Le reportage diffusé ce soir sur Canal+ dévoile le nom de la marque de bonbons halal à base de gélatine porcine et non à base de gélatine bovine comme indiqué sur l'emballage des paquets.
Le porc est proscrit en islam. La question de la licéité de la gélatine de porc divise les musulmans. Interdire pour les uns, permises pour les autres à condition qu'il y ait eu changement de nature. Des analyses montrent que le porc reste du porc.
Malik, lecteur d'Al-Kanz, n'est pas content. Contrairement à ce qui est indiqué sur son site Gü, vendeur de glaces, utilise aussi de la gélatine de porc.
Comme chacun le sait, la gélatine utilisée dans l'industrie agro-alimentaire est le plus souvent, pour ne pas dire presque tout le temps, d'origine porcine, parce qu'elle est notamment moins chère. Mais les industriels se gardent bien de le crier sur les toits.
