</p><p>Le travail serait fait à distance.<br
/> La rémunération serait proposée en fonction du travail réalisé (objectifs à définir à l&#8217;avance et à tenir).<br
/> Le rythme de travail serait au minimum de deux heures par jour, et au maximum sept heures par jour (à définir à l&#8217;avance en fonction de vos disponibilités).<br
/> Le cadre proposé est pour l&#8217;instant celui de l&#8217;auto-entrepreneuriat, mais cela peut évoluer vers un poste plus général de chargé de communication au niveau groupe.</p><p>Merci de nous contacter si vous êtes un passionné d&#8217;éco-habitat, du bio, de maison écologique et de développement durable ! Si vous avez déjà un blog, ce serait le top.</p><p>Merci de ne pas nous contacter si :<br
/> - vous n&#8217;êtes pas en mesure de vous engager sur la durée,<br
/> - vous n&#8217;êtes pas motivé (!), pas stable, en retard, si vous faîtes des fotes d&#8217;orthograf à chaque phrase ou si vous pensez que ce travail ne sera pas compatible avec les obligations que vous avez par ailleurs,<br
/> - vous n&#8217;avez jamais entendu parler de Google.</p><p>[Poste bientôt pourvu. Fin des candidatures. Merci]</p></blockquote><p><a
href="http://www.flickr.com/photos/rene_ehrhardt/2390710053/" target="_blank">Crédit photo</a></p><p><img
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isPermaLink="false">http://www.al-kanz.org/?p=4245</guid> <description><![CDATA[L'écoconduite, vous connaissez. C'est conduire mieux pour consommer moins. Dans la vidéo qui suit, découvrez sept conseils simples, efficaces et à la portée de tous pour soulager votre porte-monnaie et l'environnement.]]></description> <content:encoded><![CDATA[<div
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/> </a></div><p>L&#8217;écoconduite, vous connaissez. C&#8217;est conduire mieux pour consommer moins. Dans la vidéo qui suit, découvrez sept conseils simples, efficaces et à la portée de tous pour soulager votre porte-monnaie et l&#8217;environnement. L&#8217;idéal étant quand même de prendre sa voiture le moins possible.</p><p><center><div><object
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/><b><a
href="http://www.dailymotion.com/video/x7bx6i_lcoconduite-en-7-leons_auto">L&#8217;écoconduite en 7 leçons</a></b><br
/><i>envoyé par <a
href="http://www.dailymotion.com/yannaki">yannaki</a></i></div><p></center></p><p><a
href="http://www.flickr.com/photos/cactus23/2283493567/sizes/l/" target="_blank">Crédit photo</a></p><p><img
src="http://www.al-kanz.org/?voyeur=1"></p>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.al-kanz.org/2009/01/01/ecoconduite-essence/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>5</slash:comments> </item> <item><title>GreenInked, repenser l’habitat et le développement durable (2/2)</title><link>http://www.al-kanz.org/2008/12/09/greeninked-developpement-durable/</link> <comments>http://www.al-kanz.org/2008/12/09/greeninked-developpement-durable/#comments</comments> <pubDate>Tue, 09 Dec 2008 11:56:21 +0000</pubDate> <dc:creator>Al-Kanz</dc:creator> <category><![CDATA[Bien consommer]]></category> <category><![CDATA[écologie]]></category> <category><![CDATA[blog]]></category> <category><![CDATA[habitat]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://www.al-kanz.org/?p=3729</guid> <description><![CDATA[<strong>Développement durable.</strong> Deuxième volet de l'interview de Caroline, responsable du magazine en ligne Greeninked. Un magazine inspiré par l'éthique islamique et le devoir qui en découle de respecter l'environnement. <br
/> <strong><a
href="http://www.al-kanz.org/2008/12/09/greeninked-developpement-durable/">[Lire la suite...]</a></strong>]]></description> <content:encoded><![CDATA[<div
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/> <img
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/> </a></div><p><strong>Développement durable.</strong> Suite de l&#8217;interview de Caroline, fondatrice du webzine Greeninked, magazine consacré au développement durable.</p><p><strong>Al-Kanz : La préservation de l&#8217;environnement paraît réservée aux riches. On a l&#8217;impression qu&#8217;il faut des sous pour ne pas polluer, ne pas nuire à la couche d&#8217;ozone, etc. Fausse idée ou réalité ?</strong></p><p><strong>Greeninked :</strong> je vais vous donner deux exemples très concrets qui ont fait l&#8217;objet d&#8217;articles détaillés sur Greeninked. Le premier concerne la construction de 13 maisons bioclimatiques dans la Nièvre (58) dans lequel l&#8217;aspect économique a guidé le projet entier puisqu&#8217;il est destiné au secteur des logements sociaux qui s&#8217;appuie, comme on le sait, sur des coûts faibles (821 euros HT/m²). Ces 13 maisons à basse consommation d&#8217;énergie, du T2 au T4, disposent d&#8217;un terrain privatif et d&#8217;un séjour traversant, de capteurs solaires pour l&#8217;eau chaude sanitaire, d&#8217;un système de collecte des eaux des toitures, d&#8217;une ventilation mécanique à haut rendement et d&#8217;un puits canadien. Le constructeur indique que la maison de 85 m² sera accessible au prix de 70 000 euros HT prouvant ainsi  qu&#8217;il est parfaitement envisageable de proposer des solutions à la fois écologiques et financièrement compétitives (permis ici notamment par l&#8217;apport industriel d&#8217;ossatures bois préfabriquées en usine).