Archives par mot-clé : gélatine porcine

gelatine

Voici ce qui compose la gélatine

Savez-vous vraiment à partir de quoi est fabriquée la gélatine qu’elle soit de porc ou non ?

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80 % de la gélatine en France et en Europe est d’origine porcine

Le fait n’est pas nouveau. Mais peu de consommateurs en ont conscience : la gélatine alimentaire est généralement d’origine porcine.

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Gélatine de porc : les industriels se moquent des juifs et des musulmans

Comme chacun le sait, la gélatine utilisée dans l’industrie agro-alimentaire est le plus souvent, pour ne pas dire presque tout le temps, d’origine porcine, parce qu’elle est notamment moins chère. Mais les industriels se gardent bien de le crier sur les toits.

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