Capture d'écran du site du Gulfood, Dubaï
Le mois dernier, du 8 au 12 février, Dubaï organisait la 27 édition du salon international de l'alimentation,...
Halalgate. Depuis des décennies, des volaillers français trompent les pays musulmans en commercialisant des poulets non halal abusivement estampillés halal.
Halalgate. Deux internautes français ont décidé d'alerter la chaîne de supermarchés saoudienne Bin Dawood sur la commercialisation des faux poulets halal du volailler Doux.
Expliquer la différence entre un abattage mécanique et un abattage manuel, c'est ce à quoi s'est employé l'organisme de certification et de contrôle AVS dans une animation publiée sur Internet.
Vendredi dernier, nous publions un article sur les poulets abusivement estampillés halal par le volailler Doux et vendus dans plusieurs pays musulmans, dont le...