</p><p>< ?php wpads('kleema-par'); ?>Le second exemple est tiré d&#8217;une expérience originale d&#8217;autoconstruction initiée aux USA par un architecte iranien, Nader Khalili, qui a imaginé une technique rapide, écologique et économique offrant une alternative forte aux constructions classiques. Celle-ci reposait sur un principe simple qui n&#8217;est aujourd&#8217;hui pourtant guère respecté : utiliser un minimum de matières premières – principalement le sable ou la terre – et les prélever directement sur le lieu de construction. Cette technique du Superadobe a ensuite été dépassée, améliorée et exportée pour être mise en oeuvre dans plusieurs pays du monde (Etats-Unis, Mexique, Sénégal, Afrique su Sud, Inde, Pakistan et en France, à titre expérimental, au jardin des Plantes de Nantes). Avec le Superadobe, aujourd&#8217;hui de luxueuses maisons américaines sont construites pour un prix moitié moins important que s&#8217;il avait fallu user des techniques conventionnelles de construction. Les techniques les plus simples, tout en étant bien réfléchies, sont souvent les plus ingénieuses, respectueuses de l&#8217;environnement pour un coût défiant toute concurrence.</p><p><strong>Al-Kanz : En islam, la Terre tout entière est un dépôt qu&#8217;Allâh a mis à la disposition des hommes ; lesquels ont des devoirs à son endroit et devront rendre des comptes sur l&#8217;usage qu&#8217;ils ont pu faire de ses ressources. Est-ce que les musulmans, aujourd&#8217;hui, jouent un rôle concret dans la préservation des ressources naturelles et l&#8217;amélioration de notre environnement ?</strong></p><p><strong>Greeninked :</strong> je crois que l&#8217;amorce a été longue mais que de plus en plus de musulmans s&#8217;investissent dans ce domaine, y compris dans les pays émergents. Un exemple particulièrement réussi nous vient de l&#8217;Angleterre avec l&#8217;Islamic Foundation for Ecology and Environmental Sciences (IFEES), à Birmingham, qui développe de nombreux programmes destinés aux institutions de pays musulmans et qui édite EcoIslam, une petite newsletter qui porte, comme l&#8217;indique le titre, sur les interactions possibles et nécessaires entre islam et écologie, sur les projets et actions concrétisées par des organisations islamiques dans le monde ou par les activités de certains particuliers de la communauté. L&#8217;IFEES a également édité un petit guide pratique traduit en différentes langues. Ils organisent des conférences, des campagnes de sensibilisation et des formations  à destination des institutions mais aussi en direction des populations.</p><p>A plus petite échelle, j&#8217;aimerais donner l&#8217;exemple d&#8217;une initiative locale d&#8217;une petite madrassa du centre de l&#8217;Ile de Java, en Indonésie, visant l&#8217;éducation à la préservation de cette amanah d&#8217;Allâh que sont les éco-systèmes. Cette initiative isolée a fait des émules dans toute l&#8217;île entraînant d&#8217;autres écoles coraniques à mettre en place des programmes spécifiques et des activités adaptées afin d&#8217;enseigner que tout acte visant à préserver les ressources naturelles dont dépend tout être est un acte de piété envers notre Créateur et que c&#8217;est de l&#8217;ordre de la nécessité religieuse et morale que de le faire. Cependant, on constate que si la préservation générale de l&#8217;environnement, de la nature et des éco-systèmes fait l&#8217;objet de nombreux programmes dans la communauté à travers le monde et même de fatwas (édictées par le Ulama Council of Indonesia), la sensibilisation à l&#8217; « habiter sain au quotidien» reste encore marginale.</p><p><strong>Al-Kanz : Pour finir, pourriez-vous nous indiquer deux ou trois gestes simples, que tout le monde peut faire et qui ont des effets immédiats sur notre façon d&#8217;habiter.</strong></p><p><strong>Greeninked :</strong> il y a beaucoup de points sur lesquels nous pouvons agir simplement et qui auront un impact important in châ&#8217;a-Llâh. L&#8217;ensemble de notre comportement par rapport à l&#8217;environnement peut se résumer à trois choses : réduire (notre consommation de manière générale), réutiliser (en évitant par exemple d&#8217;acheter des produits jetables), recycler (nos déchets de différentes natures, mais aussi nos vêtements, les jouets de nos enfants, nos meubles, etc.).</p><p>Maintenant plus précisément sur l&#8217;habitat, point d&#8217;orgue de notre travail de sensibilisation, il y a deux choses souvent méconnues sur lesquelles on peut facilement influer et qui concernent la pollution intérieure, celle qui empoisonne nos lieux de vie quotidiens.