Mouton de l’aïd : combien l’avez-vous payé ?
Cette année encore, les prix du mouton de l’aïd étaient à un niveau scandaleux, car artificiellement gonflés. Dites-nous combien vous avez payé le vôtre.
© Kashif Mardani
“Hors aïd, nous vendons l’agneau entre 120 et 150 euros”, nous confiait il y a quelques jours un éleveur de la région Centre. Les prix peuvent être plus bas dans d’autres régions.
Une flambée des prix provoquée par les professionnels
Mais à l’occasion de l’aïd, les prix explosent pour atteindre parfois 300 euros. S’il y a un effet mécanique – qui peut être enrayé – dû au principe élémentaire de l’offre et de la demande, cette flambée des prix est volontairement provoquée par plusieurs acteurs de la filière ovine. Des éleveurs aux bouchers en passant par les abattoirs.
Tous veulent profiter de cette fête musulmane pour engranger le maximum de profits, certains n’hésitant pas à gonfler artificiellement les prix pour s’en mettre plein les poches. Interrogez-les, ils jureront qu’ils n’y sont pour rien, que ce sont les autres intermédiaires qui abusent, mais pas eux.
L’éleveur pointera du doigt l’abattoir, l’abattoir le boucher, le boucher le grossiste, le grossiste l’éleveur, etc. Tout le monde se renvoie la balle, mais tout le monde prend sa jolie commission au passage. Au final, le dindon de la farce, une fois n’est pas coutume, c’est le consommateur qui paye au prix fort son mouton.
Les musulmans, abusés mais consentants
Dindons consentants, il faut bien le dire, puisque le scandale dure depuis des années sans que les musulmans ne s’organisent pour court-circuiter tous ces professionnels qui les pressent comme des citrons. Il suffirait de généraliser la commande de moutons par les mosquées, qui pourraient au passage prendre une commission de dix ou quinze euros sur chaque bête.
En tissant des partenariats à l’année avec des éleveurs, les associations musulmanes pourraient permettre aux éleveurs de développer une clientèle fidèle et d’écouler une partie de leurs moutons à un prix plus intéressant que celui offert par les requins de la grande distribution. En échange, ces éleveurs s’engageraient à pratiquer des prix corrects pour l’aïd. Tout le monde serait gagnant et les spéculateurs et autres professionnels à l’appétit vorace seraient mis sur la touche.
Votre mouton, quel a été son prix ?
En attendant, il nous paraît intéressant de vous demander de répondre au sondage suivant. Nous allons essayer de nous faire idée, ensemble, sur la fourchette de prix pratiquée cette année. Ce qui nous importe ici, c’est le prix final, celui payé par le consommateur. On pourrait affiner et faire la distinction entre le prix du mouton sur pattes (le vif) et le prix du mouton livré (carcasse), l’achat en grande surface, directement à la ferme ou chez votre boucher, etc., mais cela compliquerait les choses. Faisons au plus simple. Il s’agit d’avoir une photographie, une tendance, non un résultat ultra précis.
Pour autant, après avoir répondu à la question suivante : Combien avez-vous payé votre mouton de l’aïd ?, ce serait très bien que vous ajoutiez en commentaire ci-dessous la région dans laquelle vous avez acheté votre mouton.
Combien avez-vous payé votre mouton de l'aïd ?
- Entre 150 et 200 euros (32%, 1 489 Votes)
- Entre 199 et 250 euros (26%, 1 200 Votes)
- Entre 100 et 149 euros (18%, 828 Votes)
- Entre 249 et 300 euros (13%, 588 Votes)
- Moins de 100 euros (6%, 266 Votes)
- Plus de 300 euros (5%, 252 Votes)
Total de votants: 4 623
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210 seine saint denis
je l ai payé 165e pour 17kg environ il est a 8€60 chez mon boucher
salam, 190 euros, Bas rhin, Alsace
Salam,
je suis preneur de bonnes adresses sur Strasbourg, merci
salam Alakoum,
nous a la mosquée de plaisir(Yvelines) 200€ mais pour le 2eme jour
je vis dans la Drôme et nous avons payer notre mouton 140 euros pour 40 kilos.
A Salamu 3aleykoum , nous avons paye notre mouton 170e , un mouton que mon epoux est alle chercher loin certes mais qui hamdoullah est reste moins cher que la moyenne , la distance a ete le prix a payer pour ne pas accepter la montee des prix et ne pas etre pris nous pour des moutons !
3, 30 le kilo a thonon les bains en haute Savoie 52 kg 171euros
la viande est excellente machallah
salamalekoum a tous . jai payé mon belle agneau 165 euros. dans la region de la loire
235€ à la ferme, donc vivant et abattu sur place (dans l’Oise chez l’éleveur)
230euros chez un paysan a montereau fault yonne en seine et marne
270 € dépecé. Boucherie. Lille
Salam Aleykum
200€ pour 55kg
Aleykum Salam
mon père l as payer 295 euro st jean se bourney Isère. .
personnellement je l ai trouvé cher.
selem ahlikoum et saha aïdkom a toutes et a tous.
Moi j’habite nantes.
mon boucher ma vendu 220 euros l’agneau égorgé. (19 kg environ)
a savoir qu’il fallait ajouter 20 supplémentaire pour la découpe.
Salam Aleykum
Un agneau 25 kg découpé livré à Paris au 3 eme jour
De l’Aid à 255 euros . Merci Dinam
C’est la deuxième année que nous commandons sur ce site
Et Alhamdulillah nous sommes ravis .
