Après celui d’hier :

Celui d’aujourd’hui :

Demain in châ’a-Llâh…

Comme indiqué précédemment (lire : Sur les traces de Carrefour, le groupe Casino investit la fête de l’aïd al-kebir), nous avons contacté le service consommateur pour en savoir plus sur son offre à l’occasion de l’aïd al-kebir.

Après un appel à l’hypermarché Géant Casino de Gennevilliers (92), qui ne nous a pas permis d’en savoir plus, nous avons contacté le service consommateur. Il nous a été confirmé que Géant Casino lance en décembre une opération « mouton de l’aïd ». Si à Gennevilliers nous n’avons pu être renseigné, c’est parce que « les Géant Casino de la région Ile-de-France ne proposeront pas ce service cette année », car leurs « moyens logistiques sur cette région ne permettent pas d’offrir ce service dans les conditions satisfaisantes de respect des bonnes pratiques liées à cette tradition musulmane. Toutefois, ce service sera mis en place des l’année prochaine. » C’est la réponse que nous avons reçue par mail après un premier appel.

Voulant en savoir plus sur les modalités et sur l’association de contrôle, nous avons rappelé une seconde fois. Réponse : si l’Ile-de-France n’est pas concernée par cette opération, c’est parce que pour 2007 seuls les hypermarchés du quart sud-est de la France proposeront les moutons pour le sacrifice de l’aïd al-kebir. La raison est simple : Géant Casino a établi un partenariat avec une association de contrôle située dans cette région et dont les capacités de contrôle ne permettent pas de superviser l’ensemble des hypermarchés Géant Casino du territoire.

L’association en question s’appelle ACTVH, association de contrôle et de traçabilité de la viande halal. Nous avons essayé de les contacter pour savoir comment ils procèdent pour contrôler l’ensemble des sacrifices et comment ils comptent s’organiser pour que, entre autres, chaque sacrifice se fasse après la prière de l’aïd tout en permettant aux fidèles-clients d’avoir leur mouton dans un délai convenable. Impossible de les joindre hier vendredi. Nous réessayerons la semaine prochaine in châ’a-Llâh. D’ici là si quelqu’un veut essayer de les joindre, voici leur numéro communiqué par le service consommateur de Géant Casino : 04 42 96 52 83.

ACTVH ou AMCVH ?

Après une recherche sur le site du Journal officiel, où sont répertoriées toutes les associations existantes, nous n’avons pas trouvé trace de l’association ACTVH. En revanche, nous avons trouvé une autre association située dans le sud-est de la France et qui s’appelle l’association méditerranéenne de contrôle de viande halal. Voici sa fiche signalétique :

Association : ASSOCIATION MEDITERRANEENNE DE CONTROLE DE VIANDE HALAL (A.M.C.V.H.).
Activité(s) : Recherche / Interventions sociales
No de parution : 20030003
Département (Région) : Bouches-du-Rhone (Provence-Alpes-Côte-d’Azur)

Lieu parution : Déclaration à la préfecture des Bouches-du-Rhône.
Type d’annonce : ASSOCIATION/CREATION

Déclaration à la préfecture des Bouches-du-Rhône. ASSOCIATION MEDITERRANEENNE DE CONTROLE DE VIANDE HALAL (A.M.C.V.H.). Objet : promouvoir le contrôle et la mise en place d’un organisme de normalisation pour instaurer la confiance auprès des consommateurs en ce qui concerne la traçabilité des produits en normes religieuse, d’étiquetage de sécurité et d’hygiène alimentaire. Siège social : 13, rue Marcel-Sembat, 13001 Marseille. Date de la déclaration : 27 novembre 2002.

Crédit photo

En 2004 Brigitte Bardot rendait visite à Dalil Boubakeur, recteur de la mosquée de Paris, afin de plaider en faveur de l’étourdissement des animaux de boucherie lors du sacrifice rituel. Lors de cette entrevue, le recteur lui indiqua que rien ne permettait de s’opposer à une « forme quelconque d’anesthésie à condition que celle-ci ne tue pas l’animal à sacrifier selon la pratique traditionnelle », comme le rapportait la dépêche de l’AFP. Ravie, B. Bardot lança au recteur : « C’est formidable! Vous me faites le plus beau cadeau de ma vie ! », avant d’entendre Dalil Boubakeur lui précisé qu’il lui fallait en discuter avec le Conseil français du culte musulman (CFCM). Ca, c’était en 2004.

En 2006, elle interpellait, quelques jours avant l’Aïd-el-Kebir (30 décembre 2006), Nicolas Sarkozy, qui est aussi ministre des Cultes, dans une lettre ouverte. Elle y dénonçait « les abattages clandestins qui [transforment] ces « fêtes » de fin d’année en véritable boucherie à ciel ouvert ! » et affirmait qu’« étourdir les animaux avant leur abattage est le minimum que nous puissions attendre des sacrificateurs. » Mieux, elle intimait à N. Sarkozy d’imposer l’étourdissement des bêtes, sans attendre que les responsables religieux ou les abattoirs n’agissent d’eux-mêmes. Le ministre des Cultes lui répondit. Mais la réponse ne fut, semble-t-il, pas suffisante, puisque, en 2007…

En 2007, et plus précisément dans l’édition du journal de sa fondation, Info Journal, B. Bardot éructe, selon les informations rapportées par le MRAP, une nouvelle fois contre les musulmans vivant en France et interpelle Nicolas Sarkozy en ces termes : « Il y en a marre d’être menés par le bout du nez par toute cette population qui nous détruit, détruit notre pays en imposant ses actes. » Les intéressés apprécieront.

Et le MRAP de remarquer avec pertinence qu’ « au titre du prétendu combat contre la maltraitance des animaux, Mme Bardot ne s’attaque d’ailleurs jamais au gavage des oies pour fabriquer le foie gras, ou autres pratiques. Elle s’en prend uniquement aux musulmans, mêlant des attaques qui n’ont strictement rien à voir avec la défense des animaux (« toute cette population qui nous détruit ») au problème spécifique de l’abattement des moutons. » A l’évidence, Brigitte Bardot n’a cure des canards et préfère les moutons.

Nous attendons avec impatience la prochaine sortie de Brigitte Bardot, multirécidiviste et amie de presque tous les animaux, la Fallaci française, contre ces autres qui, comme les musulmans et conformément à leurs obligations religieuses, égorgent les bêtes sans les étourdir.

Selon le dernier numéro de E’mag de décembre 2006, magazine de la communauté urbaine de Dunkerque, les musulmans dunkerquois disposeront à l’occasion de la fête de l’aïd al-Adha, le 30 ou 31 décembre, de l’abattoir communautaire.

« La communauté urbaine a investi dans une chaîne performante d’abattage rituel des moutons, qui permet un volume de 350 têtes/heure », rapporte le journal. Et d’ajouter que « des accords ont été conclus entre l’association du culte musulman et la société exploitante de l’abattoir. »

Tout particulier désirant faire sacrifier son mouton dans cet abattoir doit formuler sa demande auprès de l’association en appelant au numéro suivant : 03 28 64 07 53.