Archives par mot-clé : Shems

Viande de porc halal Shems halal : une « erreur d’étiquetage »…. certes

Un produit prétendument halal, « viande de porc » sur l’étiquette. La marque Shems a évité la tempête.

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Shems de Gastronome entre ARGML et SFCVH

En 2010, la marque Shems, qui appartient au groupe Gastronome, était certifiée et contrôlée par l’ARGML-mosquée de Lyon. L’abattage était alors supervisé par des contrôleurs salariés de l’organisme de certification. Comme les autres mosquées qui appartiennent à la trinité du halal de France, la mosquée de Lyon accepte l’électronarcose pour ne pas froisser les industriels […]

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Shems, nouvelle gamme de volaille halal sous électronarcose

Nouvel acteur sur le marché du halal, le groupe Gastronome lance sa marque halal Shems.

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