Selon un sondage IFOP, qui vaut ce qu’il vaut, seuls 16 petits minuscules pour-cent de musulmans sont satisfaits de Nicolas Sarkozy.

Source : Twitter – Ifop

Une grosse campagne d’information du CCIF (collectif contre l’islamophobie en France) par exemple – n’oubliez pas d’y adhérer (http://www.islamophobie.net) — auprès des électeurs musulmans pour rappeler toutes les déclarations pas très sympathiques de l’UMP et du président contre les musulmans pourrait ruiner les ambitions présidentielles du parti majoritaire.

Halal. Le Figaro publiait ce matin un article consacré à un sondage réalisé par l’IFOP sur la consommation halal et intitulé : « Les personnes d’origine musulmane et la consommation halal ». Les résultats ne sont pas à prendre au pied de la lettre, d’abord parce que ce n’est qu’un sondage ensuite parce qu’il n’est pas possible pour l’IFOP d’établir un échantillonnage précis, du fait de l’interdiction bien française d’établir des statistiques ethniques. Considérons néanmoins que cette photographie n’est pas dénuée d’intérêt et revenons sur quelques chiffres qui méritent un peu d’attention.

Lieux d’achat de viande halal

92 % des répondants indiquent acheter leur viande halal chez le boucher contre 34 % en grande surface. On remarquera que plus la ville est importante moins on se rend en grande surface. Cela rejoint le propos d’Amaira qui en août 2008 écrivait ceci :

Il faut penser aussi à ceux et celles qui ne vivent pas dans les villes à fortes concentrations de communautés musulmanes et qui n’ont pas accès aussi facilement que les autres aux produits hallal ou autres denrées dites orientales. J’ai vécu trentre ans dans un village normand et aujourd’hui encore pour y trouver de la viande hallal on doit parcourir minimum 35 km !

Ce chiffre n’a rien d’étonnant. Les musulmans continuent de faire confiance à leurs bouchers. Commerce de proximité, légitimité à vendre de la viande halal, ancienneté, sont autant d’atouts favorisant les bouchers musulmans.

Confiance à l’égard des marques et des fabricants

a) 68 % savent que les industriels usent de différentes ficelles, « jouent sur les mots » pour vendre de la viande non halal. Ces mêmes répondants affirment qu »il n’est pas toujours facile de repérer les produits vraiment halal. En clair, 68 % des musulmans seraient conscients qu’on les floue en leur vendant de la viande non halal. Il faudrait à cet égard modifier, dans la formulation de la question de l’enquête IFOP, le « beaucoup » par « la quasi-totalité » des marques et des fabricants et ajouter « et des organismes de certification ».

b) Dans le même temps, 68 % se contenteraient de la mention « halal » sur un produit et ne chercheraient pas à en savoir plus. Ce second résultat semble contredire le précédent. Pourtant, c’est la triste réalité. Si aujourd’hui les musulmans ont conscience qu’industriels et certificateurs se moquent d’eux, dans les faits, ils l’acceptent et souvent ne cherchent pas à en savoir plus. Interrogez un de ceux-là sur ce qu’il pense du marché de la viande halal, il vous répondra : « tous pourris ». Demandez-lui pour quelles raisons, dans ce cas, il achète les yeux fermés, il sortira son joker « ‘ala rakebtou » (traduction : « c’est pour sa poire »), formule magique qui consiste à remettre tout le tort sur le vendeur-escroc.

Vers la fin des magouilles

Pour autant, cette situation tend à disparaître. De plus en plus de consommateurs musulmans prennent conscience de la nécessité de demander des comptes aux industriels et aux organismes de certification. Ils ne se contentent plus de l’inexcusable posture qui consiste à rejeter toute la responsabilité sur les margoulins (bouchers, industriels, certificateurs). Si l’immense majorité de la viande halal vendue en France n’est en réalité en rien halal, c’est d’abord à cause de la passivité des consommateurs musulmans eux-mêmes qui préfèrent le confort de la paresse à l’âpreté de la vérification.