Salam Aleikom,
240 € le mouton.
+ 20 € pour l’équipe qui gère l’abattage !
Pour un mouton qui pèse entre 40 – 45 kg.
Marseille.
slm je l’ai payer 200 euro a Nîmes.il est très bien de grande corne et lourd.je lai fait. le troisième jours.slm aïd Moubarak a tous les musulmans
le mien je l est payer 220euro le boucher ne savais même pas le nom de labatoire sa vous dit tout sur les pratique douteuse des boucher et leur intermédiaire
es Salem arlikum,
achat de l’agneau français ( avec les abats et les 4 pieds) chez un Boucher singler avs 260€ avec découpe ( val D’oise), belle famille à venissieux achat Agneau venant de l’etranger 170€ ( halal Allah ô erlem!!!)
250 euros dans une boucherie qui en a commander 400 ×250 faites le calcul dans le 94
280 garges les gonesses
153€ pour 48 kg soit 3,40€ le kilos on commande depuis 10 chez le meme eleveur local et c’est de la super qualite
hmdl
salam
esst ce qu’il serait possible d’avoir le num de tel de l’éleveur et si celui çi se trouve t – il en région parisienne svp
salam 3arleykoum, nous avons prit deux mouton avec mon pere. moutons pesé après sacrifice et dépeçage, le mien 21kg pour 152 euros et pour mon pere 24kg pour 198 euros soit 8 euros le kg . nous sommes dans le 42 ( Loire )
170e du coté de l’Eure, pour un petit agneau
Salam alaykoum g payé 180€ dans le Tarn et Garonne il faut rajouter 32€ de frais d abbattoir supplémentaire.
Salam alaykoum 250 euros en belgique
Le miens c’est 160€ pour 50 klg 3.50€ le klg
salamwarlikum et saha aidkum a tous.je viens d Alsace et nous avons pris un agneau vivant qu’ont a payer 200 €
Nous avons payé 150 euros découpe comprise. Nous l’avons acheté en Normandie moins cher car nous residons dans le 78.
les fermiers profitent largement de laid ceux la même qui critiqueront les musulmans et cela dit en passant voteront massivement pour le Fn.
Salam
Le mien a coûté 150€ dans le département aux alentours de Rouen.
Un mouton de ferme ( élevage d’une vingtaine de mouton ) pesant environ 60 kg vivant.
Hamdoulilah.
Asalam Alaykoum moi 250 euros en belgique
Salam alaykoum
On en a eu pour 260€ dans une ferme du 78 du côté des mureaux (j’ai pas le lieu exact en tête).
260€ environ 25klg à coulommiers dans le 77.
Salam o alikoum
On a payer 3,90€ le kilo sur des moutons allant de 40 a 50 kilo
Thonon les bains haute savoir
Salam,
J’ai acheté le mien chez mon boucher certifié AVS, 260€. J’habite à Romainville dans le 93.
Je trouve ça cher mais au moins j’étais sûr que le sacrifice a eu lieu après salât l’aïd et non pas avant comme dans de nombreux abattoirs.
Et Dieu seul connaît la vérité.
Aidekoum mabrouk à tous.
A salam aleikum.
190€ pour environ 20-22kgs à la ferme Kissi, courtry dans le 77. Cela fait 8,64 kg.
Si vous avez des infos sur ce lieu (cf. sa “hallalité”), je suis preneur car c’est la 1ère fois que j’achète chez eux.
Habituellement, nous effectuons le sacrifice à l’étranger via le secours islamique, muslim hands, etc. soit un animal par membre de notre famille ; chaque enfant fait son don et sacrifice pour servir les plus nécessiteux de part le monde.
Inch Allah que tout arrive dans les meilleures conditions et entièrement à nos sœurs et frères soudanais(e)s, bengali, palestinien(ne)s, autre.
A salam aleikum.
salam alaykum nous l’avons payé 200€ dans le pas de calais
السلام عليكم
187€ à la ferme autour de Strasbourg (Bas-Rhin)
le mien 230 euro dans l hérault
Salam alaykum. Aid moubarak
Achete 190€ a tours sans la decoupe
Salam alikoum
Mouton payé 190€ vivant, par contre il fallait aller le chercher tres loin et le ramener jusquen ile de france
280 a dugny dans le 93
Selem je l’ai acheter 200€ sur Nîmes direct éleveur pour un agneau de 35kg
Je pense l’avoir payé beaucoup trop cher surtout pour une personne qui ne racole pas du mouton..
Salam alaykoum pour nous ct 180e bel agneau sacrifier en angleterre mais lorganisation du groupe oscour!!!!!!! premiere et derniere année avc eux ne respecte pas les engagements
Salam alaykoum 270€ pour 47kg vivant dont 40€ d’abattage et utilisation de l’abattoir et 10€ de découpe le lendemain sur Lille et abattoir à Bailleul.
Hafidhakoum Allah. Wa Salam. Et Aidkoum Moubarak
As-salam ‘alaykoum
220 euros agneau de 20kg chez le boucher (Sarcelles, 95)
260 euros un mouton dans une boucherie avs epinay villetaneuse. Un mouton de 23kg.
Salam a3ikoum. Je l’ai acheter 90 eu vivant pour environ 60 kg. Une affaire je sais
salam aleykoum,
125 euros en Ardèche.