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Tuez vous-même votre dinde

L’un des plus prestigieux quotidien au monde, sinon le plus prestigieux, le New York Times, publie sur son site Internet, un reportage consacré à une pratique particulière : l’abattage de bêtes par des particuliers directement dans des abattoirs. En légende, ce commentaire : « si vous consommez de la dinde, vous devez savoir d’où elle provient. » […]

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