</p><p>Nous savons par exemple qu&#8217;aujourd&#8217;hui plus d&#8217;un logement français sur quatre enregistre une pollution de l&#8217;air plus importante que celle de l&#8217;air extérieur. Cette pollution intérieure provient des produits ménagers chimiques, des substances volatiles contenues dans les colles de certains meubles, des parquets en bois contrecollé, des moquettes ou de certains jouets en plastique. Évidemment les sources de pollution sont nombreuses et certaines allergies, maux de têtes et autres petits tracas bénins, peuvent y être liés. Pour agir, on peut simplement, en amont, réfléchir à son achat (privilégier les produits ménagers verts et sains ou revenir aux recettes d&#8217;antan, privilégier parquets et meubles en bois massif ou fabriqués à partir de colles naturelles, choisir dans la mesure du possible des jouets en bois, éviter les encens et les parfums d&#8217;ambiance synthétiques, etc.). En aval, il reste la solution simple de l&#8217;aération systématique et quotidienne de l&#8217;ensemble du lieu de vie, 10 minutes par jour, même en hiver.</p><p>Enfin, et cela est encore plus méconnu de la plupart d&#8217;entre nous : à cette pollution chimique peut s&#8217;ajouter une pollution électromagnétique générée indirectement par des appareils comme les micro-ondes, tubes cathodiques des téléviseurs et ordinateurs, câbles électriques et informatiques, installations WIFI, transformateurs électriques, certains éclairages, etc. Il faut être conscient qu&#8217;à chaque nouveau fil installé dans la maison, c&#8217;est un champ électromagnétique qui est créé. Responsable parfois de maux de têtes, fatigue, insomnie, troubles divers mineurs ou plus importants, ce rayonnement domestique peut être atténué en prenant quelques précautions.</p><p>En premier lieu, on peut essayer de limiter l&#8217;électrification de la maison en débranchant les appareils ménagers lorsqu&#8217;ils ne servent pas ou utiliser des multiprises munies d&#8217;interrupteurs. On doit aussi maintenir une distance suffisante face à un écran de télévision ou d&#8217;ordinateur, en tenant compte du fait que les côtés et la partie arrière de l&#8217;appareil irradient 2 à 3 fois plus que l&#8217;avant et penser à faire des pauses régulières quand on travaille sur écran. Pour la zone de repos, il est essentiel d&#8217;éviter les appareils électriques, radio réveils ou radiocassettes ainsi que les fils électriques qui passent derrière la tête de lit. Dans le reste de la maison, si c&#8217;est possible, les différentes sources de champs magnétiques doivent pouvoir être reliées aux prises de terre intérieures qui ne doivent pas être réservées uniquement aux cuisines et aux salles de bain. Dans le cas d&#8217;une construction nouvelle, la conception de l&#8217;installation électrique peut faire l&#8217;objet d&#8217;une consultation auprès de professionnels qualifiés. Ces quelques conseils partent du bon sens – qu&#8217;on oublie parfois -, certains sont plus facilement applicables que d&#8217;autres mais permettent souvent de ressentir des effets immédiats sur la santé de nos familles.</p><p>Visitez le site Greeninked : <a
href="http://www.greeninked.com" target="_blank">http://www.greeninked.com </a></p><p><img
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isPermaLink="false">http://www.al-kanz.org/?p=3725</guid> <description><![CDATA[<strong>Développement durable.</strong> Informer et promouvoir l'habitat durable, c'est l'objectif de Caroline, responsable du magazine en ligne Greeninked. Un magazine inspiré par l'éthique islamique et le devoir qui en découle de respecter l'environnement. <br
/> <strong><a
href="http://www.al-kanz.org/2008/12/03/greeninked-habitat-developpement-durable/">[Lire la suite...]</a></strong>]]></description> <content:encoded><![CDATA[<div
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/> </a></div><p><strong>Développement durable.</strong> Greeninked, c&#8217;est un magazine consacré au développement durable. Tenu par Caroline O. M., il vise à promouvoir le bien-construire. Orienté consommateurs, Greeninked offre une vision originale et surtout concrète de ce que peuvent devenir les villes de demain si l&#8217;on développe un habitat respectueux des hommes et de l&#8217;environnement. A découvrir, d&#8217;abord avec cette interview en deux parties.</p><p><strong>Al-Kanz : Pourriez-vous nous présenter votre webzine ? A qui s&#8217;adresse-t-il ?</p><p>Greeninked :</strong> Greeninked.com est un webzine d&#8217;information qui se focalise sur l&#8217;actualité de la construction durable  et l&#8217;éco-habiter au quotidien. Il s&#8217;agit de communiquer sur les projets, idées et initiatives en cours et de proposer des feedbacks sur ce qui a été achevé. Nous proposons des articles et sélectionnons des vidéos concernant la conception, la construction, la réhabilitation, le <em>green design</em> et l&#8217;aménagement durables afin de sensibiliser le lecteur à la globalité d&#8217;une démarche qui se veut écologique et économique. Pour cela, nous donnons la parole aux professionnels, aux associations, mais aussi aux individus porteurs de projets.</p><p><style type="text/css">.hautpubak {