Profitons-en pour rappeler que changer la donne est aujourd’hui à la portée de tous. Les promoteurs du faux-halal sont aujourd’hui effrayés à l’idée d’être découverts. Ils savent tous qu’ils sont en sursis et redoutent plus que tout une réelle prise de conscience et une mobilisation active des consommateurs musulmans. Si vous ne savez pas quoi faire ni comment faire, voici ce que nous vous proposons : Ce que vous pouvez faire pour le halal.

Pour télécharger les résultats du sondage de l’IFOP pour Le Figaro, cliquez sur le lien suivant : Les personnes d’origine musulmane et la consommation halal

L’an dernier, presque jour pour jour, nous vous interrogions sur l’aïd el-kebir et plus précisément sur l’achat du mouton sacrifié à l’occasion de cette fête. Chaque année, les uns passent par leur boucher, d’autres par la mosquée ou l’association qui gère leur salle de prière, laquelle prend tout en charge tant pour faciliter la tâche aux fidèles que pour négocier le prix des moutons. D’autres encore depuis quelques années achètent leur mouton en grande surface, mais là le risque de se faire avoir est grand : des magasins appartenant à des grands noms de la distribution ont été épinglées ces dernières années pour avoir fait venir de l’étranger des moutons, généralement d’Irlande, qui étaient sacrifiés (et encore ?) plusieurs jours avant l’aïd.

D’autres enfin préfèrent la méthode traditionnelle qui consiste à aller directement chez le fermier. La loi l’interdit, mais c’est la façon la plus authentique de pratiquer ce rituel. Plutôt que de crier haro sur le baudet, il serait peut-être temps de s’interroger sur une sorte de permis de sacrifier qui permettrait aux particuliers de s’acquitter eux-mêmes de ce devoir, sans contrevenir aux restrictions légales en vigueur. A l’instar du permis de pêche ou du permis de chasse, on pourrait avoir un permis de sacrifier, soumis pourquoi pas à une formation préalable pour que le B.A.-ba en matière de sacrifice soit acquis. Cela 1) évitera les boucheries, au sens péjoratif du terme, auxquelles on assiste parfois lors d’abattages dit « clandestins », lesquels au demeurant, il faut le rappeler, n’ont souvent rien à envier aux abattages dans les abattoirs autorisés ; 2) permettra aux musulmans de pratiquer sereinement leur religion ; 3) garantira une meilleure organisation de l’aïd el-kebir, qui souffre depuis tant d’années d’une stigmatisation, orchestrée notamment par des organisations comme la fondation Brigitte-Bardot.

Mais nous n’en sommes pas là. Voyons ensemble ce que vous vous comptez faire en répondant à ce modeste sondage, totalement anonyme :

Offrez votre mouton à des déshérités

Si vous préférez offrir votre mouton à des démunis en France ou à l’étranger, plusieurs solutions s’offrent à vous :

Teranga Kaolack : depuis 2001, l’association basée en Ile-de-France organise des repas pendant les deux aïds, ainsi que l’achat de moutons et de chèvres pour des villageois pauvres du Sénégal. Cliquez sur le lien suivant pour faire un don à l’association Teranga Kaolack : je donne à Teranga Kaolack pour l’aïd el-kebir.

CBSP : comme chaque année, le CBSP vous permet d’offrir votre mouton aux Palestiniens, qui vivent toujours dans une vaste prison à ciel ouvert. Cliquez sur le lien suivant pour faire un don pour l’achat d’un mouton (100 euros) en Palestine occupée : je donne au CBSP pour l’aïd el-kebir

Muslim Hands : l’ONG installée à Paris et présente dans 40 pays attend aussi vos dons pour que l’aïd ne soit pas un jour, difficile, comme les autres. Cliquez sur le lien suivant pour faire un don permettant de faire de l’aïd un jour de joie : je donne à Muslim Hands pour l’aïd el-kebir

