Très régulièrement, qu'il s'agisse de journalistes lors d'interviews ou d'étudiants, il nous est demandé des précisions sur les chiffres du halal. Comme nous l'avons...
Halal. Comme vous le savez, LDC, premier volailler français, a lancé une campagne promotionnelle, via sa filiale Celvia, pour Reghalal, sa marque de produits...
En décembre dernier, Claude Boisseau, président de la fédération nationale de l'épicerie, la FNDE, écrivait dans la revue le Nouvel Épicier un édito entièrement...
C'est en discutant avec le prometteur webmaster de Ajib.fr, le petit site d'actualités qui monte, que l'envie de réactiver la traditionnelle revue de web...
Dans certains pays musulmans, le non-halal est clairement identifié et souvent à l'écart du reste des produits alimentaires. Tout le contraire de la France,...
Ce qui nous plaît chez les Anglo-Saxons, c'est un certain pragmatisme associé à un professionnalisme qu'on jalouserait presque, tant il fait défaut chez nous...
Après celui de Saint-Quentin dans l'Aisne, c'est au tour de deux autres magasins de l'enseigne Leader Price de réouvrir et d'utiliser le halal comme...