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href="http://www.halaldom.com" target="_blank">Votre mouton livr&eacute;  chez vous </a></div><div
class="milieupubak">Faites vous livrer<strong> votre mouton de l'a&iuml;d </strong>gratuitement avec Halaldom. <br> <a
href="http://www.halaldom.com">http://www.halaldom.com</a></div><div
class="baspubak"></div></div>Greeninked.com est un magazine tout-public mais à moyen terme, nous aimerions plus particulièrement communiquer en direction de la communauté musulmane afin de promouvoir les alternatives écologiques et économiques existant en matière de construction, de réhabilitation ou d&#8217;aménagement et de favoriser &#8211; lorsque les produits de la finance islamique seront arrivés en France métropolitaine &#8211; l&#8217;accession à la propriété pour nos frères et sœurs. Il nous faut préparer le terrain à la venue des prêts islamiques de façon minutieuse en informant au maximum notre communauté sur ce qui peut les attendre – stratégies, outils, professionnels – dans ce domaine, où beaucoup sont novices.</p><p>Enfin, le troisième levier de notre activité est centré sur l&#8217;action. Nous nous attachons à adopter une démarche active en tentant de faire naître un mouvement coopératif au sein de la communauté : en effet, chacun doit prendre conscience qu&#8217;il est acteur et qu&#8217;il peut accéder à la propriété en prenant en main son projet.</p><p><strong>Al-Kanz : Qu&#8217;est-ce qui a motivé l&#8217;idée de lancer un magazine consacré au développement durable ?</p><p>Greeninked : </strong>L&#8217;idée part des principes de l&#8217;éthique islamique en la matière. C&#8217;est donc l&#8217;islam, par les enseignements du Coran et de la Sunna,  qui nous demande tout simplement, collectivement mais aussi individuellement, de nous occuper comme il se doit du dépôt qu&#8217;Allâh nous a confié. Ainsi, sur Greeninked.com, nous concevons notre engagement comme résultant d&#8217;un devoir religieux, éthique et moral. S&#8217;agissant de la forme que prend cet engagement, il nous a paru intéressant de passer par un webzine afin de toucher rapidement, facilement et efficacement tous les internautes que cette thématique intéresse.</p><p><strong>Al-Kanz : Autoconstruction, autopromotion, éco-construction, éco-habitat, etc., tous ces termes reviennent de façon récurrente dans vos articles. De quoi s&#8217;agit-il au juste ?</p><p>Greeninked :</strong> Il s&#8217;agit de stratégies alternatives, durables et économiques, pour appréhender une démarche d&#8217;accession à la propriété, qu&#8217;il s&#8217;agisse de construction nouvelle ou d&#8217;installation dans un logement préexistant. Ces stratégies sont peu connues en France mais les expériences d&#8217;autopromotion (aussi appelées &laquo;&nbsp;habitats groupés ou coopératives d&#8217;habitat&nbsp;&raquo;) réalisées à grande échelle dans d&#8217;autres pays comme la Suisse où les coopératives d&#8217;habitants peuvent atteindre jusqu&#8217;à 20 % des logements dans les grandes villes (8 % du parc immobilier national) ou 40 % des logements à Oslo, en Norvège, montrent le potentiel fort qu&#8217;elles contiennent, notamment pour les musulmans.</p><p>Maintenant concrètement, l&#8217;autopromotion est le fait de se regrouper à plusieurs familles pour gérer son propre projet de construction en commun au lieu d&#8217;acheter du &laquo;&nbsp;tout-prêt&nbsp;&raquo; chez un promoteur classique. C&#8217;est par conséquent la mise en pratique de l&#8217;idée que ce sont les mêmes personnes qui conçoivent un logement, qui l&#8217;acquièrent et qui sont aussi les usagers de ses services.</p><p>Chez nos voisins européens et dans certaines expériences françaises, cette stratégie a permis de diminuer les coûts de 10 à 20 % tout en permettant de &laquo;&nbsp;choisir&nbsp;&raquo; son voisinage et de partager des espaces communs. On peut donc très bien imaginer 5 ou 6 familles se réunissant en coopérative, leur permettant de monter un projet en collectif choisi, de réduire les coûts et d&#8217;imaginer des projets et équipements communs : pour nous musulmans, cela peut idéalement être une salle de prière commune aux familles, une bibliothèque ou encore un atelier, un jardin potager, etc. C&#8217;est en ce sens que les coopératives d&#8217;habitation sont intéressantes : elles participent d&#8217;un mouvement de réappropriation de l&#8217;espace social par l&#8217;action collective et le dépassement d&#8217;intérêts et de projets individuels, qui ont toutes les difficultés à aboutir. Cette stratégie de regroupement en autopromotion peut être complétée, dans l&#8217;idéal, par de l&#8217;autoconstruction.