Archives par mot-clé : Xerfi

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Marché du halal : Xerfi remet ça

Après la publication en 2010 d’une étude dont l’indigence nous avait surpris, le cabinet Xerfi annonce la publication de l’édition 2011 de son étude.

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Xerfi au Salon du halal : audace ou inconscience ?

Le cabinet Xerfi a publié en octobre dernier une étude sur le halal qui a consterné plus d’un professionnel. Malgré tout, Xerfi a été invité, en connaissance de cause, à intervenir lors du Salon des MDD.

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Marché du halal : 1 400 euros le PDF. Si seulement

La vigueur du marché du halal a fait naître de très nombreuses vocations. Les experts se multiplient, les chiffres pleuvent, tout autant que les approximations dont il est urgent de prendre conscience.

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Marché du halal : des chiffres farfelus, jamais vérifiés

Si tout le monde s’accorde à reconnaître la vigueur du marché du halal, les chiffres avancés pour le quantifier relèvent souvent de la technique du doigt mouillé.

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