La photo suivante a été prise lors du salon Ethnic Foods Europe qui a lieu depuis mardi 15 mars à Bruxelles (Belgique). On remarque un macaron sur le bas de l’affiche avec des mentions particulières : « sacrifice manuel », « sans électronarcose ». Face à la volonté de l’industrie agro-alimentaire et de la grande distribution de tuer le [...]
Tags :abattage, électronarcose, halal
Tags :électronarcose, Médina halal
« Sacrifice manuel sans électronarcose ». Le consommateur ne peut manquer l’estampille. La société Corico, qui commercialise une partie de sa production sous la marque « Médina Halal », a choisi d’indiquer ostensiblement qu’elle ne recourt pas à l’électronarcose. Ce qui n’est pas tout à fait juste.