</p><p>Les thématiques de l&#8217;écoconstruction et de l&#8217;éco-habitat, souvent abordées et sous des angles et points de vue différents, sont tout simplement des manières plus durables de concevoir la construction et la manière d&#8217;habiter. Cela passe par la prise en compte de facteurs environnementaux locaux (durée d&#8217;ensoleillement, vents, brises) dans la conception et l&#8217;orientation de son habitat, un choix réfléchi des technologies, équipements et matériaux utilisés dans la construction elle-même. Le dernier volet s&#8217;attache à l&#8217;aménagement intérieur : équipements permettant de diminuer les consommations d&#8217;énergie, ameublement sain, réduction des pollutions intérieures (champs électromagnétiques, COV &#8211; composés organiques volatiles), recyclage, valorisation des déchets, etc.</p><p><strong>Al-Kanz : Qu&#8217;en est-il précisément de l&#8217;autoconstruction ?</p><p>Greeninked :</strong> L&#8217;autoconstruction, c&#8217;est le fait de participer soi-même ou avec des personnes tierces non-rémunérées, à tout ou partie de son projet de construction. Il existe ainsi un réseau de chantiers, qu&#8217;on appelle « participatifs », où l&#8217;on peut prendre part à des constructions de particuliers pour apprendre les techniques de construction afin de mieux les reproduire chez soi avec sa famille, ses amis ou d&#8217;autres bénévoles (intervenant dans le cadre de ces chantiers participatifs). Cette démarche demande évidemment plus de temps et d&#8217;investissement mais elle permet également de diminuer les coûts de 10 à 30 % selon les choix effectués et cela peut être une solution de plus pour les familles motivées.</p><p>Enfin, nous abordons souvent les thématiques de l&#8217;écoconstruction et de l&#8217;éco-habitat qui sont tout simplement des manières plus durables de concevoir la construction et la manière d&#8217;habiter. Cela passe par la prise en compte de facteurs environnementaux locaux (durée d&#8217;ensoleillement, vents, brises) dans la conception et l&#8217;orientation de son habitat, un choix réfléchi des technologies, équipements et matériaux utilisés dans la construction elle-même. Le dernier volet s&#8217;attache à l&#8217;aménagement intérieur : équipements permettant de diminuer les consommations d&#8217;énergie, ameublement sain, réduction des pollutions intérieures (champs électromagnétiques, COV &#8211; composés organiques volatiles), recyclage, valorisation des déchets, etc.</p><p>De façon utopique, en combinant toutes ces solutions existantes entre elles et avec l&#8217;arrivée des produits de la finance islamique on devrait tous être en train d&#8217;y réfléchir sérieusement. Pour le moment, nous y réfléchissons à votre place, nous étudions toutes les stratégies et alternatives envisageables, les retours d&#8217;expérience des projets achevés. Nous synthétisons et communiquons une partie de nos collectes d&#8217;informations, résultats, travaux, par le biais d&#8217;articles que nous essayons de présenter de manière attractive. Parallèlement, nous tissons des liens avec les professionnels rencontrés ou avec lesquels des échanges d&#8217;informations ont eu lieu : architectes, bureaux d&#8217;études et professionnels de la construction durable, créateurs, artisans&#8230; nous sommes une boîte à outils et à idées et nous essayons d&#8217;imaginer ce qu&#8217;il est possible d&#8217;envisager, demain in châ&#8217;a-Llâh, pour les musulmans.</p><p>Visitez le site Greeninked : <a
href="http://greenlines.wordpress.com/" target="_blank">http://www.greeninked.com</a></p><p><img
src="http://www.al-kanz.org/?voyeur=1"></p>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.al-kanz.org/2008/12/03/greeninked-habitat-developpement-durable/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>1</slash:comments> </item> <item><title>Le Grand Ménage : recettes écologiques et économiques pour l&#8217;entretien de la maison</title><link>http://www.al-kanz.org/2008/02/06/le-grand-menage-recettes-ecologiques-et-economiques-pour-lentretien-de-la-maison/</link> <comments>http://www.al-kanz.org/2008/02/06/le-grand-menage-recettes-ecologiques-et-economiques-pour-lentretien-de-la-maison/#comments</comments> <pubDate>Wed, 06 Feb 2008 19:03:18 +0000</pubDate> <dc:creator>Al-Kanz</dc:creator> <category><![CDATA[Bien consommer]]></category> <category><![CDATA[écologie]]></category> <category><![CDATA[gratuit]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://al-kanz.org/blog/2008/02/06/le-grand-menage-recettes-ecologiques-et-economiques-pour-lentretien-de-la-maison/</guid> <description><![CDATA[Le but de ce livret est de nous faire partager une expérience. Partager. Voilà un bien joli mot. Au mois de juin 2005, Raffa, écologiste convaincue, eut une merveilleuse idée : créer son propre « blog », pour transmettre ce qu’elle avait appris et nous donner envie, à nous aussi, de nous occuper de notre [...]]]></description> <content:encoded><![CDATA[<div
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/> <img
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/> </a></div><p><center><img
