Archives par mot-clé : kebab

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Du cochon dans des kebabs : classique !

Des analyses diligentées par le Conseil central islamique suisse ont mis au jour la présence de porc dans des kebabs réputés halal.

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Comment sont fabriqués les kebabs

Savez-vous comment fabrique-t-on les kebabs ? Images.

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Cora affiche son kebab halal, certifié par la mosquée de Paris

Selon une employée de Cora Dreux, l’enseigne propose du kebab dit « halal » depuis plus de dix ans. Mais, Cora aurait choisi de ne pas communiquer à grande échelle, mais de se contenter d’afficher l’information comme sur le panneau ci-dessous.

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Quand un ancien ministre défend le halal

Halal. Et pourfend les restaurants rapides vendant kebabs et autres doners. Eric Raoult, ancien ministre de la Ville, remet en cause la multiplication de ces enseignes dans les centre-ville, leur hygiène, selon lui, déficiente, et… le non-respect des principes islamiques.

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Salade, tomate, oignon… et OGM

OGM. Sauce blanche, ketchup ou mayonnaise ont toujours la cote dans les snacks et fast-foods. Mais l’arrivée massive de nouvelles sauces a complétement changé la donne. Surtout avec des compositions pour le moins polémiques.

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Les kebabs, ces déchets gastronomiques

Santé publique. Les uns en raffolent, les autres le détestent. Le kebab est entré dans les habitudes alimentaires des Français. Pour le meilleur… et parfois pour le pire. Enquête.

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Si vous voulez manger un kebab halal, prévenez que des traces de porc vous tueront.

Du porc dans des kebabs, rien de plus banal… Banal, mais potentiellement dangereux.

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