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Halal : la mosquée de Paris se sépare de la SFVCH, son partenaire historique

Voilà une rupture qui devrait faire grand bruit dans le petit monde du marché du halal alimentaire. Par voie de communiqué, la grande mosquée...

Blockchain, fin des additifs, et responsabilité sociétale : la révolution en marche d’Isla Délice

Président-directeur général du leader français du halal Isla Délice (107 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2021, 50 % de part de marché en...

Restauration hors domicile : afficher l’origine des viandes est désormais obligatoire

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Le Fermier des Vosges : une boutique en ligne lancée pour écouler de la charcuterie industrielle

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1er février 2021. Lancement de la boutique en ligne Le Fermier des Vosges. La promesse est alléchante : les consommateurs musulmans vont pouvoir déguster...

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Rappel produits : Allumettes de poulet Arabi et veilleuse Mon Etoile Muslim

Le site gouvernemental Rappel conso répertorie cette semaine deux produits à destination des consommateurs musulmans : de la charcuterie halal de marque Arabi et une veilleuse coussin destinée aux...

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