src='http://al-kanz.org/blog/wp-content/uploads/2008/02/raffa_grand_menage.jpg' alt='raffa grand ménage recettes écologiques' /></center></p><blockquote><p>Le but de ce livret est de nous faire partager une expérience. Partager. Voilà un bien joli mot.</p><p>Au mois de juin 2005, Raffa, écologiste convaincue, eut une merveilleuse idée : créer son propre « blog », pour transmettre ce qu’elle avait appris et nous donner envie, à nous aussi, de nous occuper de notre planète au quotidien.</p><p>Nous nous sommes penchés sur l’état de <strong>nos placards encombrés de produits chimiques</strong>, pour la plupart <strong>dangereux </strong>: un pour le lavage des sols, un pour le lavage des vitres, un pour les plaques de cuisson, un pour les WC, un pour la salle de bain, un pour… Ce douloureux inventaire à la Prévert sonnait comme un appel au secours, <strong>une urgence de premier plan</strong>. Il n’était plus possible de continuer ainsi.</p><p>Raffa a égrené au fil des mois ses recettes écolo, avec une rigueur scientifique qui en a ravi plus d’un. Dans un élan de partage spontané, elle a livré ses secrets, que nous avons tous scrupuleusement essayé d’appliquer.</p><p>Il y a quelques semaines, son blog appelait les bonnes volontés de tout poil à l’aide, pour travailler sur un projet mystérieux. Plusieurs curieux, bénéficiant d’expériences complémentaires dans le dessin, la mise en page et l’écriture, se sont penchés sur le berceau de ce petit livre et ont travaillé de concert à l’élaboration du projet.</p><p>Car, une fois de plus, Raffa, par ses convictions et sa générosité, a su fédérer ces bonnes volontés, pour le bien de tous. Le but était simple : <strong>rassembler ses recettes sous forme de livret téléchargeable et imprimable</strong>, de manière à faire bénéficier de ses conseils avisés le plus grand nombre et faciliter la mise en pratique chez soi.</p><p>Vous (re)trouverez donc au fil des pages, classé par thèmes, tout ce dont vous avez besoin pour ce « Grand Ménage». Nous espérons que vous aurez autant de plaisir à le feuilleter, que nous à le concevoir.</p></blockquote><p>Pour télécharger le livret gratuit Le Grand Ménage, rendez-vous sur le site de Raffa en cliquant sur le lien suivant : <a
href="http://raffa.grandmenage.info/post/2006/01/12/Livret_____Le_Grand_M%C3%A9nage_____Versions_finales" target="http://raffa.grandmenage.info/post/2006/01/12/Livret_____Le_Grand_M%C3%A9nage_____Versions_finales"><strong>Le Grand Ménage</strong></a></p><p><img
src="http://www.al-kanz.org/?voyeur=1"></p>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.al-kanz.org/2008/02/06/le-grand-menage-recettes-ecologiques-et-economiques-pour-lentretien-de-la-maison/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>7</slash:comments> </item> <item><title>[Interview] Le succès économique du foie gras repose sur l’ignorance des consommateurs</title><link>http://www.al-kanz.org/2007/11/19/foie-gras-halal-2/</link> <comments>http://www.al-kanz.org/2007/11/19/foie-gras-halal-2/#comments</comments> <pubDate>Mon, 19 Nov 2007 16:41:01 +0000</pubDate> <dc:creator>Al-Kanz</dc:creator> <category><![CDATA[Bien consommer]]></category> <category><![CDATA[animaux]]></category> <category><![CDATA[écologie]]></category> <category><![CDATA[foie-gras]]></category> <category><![CDATA[halal]]></category> <category><![CDATA[pmaf]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://al-kanz.org/blog/2007/11/19/interview-le-succes-economique-du-foie-gras-repose-sur-l%e2%80%99ignorance-des-consommateurs-2/</guid> <description><![CDATA[En septembre dernier, dans notre article consacré aux oeufs halal (lire : Faites le bonheur des poules. Mangez des oeufs halal !), nous vous présentions un fascicule très utile de la PMAF (Protection mondiale des animaux de ferme). Dominic Hofbauer, du département Education de cette association, a bien voulu répondre aux quelques questions que nous [...]]]></description> <content:encoded><![CDATA[<div
class="tweetmeme_button" style="float: right; margin-left: 10px;"> <a
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/> <img
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/> </a></div><p><center><img
src='http://al-kanz.org/blog/wp-content/uploads/2007/11/foie_gras_pmaf.jpg' alt='le foie gras, un crime' /></center></p><p>En septembre dernier, dans notre article consacré aux oeufs halal (lire : <a
href="http://al-kanz.org/2008/03/08/faites-le-bonheur-des-poules-mangez-des-oeufs-halal-ramadan-2007/"><strong>Faites le bonheur des poules. Mangez des oeufs halal !</strong></a>), nous vous présentions un fascicule très utile de la PMAF (Protection mondiale des animaux de ferme). Dominic Hofbauer, du département Education de cette association, a bien voulu répondre aux quelques questions que nous lui avons posées. Interview.</p><p><strong>Al-Kanz : Pourriez-vous nous présenter en quelques mots la PMAF ?<br