Secours islamique : le SI vous permet de choisir le pays où vous voulez donner votre mouton. En choisissant un pays comme l’Ethiopie ou Madagascar, où un mouton coûte 46 euros, vous avez la possibilité d’offrir plusieurs moutons et de multiplier les bonnes actions : je donne au Secours islamique pour l’aïd el-kebir

Crédit photo : Flickr – Law Keven et AirFlore

Islam. L’Ifop vient de mettre gratuitement en ligne les résultats d’une enquête sur l’implantation de l’islam en France. Cette enquête tombe à point nommé à un moment où le marché des consommateurs musulmans sort du bois. Vigoureux depuis plusieurs années, ce marché connaît à chaque ramadan un nouvel essor. Les acteurs économiques sont moins timorés pendant cette période et assument plus facilement leur coming-out. Il est en effet plus facile d’afficher sa préférence pour les musulmans pendant le ramadan ; un mois qui joue le rôle de révélateur, puisque c’est toute l’année que les consommateurs musulmans intéressent de plus en plus de sociétés. Le mois de ramadan ne fait que cristalliser et mettre au jour cet intérêt.

Avec cette étude, l’Ifop offre un premier outil pour analyser le marché des consommateurs musulmans. L’étude n’est pas exhaustive et elle ne se suffit pas pour comprendre les mécanismes qui fondent les habitudes de consommation des musulmans. Malgré tout, elle présente des chiffres jusque-là introuvables et offrent des pistes de réflexion intéressantes.

Pour télécharger l’étude l’Ifop, cliquez sur lien suivant : Enquête sur l’implantation et l’évolution de l’Islam de France – http://www.ifop.com (fichier PDF)

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Sondage. Habituellement, nous envoyons notre newsletter d’informations aux 14 000 inscrits le vendredi. Exceptionnellement, nous l’avons envoyée aujourd’hui dimanche : l’objectif est de trouver le jour et l’heure les plus adaptés pour satisfaire le plus grand nombre. C’est pourquoi nous avons décidé de faire au plus simple et de vous consulter directement via un mini-sondage qui se résume à une seule question. Merci d’y répondre.

Et pour ceux qui ne sont pas encore abonnés à la newsletter hebdomadaire, veuillez entrer votre email dans l’encadré qui suit. Profitez-en, c’est gratuit :

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Finance islamique. Suite à l’article Finance islamique en France : lancement des premiers placements, dans lequel nous vous annoncions le lancement, sur l’île de la Réunion, des premiers produits financiers sharia compliant, c’est-à-dire en conformité avec les exigences de la finance islamique, nous avons lancé une petite consultation pour mesurer l’intérêt des Al-Kanznautes. Voici les résultats.

Sur les 449 participants, 292 trouvent ces produits financiers de la Société générale très intéressants. 137 trouvent que cela va dans le bon sens, mais ce sont des crédits immobiliers qui sont attendus. 20, seulement, trouvent ces produits sans intérêt.

Autrement dit, 96 % des participants trouvent que l’initiative est intéressante.

Sondage : vous et la finance islamique

Ahmed, lecteur d’Al-Kanz, a pris contact avec la banque. Voici ce qu’il nous rapporte :

J’ai appellé l’agence parisienne de la banque (BFCOI http://www.bfcoi.com/) qui propose des produits financier hallal en REUNION (DOMTOM), il peuvent les proposer en France si il y a de la demande, donc il faut les contacter voire le lien ci dessus pour les contacter par tel ou par mail [...] plus il y aura de la demande plus il y aura des chances d’avoir quelque chose faites passer le message à tous ce qui sont intérréssé et contactez l’agence

BFC de Paris
Responsable : Mr François DESVAUX de MARIGNY
Email : fdesvaux@bfcoi.com

5 Rue des Mathurins – 75009
Tél. : 01 41 45 95 95
Fax : 01 41 45 99 88
Ouverture : Lundi-Jeudi 8h45-17h30
Vendredi 8h45-16h30

Allo, la Société générale ?