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Farines animales : la France s’y oppose, affirme François Hollande

L’Europe a décidé de réintroduire les farines animales, de porc et de volailles, pour nourrir les poissons d’élevage (et d’autres animaux issus de l’aquaculture). L’autorisation prendra effet le 1er juin 2013. Lors d’une conférence de presse au salon de l’agriculture, le président français, François Hollande, a tenu à rassurer les Français.

En 2007, des éleveurs de porc, fragilisés par la chute du cours du porc et la flambée du soja et des céréales, demandèrent à Michel Barnier, alors ministère de l’Agriculture, « de favoriser la réutilisation des graisses et farines animales dans l‘alimentation du bétail » [4].

Attendons le 1er juin. Rien ne dit que la promesse formulée aujourd’hui par François Hollande soit tenue.