/> </strong></p><p><strong>Pmaf :</strong> La PMAF (Protection mondiale des animaux de ferme) est une ONG qui œuvre pour une agriculture plus respectueuse des animaux utilisés en élevage. L’association française a été créée en 1994 et compte actuellement 10 000 membres et donateurs. Notre action consiste essentiellement à encourager les bonnes pratiques d’élevage (plein air, biologique&#8230;) par une meilleure information du public et par l’évolution des réglementations françaises et européennes.</p><p><strong>Al-Kanz : La section internationale de la PMAF, Compassion In World Farming, a publié, avec The Islamic Foundation un livre en anglais intitulé Animal Welfare in Islam. Qu&#8217;est-ce qui a motivé ce partenariat ?</strong></p><p><strong>Pmaf :</strong> De nombreux passages du Coran condamnent explicitement le fait d’infliger des souffrances aux animaux. En tant qu’association de protection animale, il nous semblait important de porter à la connaissance des consommateurs musulmans soucieux d’acheter des produits conformes aux préceptes de l’islam des éléments d’appréciation du bien-être animal dans le domaine de l’élevage.</p><p><strong>Al-Kanz : Comment mettre en place un tel partenariat en France avec une institution ou une association musulmane ?</strong></p><p><strong>Pmaf :</strong> C’est une bonne question ! En effet, nous sommes très demandeurs d’un partenariat de ce type. Récemment, nous avons écrit à M. Dalil Boubakeur, recteur de la Grande Mosquée de Paris, au sujet de l’attribution de la mention halal à des gammes d’œufs de poules élevées en cages de batterie. Le picage et le cannibalisme comptent au nombre des comportements déviants que développent ces oiseaux dans la nudité de l’univers grillagé auquel ils sont condamnés à vie. Nous espérons pouvoir être reçus pour pouvoir aborder ces questions importantes. Nous demeurons convaincus qu’il existe une préoccupation sincère pour la souffrance animale chez une frange très importante de musulmans. Il nous faut saisir toutes les occasions d’encourager cette sincérité.</p><p><strong>Al-Kanz : Labeyrie, qui a lancé l&#8217;an dernier <a
href="http://al-kanz.org/blog/2007/11/06/quand-les-canards-de-france-remportent-une-bataille-foie-gras-halal-labeyrie-rougie-larnaudie-noel/">un foie gras halal</a>, semble avoir renoncé à conquérir une nouvelle clientèle. Considérez-vous cet échec comme une victoire pour tous les défenseurs des animaux ?</strong></p><p><strong>Pmaf :</strong> C’est difficile à dire. Les raisons de cette marche arrière de Labeyrie semblent d’avantage liées au soulèvement de réactions chez l’extrême-droite. Pour tout dire, elles ne nous paraissent pas vraiment motivées par la compassion envers les oiseaux abattus sans étourdissement. Cependant, cette nouvelle n’en est pas moins un soulagement, même s’il est peut-être provisoire, et assez relatif au vu du sort des oiseaux gavés pour le foie gras.<br
/> <strong><br
/> Al-Kanz : Ce n&#8217;est aujourd&#8217;hui un secret pour personne : le foie gras ne peut être obtenu qu&#8217;en torturant les canards. Comment expliquez-vous que de telles pratiques soient encore tolérées, voire encouragées, en France ?</strong><br
/> <strong><br
/> Pmaf :</strong> Au contraire, loin de n’être « un secret pour personne », nous avons le sentiment que les véritables conditions de production du foie gras sont largement méconnues. En effet, les filières de production contrôlent de très près l’image du produit, et maintiennent sciemment une épaisse opacité autour du gavage afin « d’apaiser la conscience du consommateur de foie gras ». Avec l’aide de cabinets conseil en communication, on assiste aussi à une forme de révisionnisme dans le vocabulaire de la profession. Les oiseaux ne sont plus gavés à la pompe : ils « reçoivent une alimentation adaptée ». Ils ne sont plus détenus en cages de batterie : ils sont « installés dans des logements individuels »&#8230; Ainsi, les filières sont conscientes que le succès économique du foie gras repose en grande partie sur l’ignorance par les consommateurs des conditions de production (ce n’est d’ailleurs pas propre au foie gras). Par conséquent, tant que les consommateurs souhaiteront ignorer cette réalité autant que les professionnels tiennent à la dissimuler, le système aura de beaux jours devant lui !<br
/> <strong><br
/> Al-Kanz : Plus de foie gras halal chez Labeyrie, mais Rougié et Larnaudie en commercialisent toujours. Comment dissuader les consommateurs d&#8217;en acheter en cette fin d&#8217;année où les campagnes de promotion vont battre leur plein ?</strong></p><p><strong>Pmaf :</strong> Halal ou non, la production française de foie gras est un enfer pour plus de 30 millions de canards et d’oies chaque année. Peu de gens savent que<strong> 87 % de ces oiseaux sont détenus</strong> en batteries de cages individuelles et gavés à la pompe hydraulique, entraînant blessures, vomissements, diarrhées, insuffisance respiratoire et mortalité décuplée avant l’abattoir… Afin de mieux faire connaître la réalité de cette production, je vous invite vivement à découvrir le documentaire auquel nous avons participé avec l’association Stopgavage : <a
href="http://www.dailymotion.com/video/xhkfs_scandale-du-foie-gras_animals">Scandale du gavage animal</a>.<br
/> En Espagne, un producteur (La Pateria de Sousa) réussit à commercialiser du foie gras d’oies sans recourir au gavage, faisant ainsi rimer tradition et imagination !<br
/> <strong><br
