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Ecosse : “Les éleveurs doivent se tourner vers l’islam”

mouton aid adha
Michael Duxbury [1]

Renaissance agricole. Il n’y a pas qu’en France que les musulmans sauvent l’agriculture. [2] Il en est de même en Écosse, où les éleveurs d’agneaux ont décidé de prendre en compte un “nouvel élément” : la consommation de viande ovine par les musulmans.

Il faut le dire et le répéter. Les musulmans sont une chance non seulement pour la France, mais pour toute l’Europe et même le monde. Les faits sont là, et les faits, au grand dam des islamophobes de tout poil, démontrent que, sans la consommation de viande des musulmans, c’est tout un pan de l’agriculture qui s’écroulerait. Un expert l’affirmait déjà en 2005 dans le journal Les Échos.

Il y expliquait que les sociétés Charal, Doux, Socopa, Duc, ont été sauvés par les consommateurs musulmans [3]. C’est là une réalité que les éructations démagogiques d’une certaine droite et de l’extrême droite ne pourront pas changer.

Most sheep farmers understand, and have learned to accept, these traditional vagaries in the lamb trade. But a new element to be factored in to our marketing strategies is the growing Muslim population.

There are about 2.5 million Muslims in the UK, and France also has a sizeable population of Muslims. There are fewer than 45,000 in Scotland, but it’s estimated that Muslims in Europe account for about 30% of all sheep meat eaten there. At a time when the consumption of sheep meat in Europe by non-Muslims is at best static, and in many countries is declining, growing consumption by Muslims is to be welcomed by all sheep farmers.

[…] Growing consumption of lamb by Muslims is to be welcomed by all sheep farmers
Source : The Herald Scotland [4]

En résumé, la consommation croissante de viande d’agneau par des musulmans doit être saluée par tous les éleveurs de moutons.

On dit “merci” aux musulmans.