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Halal à la Réunion : Casino choisit le très sérieux CSHR

Certification halal. Alors que la quasi-totalité des grands de l’industrie et de la grande distribution s’ingénient à fuir les plus sérieux des organismes de certification et de contrôle des produits halal, Casino, qui depuis trois ans investit véritablement le marché du halal, a décidé de s’adjoindre les services de l’organisme de certification et de contrôle CSHR et de son label Halal Réunion. C’est ainsi que depuis le 6 août dernier quelques références de la gamme halal de Casino, Wassila, en vente sur l’île dans les supermarchés Score et Jumbo (groupe Casino, via la filiale Vindémia), sont certifiés par le CSHR.

Casino CSHRCasino CSHR

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A la différence de Carrefour qui a retardé à plusieurs reprises la sortie de sa gamme halal – baptisée initialement Sabrina, puis débaptisée pour être rebaptisée Yasmine, pour enfin être rebaptisée Carrefour halal – en vue de trouver le modus operandi qui lui permettrait de s’affranchir au mieux des exigences du halal, Casino a choisi la rigueur. Halal Réunion opère un contrôle strict tout au long du processus de fabrication et de commercialisation : production, transport, marquage, stockage, achalandage, etc. Rien n’est laissé au hasard. Mieux, afin d’éviter toute confusion, le CSHR a obtenu de Casino que les rayons où sont commercialisés les produits labellisés Halal Réunion soient clairement identifiables par un balisage précis.

Le groupe Casino est en passe de remporter un pari qui n’était pas gagné d’avance. Face à des industriels, mais aussi des organismes de certification, qui multiplient intox et peaux de banane pour empêcher la commercialisation de vrais produits halal, Casino a tenu bon. Il ne lui reste plus qu’à exiger de ses fournisseurs de ne plus avoir recours à l’électronarcose (ce que tolère encore malheureusement l’ARGML-mosquée de Lyon, l’un des deux certificateurs en métropole des produits Wassila) et à faire le ménage dans les rayons de ses magasins pour devenir une référence. Casino aurait d’ailleurs tout intérêt à renommer le portail Wassila.fr, qui recense les produits halal vendus par des tiers, afin de le dissocier de sa marque Wassila, qui aujourd’hui pâtit encore de la confusion avec les produits recensés sur ledit portail.