/> Al-Kanz : Sachant que le respect de l&#8217;animal est un devoir constitutif même de leur croyance, que diriez-vous aux lecteurs d&#8217;Al-Kanz pour les sensibiliser concrètement à la cause animale ?</strong></p><p><strong>Pmaf :</strong> Du point de vue du respect de l’animal, il est clair que les différents systèmes d’élevage ne se valent pas. La misère animale institutionnalisée dans les élevages intensifs représente une réalité banale et dissimulée, d&#8217;une violence froide, massive, mécanique, désincarnée. Loin des yeux du public et du vocabulaire champêtre des publicités, on y parle de contention, de mutilations, de caudectomie, de longs transports, d’électronarcose. En France, cela concerne plus de 3 millions d’animaux dans les abattoirs chaque jour. C’est un chiffre considérable.<br
/> Cependant, les éleveurs peuvent aussi faire le choix de démarches labellisées (Label Rouge, Agriculture Biologique, AOC), plus respectueuses des animaux et de l’environnement (et aussi des éleveurs eux-mêmes !). Par exemple, on trouve de plus en plus facilement des œufs de poules élevées en plein air, dont le marché est en développement dans toute l’Europe au détriment de l’élevage en cages.<br
/> En tant que consommateurs aussi, nous nous trouvons finalement face aux mêmes choix, au supermarché ou chez l’épicier. Ils se résument à une question simple : quels produits animaux achetons-nous, et quelles formes d’utilisation de ces animaux choisissons-nous ainsi de soutenir ?</p><p>Téléchargez et diffusez l&#8217;affiche de <a
href="http://www.stopgavage.com/">Stop gavage</a></p><p><center><img
src='http://al-kanz.org/blog/wp-content/uploads/2007/11/foie_gras_pmaf2.jpg' width="450" heigth="637" alt='le foie gras, un crime' /></center></p><p>Visitez le site de Protection mondiale des animaux de ferme : <a
href="http://pmaf.org/">http://pmaf.org/</a></p><p><img
src="http://www.al-kanz.org/?voyeur=1"></p>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.al-kanz.org/2007/11/19/foie-gras-halal-2/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>6</slash:comments> </item> <item><title>Téléchargez le guide des produits qui réduisent nos déchets</title><link>http://www.al-kanz.org/2007/07/11/telechargez-le-guide-des-produits-qui-reduisent-nos-dechets/</link> <comments>http://www.al-kanz.org/2007/07/11/telechargez-le-guide-des-produits-qui-reduisent-nos-dechets/#comments</comments> <pubDate>Wed, 11 Jul 2007 13:36:34 +0000</pubDate> <dc:creator>Al-Kanz</dc:creator> <category><![CDATA[Ils font, on aime]]></category> <category><![CDATA[écologie]]></category> <category><![CDATA[déchets]]></category> <category><![CDATA[guide]]></category> <guid
isPermaLink="false">http://al-kanz.org/blog/2007/07/11/telechargez-le-guide-des-produits-qui-reduisent-nos-dechets/</guid> <description><![CDATA[A l’occasion de la Semaine de la Réduction des Déchets (9 au 15 octobre 2006), nous publions notre guide des produits qui réduisent nos déchets, un petit guide qui explique comment à travers une eco-consommation nous pouvons réduire nos déchets. Nous produisons désormais plus d’1 kg par habitant par jour en France… nous avons doublé [...]]]></description> <content:encoded><![CDATA[<div
class="tweetmeme_button" style="float: right; margin-left: 10px;"> <a
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/> <img
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/> </a></div><p><center><img
src="http://blog.toutallantvert.com/wp-content/uploads/2006/10/logo_360kg.jpg" alt="null" /></center></p><blockquote><p>A l’occasion de la Semaine de la Réduction des Déchets (9 au 15 octobre 2006), nous publions notre guide des produits qui réduisent nos déchets, un petit guide qui explique comment à travers une eco-consommation nous pouvons réduire nos déchets.</p><p>Nous produisons désormais plus d’1 kg par habitant par jour en France… nous avons doublé notre production de déchets en moins de 40 ans. Comment réduire sa production de déchets à travers une meilleure consommation? Tel est l’objet de notre guide des produits qui réduisent nos déchets.<span
id="more-292"></span></p><p><a
href="http://blog.toutallantvert.com/wp-content/uploads/2006/10/guidetproduitsreductiondechets-tav-2006.pdf">Téléchargez notre guide ici (fichier PDF, 1 Mo). Edition Octobre 2006 1.0</a></p></blockquote><p>Voir aussi :</p><div
style="text-align:center"> <a
href="http://blog.toutallantvert.com/wp-content/uploads/2006/05/Developpement.Durable.Pour.Nuls.Ed.Normal.2006-TAV.pdf"><br
/> <img
src="http://influenceurs.net/images/livretDD2_t.gif" width="150" height="150" alt="Opération Semaine Réduction des Déchets" /></a></div><p>Source : <a
href="http://blog.toutallantvert.com/telechargez-le-guide-des-produits-qui-reduisent-nos-dechets/">Tout allant vert</a>, une entreprise verte et citoyenne</p><p><img
src="http://www.al-kanz.org/?voyeur=1"></p>]]></content:encoded> <wfw:commentRss>http://www.al-kanz.org/2007/07/11/telechargez-le-guide-des-produits-qui-reduisent-nos-dechets/feed/</wfw:commentRss> <slash:comments>2</slash:comments> </item> </channel> </rss>
