Tag Archives: présure
Ce fromage convient aux musulmans
Le fromage Roucoulons convient aux végétariens. Il ne contient aucune ingrédient d’origine animale, comme peuvent en contenir d’autres fromages. Notamment de la présure animale.
Dr. Oetker veut produire et vendre halal
Comme d’autres (Ferrero, Haagen-Dazs), Dr. Oetker envisage de produire des produits halal.
Des fromages sans présure animale ? oui mais alors avec OGM
OGM. Selon deux chercheurs allemands, les fromages sans présure animale sont en grande partie à base d’OGM. On connaissait « fromage ou dessert », on découvre « présure ou OGM ».
Présure dans les fromages Carrefour
Service consommateurs. Après Casino, qui nous précisait la nature des additifs E 471 (graisses) de certains de leurs produits, c’est au tour de Carrefour de nous répondre sur la présure présente dans les fromages que l’enseigne commerciale sous ses marques.
Présure chez Casino, suite
Service consommateurs. En juin, nous contactions le service consommateurs de Casino pour prendre connaissance de la nature de l’additif E 471 présent dans nombre de produits (pains, gâteaux, etc.) et de la nature de la présure dans les fromages commercialisés par l’enseigne. S’agissant du E471, nous avions eu une réponse rapide (voir E 471 et [...]
Suivez le flux RSS Al-Kanz
envoi en cours...