- Al-Kanz – Economie islamique en France et dans le monde - https://www.al-kanz.org -

De la VSM, de l’eau et enfin de la viande de dinde

De la bonne charcuterie halal, nous dit-on. Plus de la moitié des saucisses ci-dessous contiennent de la viande séparée mécaniquement. 60 % très exactement. Deuxième ingrédient en quantité : l’eau (sans indication du pourcentage). Troisième ingrédient : la viande de dinde. Puis toute une ratatouille, dont de la pomme de terre, pour faire en sorte que le résultat final ressemble à une saucisse.

Oui, on le sait. C’est Isla Délice, c’est vraiment halal. Non, ce n’est pas parce que c’est halal qu’il faut accepter tout et n’importe quoi, surtout n’importe quoi.