Archives par mot-clé : volaille
Du bœuf dans de la volaille Isla Mondial ?
Selon Le Parisien, des tests en laboratoire ont permis de détecté du bœuf dans un pâté de volaille halal de la marque Isla Mondial.
Le volailler Doux en difficulté
Le ciel se ternit pour l’ex-numéro français un de la volaille. Doux, dont les poulets prétendument halal continuent d’inonder les pays musulmans, dont l’Arabie saoudite et La Mecque.
La volaille décryptée – infographie
Le type d'infographie qui suit nous plaît vraiment. Nous pensons vous en proposer à l'avenir. Nous avons quelques idées en tête. Cela dit, n'hésitez pas à nous dire quels sujets vous aimeriez voir traités. Source : http://www.onlineschools.org
[VIDEO] Ce qu'est l'abattage mécanique
Selon l’islam, l’abattage rituel doit être réalisé par un être humain. Pour un industriel, c’est un problème, car recourir à des employés dans le cas de la volaille plutôt qu’à des machines, c’est réduire considérablement le rendement à l’heure.
Duc : les animaux traversent un bassin parcouru par un léger courant électrique
Camille Le Tallec, journaliste au journal La Croix, a consacré un article au volailler Duc. Les premières lignes sont intéressantes. Il est 3 heures et demi, ce mercredi matin de Ramadan, quand la chaîne de l’abattoir Duc de Chailley, dans l’Yonne, démarre. Les poulets, déchargés des camions, y ont été placés. Leur parcours est désormais…
Publicité comparée chez LDC
LDC, numéro 1 de la volaille en France, est propriétaire, outre des marques Le Gaulois et Marie (les plats cuisinés, des marques Loué (le poulet), de la marque Reghalal, via sa filiale Celvia. Depuis le 5 juillet, on trouve dans plusieurs villes de France des affiches 4x3 vantant les mérites des produits Reghalal. LDC communique…
Electronarcose : comment prouver qu’elle (ne) tue (pas)
L’organisme de certification britannique qui certifie halal les restaurants KFC essaie de convaincre du bien-fondé de ses pratiques. Sans succès.
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