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Sur les traces de Carrefour, Casino investit la fête de l'aïd al-kebir

Selon le site de l’association Asidcom, le groupe Casino va proposer un “agneau aïd” à ses clients. En octobre 2005, Carrefour Drancy proposait déjà des moutons le jour de l’aïd al-kebir. En quelques heures, c’est 170 carcasses qui partent comme des petits pains. En 2006, Carrefour Gennevilliers satisfait plus de 800 foyers. Un accord a été conclu avec une association musulmane de la ville (depuis cet accord a été mis à mal. Lire : Pourquoi je ne fais plus l’opération aïd al-adha avec Carrefour-Gennevilliers ? [1]). Il ne s’agit plus de manquer ces occasions.

Ce n’est pas une surprise de voir Géant Casino emboîter le pas à Carrefour. “Aujourd’hui, le Groupe Casino à compris que nos seulement les musulmans étaient ‘nos’ clients et qu’il fallait respecter leurs usages, sans les stigmatiser, mais qu’en plus ils présentaient un intérêt attractif sur le plan économique”, affirme Abderrahman Bouzid, chargé du développement du halal dans les magasins du groupe Casino.

Un intérêt attractif sur le plan économique, c’est un euphémisme : le mois de ramadan 2007 [2] a confirmé l’engouement des grands groupes pour sa clientèle musulmane. L’aïd al-kebir le confirme. Il faut d’ailleurs s’attendre à ce que Leclerc, Auchan et d’autres prennent le train en marche. C’est d’ailleurs peut-être le cas cette année.

Reste la question du contrôle halal. Selon Abderrahman Bouzid, Géant Casino s’est appuyé “sur un organisme tiers, l’association de Traçabilité de Viande Halal qui aura les coudées franches pour s’assurer que l’agneau réponde au cahier des charges de l’offrande de l’aïd”. Il existe bien un procédé de traçabilité de la viande halal, mais c’est une entreprise qui en est détentrice : C Halal [3]. Quid de cette association ?

Le prix – fixe – par agneau sera de 165 euros pour un poids de 17 à 20 kilos.

Source : Asidcom [4]

Nous avons contacté le service consommateurs de Géant Casino pour savoir ce qu’il en est et pour connaître les hypermarchés concernés par cette opération. Nous vous tiendrons au courant de leur réponse.