Tag Archives: poule

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Massacre à la broyeuse

Après la vidéo de la L214 dans l’abattoir de Charal Metz, voici une autre vidéo similaire qui fait scandale aux Etats-Unis. Comme dans le cas de Charal, un militant associatif a pénétré dans une usine de poules pondeuses avec une caméra pour y filmer puis dénoncer des pratiques pour le moins dérangeantes.

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Ma poule a un grain

Farines animales. Des œufs halal ? La question avait amusé ça et là. Comment des œufs peuvent-ils être halal ? Entre sarcasme et surprise, les réactions ont été nombreuses. L’explication est pourtant simple : un animal qui a consommé des impuretés (cadavres d’animaux, excréments, etc.) est souillé, selon l’avis de certains savants qui considèrent donc [...]

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Le poulet halal, un poulet comme les autres pour les producteurs canadiens

Au Canada, les producteurs de poulet se sont regroupés en une organisation nationale, créée en 1978. Sur leur site, très fourni, on trouve toute sorte d’informations à destination des consommateurs. Et dans une rubrique consacrée à la salubrité des aliments à la ferme, on trouve une question spécifique au poulet halal : Poulet halal — [...]

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