TF1 diffusait récemment un reportage qui ne manquera pas dégoûter les amateurs de pizzérias, de kebabs et même de restaurants ordinaires. Quelque peu alarmiste par moment, ce reportage intitulé « Pizza, sandwich, kebab : révélations sur les grosses combines de la petite restauration » est toujours disponible sur le site TF1.fr. Nous vous le recommandons. Pour cela, [...]

La Fourchette est un site de réservation de restaurant qui a aujourd’hui pignon sur rue. Nouveauté depuis peu, le site se lance dans la réservation de restaurants prétendument halal. Comme tous les annuaires qui recensent les restaurants dits « halal », la Fourchette se contente de recenser sans chercher à savoir précisément si c’est bien halal. Cette [...]

Paul Lamoitier est agent commercial et conseiller régional FN. Il vend tous les mois 10 tonnes de volaille halal à des bouchers musulmans. Volaille estampillée SFCVH-mosquée de Paris.

« Marché non structuré » ou « marché déstructuré », c’est ainsi que dans l’industrie agro-alimentaire on qualifie le marché des consommateurs musulmans. Le terme n’est pas péjoratif.

C’est avec un néon à la lumière blafarde que Carrefour Saint-Brice (95) indique son espace prétendu « halal ». C’est clinquant, kitsch, mais particulièrement visible ; preuve une fois encore qu’en matière de halal Carrefour fait tout et son contraire. Ce qui s’explique aisément : récemment, des hauts cadres du groupe confiaient en privé que Carrefour n’avait [...]

Suite à la publication d’un article sur la commission de l’AFNOR chargé d’une réflexion sur une prochaine norme européenne halal, de nombreux lecteurs ont contacté l’organisme, en particulier la personne chargée de superviser cette commission. Malheureusement, parmi les courriels, nous indiquent l’AFNOR, on compte un certain nombre d’envois contenant insultes ou menaces. Ce qui est [...]

En théorie, la viande des gens du Livre, c’est-à-dire des juifs et des chrétiens, est autorisée aux musulmans. « Vous sont permises, aujourd’hui, les bonnes nourritures. Vous est permise la nourriture des gens du Livre, et votre propre nourriture leur est permise », extrait du verset 5, sourate 5, Al-Maidah. Nous précisons « en théorie », car en [...]