Archives par mot-clé : Genetic ID

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Herta halal au porc : Nestlé n’a pas tout dit

Mardi 1er février, Herta stoppait la production de Knacki prétendument halal, sans donner d’explication satisfaisante aux consommateurs lésés. Un nouveau rapport d’analyses suscite l’interrogation.

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Halal au porc : le laboratoire Genetic-ID ne perd pas le Nord

Le malheur des uns fait le bonheur des autres. Alors que Nestlé est pris dans une tourmente qu’il a lui-même alimentée, le laboratoire allemand Genetic-ID, sollicité par le numéro un de l’industrie agro-alimentaire, profite de l’occasion pour faire la promotion de ses services

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Herta "halal" : que vaut la contre-analyse de Nestlé ?

Le groupe Nestlé refuse de répondre clairement sur la question de la présence de porc dans des saucisses Herta halal et choisit de produire un autre rapport d’analyses où il manque une information, qui semble essentielle.

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